【思いやり型返礼品(協賛型)】未来の子どもたちに食の喜びを(支援額30,000円) 【ゆっくり 未来につなげる 味噌づくり 体験 みそ ミソ 小学校 小学生 自分で 大豆 米麹 塩 熟成 地域 体感 感動 感謝 和食 文化】
【思いやり型返礼品(協賛型)です】 この返礼品は寄附者様のかわりに、雲南市内の子どもたちへ味噌作り体験を提供します。 寄附者様にはお申込後、ご寄附のお礼のお手紙をお送りします。 *入金確認後、じねんにみそと小学校間で直接支援の調整をします。 お味噌づくりに必要な原料や資材の購入などに充てられます。 【ゆっくり 未来につなげる 味噌づくり 体験 みそ ミソ 小学校 小学生 自分で 大豆 米麹 塩 熟成 地域 体感 感動 感謝 和食 文化】
- 容量
- 地元の素材を使った味噌づくり体験を、皆様のご寄附で子どもたちに提供させていただきます。
「じねんにみそ」2022年7月に発足

“じねんに”という言葉は、出雲弁で「ゆっくり」という意味です。
ゆっくりじっくり熟成して美味しいお味噌になっていくから「じねんにみそ」。
お味噌作りを通して、子どもたちが日本食文化に触れ、食べることや作ることの喜びを仲間と共に心で体感し、自分たちが住んでいる地域や自分自身に今ある物の多さに気づくきっかけを作ると同時に、その豊かさを子どもたちにつないでいきたいという想いから活動がスタートしました。
「じねんにみそ」子どもたちからのメッセージ

はじめに、実際にお味噌を作った小学5年生から頂いた感想を少し紹介します。
・たった3つの原料でできるとは知らなかった
・自分で作れるとは思わなかった
・思っていたより簡単にみんなで作れて楽しかった
・1年も待つとは知らなかった
・お味噌を作るのは大変だと思った、大事に食べようと思った
・出来上がったら家族に食べてもらいたい
この1度だけでも、子どもたち一人一人が沢山の事に気づき、考え、知り、時間を共有する貴重な体験になりました。
ある子は「お味噌はスーパーで買っているので、自分で作れるとは思わなかった。」と言い、自分で作れた喜びと自信で目が輝いていました。
小学校などで地域の方と共にお味噌作りを体験し、子どもたちが手作りの素晴らしさを仲間と共に心で体感しお味噌を通じて伝統食文化や人々とのつながりを感じる。
みんなに見てほしい位素敵な時間なんです!
ここで生まれるおいしい香りや、手でこねる感触、そして翌年には熟成が進んだお味噌の豊かな風味。
全てが子どもたちの心に深く印象を残すことでしょう。
家庭環境に関係なく、すべての子どもたちが和食の文化に触れ、共に味わう喜びの体験を応援しませんか。
現在雲南市内の5年生を中心に活動を行っています。学校によって出来上がったお味噌をどう使うか、アイデアは様々です。
・調理実習などでみんなと食べよう。
・学校のお祭りで炊き出しをして地域の人にも食べてもらおう。
など、それぞれの学校と話し合って決めていきます。
5年生で仕込んだお味噌が出来上がるのは子どもたちが卒業する年。自分たちと同じ時間を経て熟成したお味噌を持ち帰ります。それぞれの家庭でも子どもたちの手前味噌で作ったお味噌汁を飲んだら自然と会話も弾むのではないでしょうか。
このお味噌作りを、未来を作る子どもたちに伝えていけるよう、あなたのあたたかいご支援をお待ちしています。
「じねんにみそ」小学校でお味噌作り体験

