島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

奥出雲葡萄園 白ワイン 木次乳業チーズセット(シャルドネ) 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】

白ワインに、木次乳業のチーズを合わせました。 シャルドネは、樽での熟成期間7か月。柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。 心地よい酸と、ほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。 イズモ・ラ・ルージュは、じっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 カマンベール・イズモは、真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。 熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。 黒胡椒ゴーダチーズは、口当たりのまろやかなクセの無いミニゴーダーチーズに、風味豊かでスパイシーな粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させたひと味違う大人のチーズです。 スライスしてパンやクラッカーと一緒にお楽しみください。 プロボローネチーズは、加熱するととろりととけて糸のように伸びます。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】

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容量
・シャルドネ:750ml×1本 ・イズモラルージュ:180g×1個 ・黒胡椒ゴーダチーズ:180g×1個 ・カマンベールイズモ:120g×1個 ・プロボローネチーズ:380g×1個

【原材料】

・シャルドネ:ぶどう(奥出雲)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
・イズモラルージュ/カマンベールイズモ/プロボローネチーズ:生乳(島根県)、食塩
・黒胡椒ゴーダチーズ:生乳(島根県)、食塩、黒コショウ

【製造地】

島根県雲南市

【注意事項/その他】
・【杜のワイン白】保管される場合、直射日光や高温を避けて保管して下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・チーズ:要冷蔵(10℃以下で保管してください)

奥出雲葡萄園 ~白ワイン~

奥出雲葡萄園 ~赤ワイン~

奥出雲葡萄園 ~ロゼ~

奥出雲葡萄園 ~セット、その他~

奥出雲葡萄園 ~ギフト包装~

奥出雲葡萄園 ~庭カフェお食事券~

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