島根県 益田市 (しまねけん   ますだし)

益田名物"びっくり焼き(骨付き焼き鳥)"8本セット【骨付き もも ムネ セット 各4本 びっくり焼き 冷凍 家飲み パーティー タレ付き グルメ 焼鳥 やきとり 惣菜 簡単調理 味付き 肉 鶏肉 もも肉 モモ肉 胸肉 むね肉 秘伝のタレ】

昭和28年創業の鶏ダイニング「びっくりや」。 一番人気の看板メニュー“びっくり焼き(骨付き焼き鳥)”は、創業より地元益田市のソウルフードとして愛される名物料理。 食鳥処理衛生管理者の資格を持つ店主が、旨味たっぷりの親鳥を特殊技法でじっくりと煮込み、煮込んだ親鳥を代々伝わる秘伝のタレで豪快に焼き上げます。 歯ごたえがありしっかりとした味わいの“もも肉”と、やわらかく食べやすい“胸肉”のそれぞれお楽しみいただけるようセットにいたしました。 秘伝のタレには、地元の老舗“丸新醤油醸造元”さんの醤油、“右田本店”さんの酒を使用しているほか、急速凍結庫を用いて、焼きたてのびっくり焼きの味をお届けいたします。 店舗の味をそのままに、お酒やご飯のお供にぴったりの“びっくり焼き”をご自宅でもぜひご賞味ください。 ◆こだわりポイント ・食鳥処理衛生管理者が製造するため美味しく安心・安全です。 ・びっくり焼き秘伝のタレには、益田の老舗『丸新醤油醸造元』の醤油、『右田本店』の酒を使用しています。 ◆食べ方やレシピ ・冷凍保存の「びっくり焼き」と「秘伝のタレ」を冷蔵庫に移し、約半日ほど冷蔵解凍します。 ※お急ぎの場合は流水解凍をお勧めします。 ・解凍した「焼き鳥」を袋から皿に移し、軽くラップをして電子レンジ(600W)で60~90秒ほど温めます。 ・温めた「焼き鳥」に「秘伝のたれ」をしっかりかけてお召し上がりください。 ※温めた後、フライパン等で表面を軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆生産者の想い 長きにわたり地元の皆様に愛される「びっくり焼き」。 先代から伝わる味をしっかりと守り続け、益田市の新たな名産品として全国へ発信してまいります。 【原産地】 国内産 【加工地】 益田市 【事業者】 有限会社ポニイ 【びっくり焼き 骨付き焼き鳥 8本セット 焼き鳥 骨付き もも ムネ セット 冷凍 家飲み パーティー タレ付き グルメ 焼鳥 やきとり ヤキトリ 惣菜 温めるだけ 簡単調理 味付き 肉 鶏肉 もも肉 モモ肉 胸肉 むね肉 秘伝のタレ ギフト プレゼント 贈答 レンジ 調理 簡単 おうちごはん おうち時間】

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  • 常温
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容量
骨付き焼き鳥<もも肉>×4本 骨付き焼き鳥<胸肉>×4本 焼き鳥のたれ20g×8個

【原材料】

<骨付き焼き鳥>
鶏肉(国産)、焼き鳥のたれ

<焼き鳥のたれ>
しょうゆ(国内製造)、砂糖、清酒/アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 、ビタミンB1(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

【ご注意】

・要冷凍(-18℃以下)※商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

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