1998年第1回 AllJapanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 1999年第2回 All Japan ナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS パスタフィラータ熟成部門銀賞 受賞チーズです。 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。 またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットしてそのまま食べるときは、薄くスライスするのがコツです。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■木次乳業有限会社 日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。 厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 チーズ 乳製品 木次牛乳 人気 おすすめ