奥出雲和牛肩ロースすき焼き用 600g 【生産数が少ない 幻の黒毛和牛 国産 島根県産 牛肉 黒毛和牛 おすすめ 人気】
奥出雲和牛は、豊かな自然環境の中、手間ひまをかけて丁寧に飼育された優良な黒毛和牛ですが、市場に出回ることが非常に少ないため、その希少さから「幻の黒毛和牛」と呼ばれています。 奥出雲和牛は、管内で生まれ、JAしまね雲南地区本部直営の肥育センターと管内肥育農家で肥育された牛に限定されます。 JAしまね雲南地区本部が全ての農家に対して指導・管理し、子牛の状態から、どの農家がどのような餌を与えているか把握し、徹底した品質管理のもと育てられた、安心・安全の和牛肉です。 <奥出雲和牛の特徴> 肉本来の風味がしっかりしていて、深いコクと甘みがあり、口に入れた時の美味しさが普通の肉よりも長く感じられるのが特徴です。 <和牛日本一に輝く、奥出雲和牛> 2022年10月に鹿児島県で開催された「和牛日本一」を決める和牛の祭典で、出品された奥出雲和牛が全国41道府県から選抜された肉牛の中から、脂肪の質に関する「特別賞」、第6区肉牛の部「第1位」を受賞しました。 <お肉のお取り扱い方法> ・冷凍状態でお届けしますので、保存される場合は、新聞紙で包みビニール袋等へ入れて冷凍庫で保管してください。 ・調理の前日に冷蔵庫へ移動させ、調理の15~30分前には常温で保管してください。お急ぎの場合は密閉容器にお肉を入れ、流水で解凍してください。 【生産数が少ない 幻の黒毛和牛 国産 島根県産 牛肉 黒毛和牛 おすすめ 人気 すき焼き】
<注意事項/その他>
・画像はイメージです。
・取り扱いは通年ですが、1/1~1/3は取り扱いいたしませんのでご了承ください。
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
原産地・原材料など
【原産地】島根県
【原材料】島根県産黒毛和牛肩ロース
その他「奥出雲和牛」はこちら!
【奥出雲和牛 サーロインステーキ 600g(200g×3枚) 】
きめ細やかな霜降りで、深いコクと風味豊かな味わいが特徴のサーロイン。さっぱりとした脂はしつこさがなく、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。
【奥出雲和牛 肩ロース 焼き肉用 600g】
さっぱりとした脂はしつこさがなく、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。ご家族やご友人と、本格的な高級焼肉をお楽しみください。
【奥出雲和牛 切り落とし 500g】
さっぱりとした脂はしつこさがなく、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。焼肉、すき焼き、肉じゃが、牛丼など、さまざまな料理にお使いいただけます。
【奥出雲和牛 肩ロース すき焼き用 300g】
さっぱりとした脂はしつこさがなく、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。
【奥出雲和 牛肩ロース 焼き肉用 300g】
さっぱりとした脂はしつこさがなく、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。ご家族やご友人と、本格的な高級焼肉をお楽しみください。
奥出雲和牛を使用したお取り寄せグルメはこちら!
-
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(3個)セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n1.ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n2.ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n3.温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え:ハンバーグ(130g)×3袋、ポワブルベールソース(40g)×3袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(4個)セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ(130g)×4袋\\n・ポワブルベールソース(40g)×4袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(7個)セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n▼お召し上がり方\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ(130g)×7袋\\n・ポワブルベールソース(40g)×7袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(8個)セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n▼お召し上がり方\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ(130g)×8袋\\n・ポワブルベールソース(40g)×8袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
-
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ【生産数が少ない 希少 幻の...
自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n<ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ>\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ:1ブロック(300g)×1袋
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ(300g)・サーロイン(550g)...
自然豊かな奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された奥出雲和牛。その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれています。\\nローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4~A5ランクのものに限定。サシの融点が低く、赤身のうま味と柔らかさ、尾を引く旨さ後味の良さが引き立ち、口に入れた時の美味しさが普通のお肉よりも長く感じられます。\\nバランスよく行きわたったジューシーな霜降りと、きめ細かく柔らかな肉質が特長の高級部位「サーロイン」、そして赤身の濃厚さが特長の「モモ」を使い、秘伝のレシピで下味をつけてしっとりと柔らかな食感に仕上げたローストビーフ2種をお届けします。\\nカットして盛り付けるだけで食卓が一気に豪華になる、まさにプレミアムな逸品です。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n▼お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約5時間度解凍してください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ:1ブロック(300g)×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン:1ブロック(550g)×1袋
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:牛肉,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフサーロイン【生産数が少ない 希少 ...
\\n<「奥出雲和牛」の最上級部位のサーロインを使用>\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4~A5ランクのものに限定。サーロインは、牛の腰のあたりに位置する牛肉の高級部位です。肉の風味がしっかりしており、コクのある赤身の味わいと和牛らしい脂の甘みが感じられるのが特長です。良質な赤身の肉に脂が霜降り状にたっぷりと入った高級部位のサーロインローストビーフは、脂ののったジューシーで甘味のある肉の味わいが口の中に広がります。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン:1ブロック(300g)×1袋
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:牛肉
-
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ(10個)のセット【生...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ:1ブロック(300g)×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え:ハンバーグ(130g)×10袋、ポワブルベールソース(40g)×10袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ローストビーフ モモ:牛肉 ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ(3個)のセット【生産...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ:1ブロック(300g)×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え:ハンバーグ(130g)×3袋、ポワブルベールソース(40g)×3袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ローストビーフ モモ:牛肉 ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ(4個)のセ...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量:・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ:1ブロック(300g)×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え:ハンバーグ(130g)×4袋、ポワブルベールソース(40g)×4袋\\n※ともに1袋1人分
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:ローストビーフ モモ:牛肉 ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