島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

2種のチーズを食べ比べ!チーズ2個セット(プロボローネチーズ・ゴーダチーズ) 島根県雲南市/木次乳業有限会社 [AIBH009]

木次乳業よりプロボローネチーズとゴーダチーズのチーズ2個セットをお届けします。 ■こだわりの手作りチーズ 牛の健康状態によって牛乳の成分は少しずつ変わります。その変化に合わせて、温度や湿度、かき混ぜる時間を細かく調整します。 手作りだからこそ実現できる、確かな品質と絶品チーズの味わいをぜひご堪能ください。 ■2つのチーズの美味しさが楽しめる 〈イズモ・ラ・ルージュ〉 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。熟成により味わいが変化するので、お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。 熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもおすすめです。 〈プロボローネチーズ〉 パスタフィラータ製法のチーズで、加熱するととろけて糸のように伸び、香りとコクが引き立ちます。 シンプルにパンに載せてトーストにするとその美味しさが十分にお楽しみ頂けます。 そのまま食べる際には薄くスライスするのがコツ。桜チップのスモークと優しい牛乳の香りが広がります。 ■木次乳業有限会社 日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。 厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 チーズ チーズセット 詰め合わせ セット おつまみ おすすめ 人気 プロボローネチーズ ゴーダチーズ 乳製品

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容量
・イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 ・プロボローネチーズ 190g×1 【原料原産地】 島根県 【加工地】 島根県雲南市

<イズモ・ラ・ルージュ>

<イズモ・ラ・ルージュ>

じっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。
熟成により味わいが豊かになっていきますので、お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。
熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。

<プロボローネチーズ>

<プロボローネチーズ>

加熱すると、とろりとろけて糸のように伸びます。
熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。
またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。
カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。
桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。

【注意事項】
※荷物が届き次第冷蔵庫で保管ください。
※配送できない地域がございます。(クール便対象)
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

原産地・原材料など

【原材料】
・イズモ・ラ・ルージュ:生乳(島根県)、食塩
・プロボローネチーズ:生乳(島根県)、食塩

【製造地】
島根県雲南市

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