島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

うなぎの美味しさはタレで決まる!自慢の味・国産活うなぎ蒲焼(2本入)【鰻 ウナギ 蒲焼き 樺焼 椛焼 かばやき 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 魚料理 照り焼き江戸料理 江戸 伝統的 郷土料理 土用 丑の日 夏 スタミナ】

当店自慢の『活うなぎの蒲焼』は、味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。(焼かれながらまだ動いています。) さらに「家伝のタレ」で勝負します。 雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。 この「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。 この美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。 うなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。 【鰻 ウナギ 蒲焼き 樺焼 椛焼 かばやき 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 魚料理 照り焼き江戸料理 江戸 伝統的 郷土料理 土用 丑の日 夏 スタミナ】

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  • 常温
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  • ギフト包装
  • のし
容量
・活うなぎ蒲焼(約200g)×2本(真空パック) ・うなぎのタレ×2個

原産地・原材料など

【原材料】
うなぎ:うなぎ(愛知県産)
うなぎのタレ :醤油、大豆、小麦、食塩、アミノ酸等、甘味料、砂糖、味醂、酒

【原産地】
愛知県産

【製造地】
雲南市木次町木次448

【注意事項】
・活うなぎ蒲焼を急速冷凍し、おいしさをそのままとじ込め「冷凍便」で全国へ発送いたします。冷凍は発送のためで、冷凍保存のためではございませんので、美味しいうち(お早め)にお召し上がりください。
・自然解凍し、温めてお召し上がりください。
・画像はイメージです。

1本入りもございます!

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