お味噌作りを始める前に、お味噌の原料、大豆から作られる食べ物、大豆の栄養素など、子どもたちにわかりやすくお話しします。

お味噌づくりに必要な「大豆」「麹」「塩」を実際に触ってもらい、お味噌についての知識を深めていきます。

ゆでた大豆と蒸した大豆をミンサーや手でつぶし、米麹・塩と混ぜ合わせます。

材料を混ぜ合わせたもので玉を作り、味噌樽にできるだけ空気が入り込まないよう、投げ入れて形を整えます。

仕込んだお味噌は1年間、ゆっくりじっくり自分達と同じ時を重ねて熟成され、学校活動の中で食す案や、お弁当の日に学校全体でこのお味噌を使ったお味噌汁を飲む案、家族や地域の人へオリジナルパッケージでプレゼントしようなど、学校ごとにアイデアも沢山あり、今後先生と子どもたちが授業の中で話し合い決定していきます。
「じねんのみそ」メンバー紹介

田中 恭子
都内で自身のアパレルブランドデザイナー&バイヤーとして10年以上携わる。2人の子育てをきっかけに島根へ移住。現在は麹をベースにお砂糖を一切使わない、自然の原材料のみで丁寧につくられたTOTONOI ice(トトノイアイス)を展開中。

板倉 千恵美
ネイリストで色白な無農薬栽培生産者。3人の子育てをする中、一緒に楽しみながら食べる物を作り、地域と子供、食をつなげる活動の輪を広げている。毎年恒例の手前味噌ワークショップは特に人気で毎年参加者が絶えない。

鹿糠 さやか
関東の様々な飲食店で経験を経て雲南市へ。3人の子育てをしながら、自然の素材に拘った人気焼き菓子店「発酵菓子カヌカ」を営む。自家製麹を使用した塩麹クッキーをはじめじっくり寝かせて作る酵母スコーンなど、体に優しいお菓子を販売中。

少子化が進む現代社会で、私たちが心から伝えたいことは何だろう。
その中の一つは和食かも知れません。
麹という遥か昔から受け継がれている食の宝は、和食の要であり、その歴史は1300年以上も続いています。
続くものには意義があり、この麹を使ったお味噌づくりは伝統の手法というだけでは言い表わせない程の営みや知恵、人々の絆や文化、地域性が詰まった象徴なのです。
だからこそ、この伝統を各地域でもう一度繋げていきたいという思いがあります。
体感することで、子どもたちは自分の手で食を作り上げる喜びや美味しさ、何かを成し遂げられるという実感が芽生え、新たな自己価値と誇りを育んでいく事でしょう。
■寄附金は、お味噌作りに必要な原料や資材の購入などに充てられます。
■ご寄附のお申込後、寄附者の方にはお礼のお手紙をお送りいたします。
【雲南市】オススメのお礼の品はこちら!
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たたら焔米 雲南市プレミアムつや姫 4kg(2kg×2袋) 島根県雲南市/島根県農...
優れた品質の砂鉄と豊かな森に包まれた山里は、たたらの聖地であり稲作の王国です。\\n中国山地の清水と、寒暖差の大きい山間地の贅沢な自然の恵みを受けながら、心を込めた米作りで生まれたこの米は、ふっくらとした香り高いお米として評価されております。\\n環境と体にやさしい減農薬栽培を基準に、鉄分を多く含んだ専用肥料による土づくり、大粒選別によるこだわりの調製、タンパク値仕分けにより食味の良いお米に仕上がりました。\\nどうぞご賞味ください。\\n\\n■ ひとくち目でわかる「美味しさ」\\n炊き上がった「たたら焔米」を食べていただくと皆さんがほぼ、同じ反応。口に入れた直後のひと言が「うまい」「美味しい」「うまっ」。口に入れ、噛み締めた瞬間にお米の旨味と風味が口の中に広がります。さらに嬉しいのがおかずとの相性の良さ。おかずの美味しさに、お米の美味しさが上乗せされて、いつも以上に美味しく感じるはず。大満足のごはんの時間を過ごすことができます。\\n\\n■ 満足する「食べごたえ」\\n大きく、粒がそろっていることで炊き上がりは均一で、しっかり粒を感じる歯ごたえに。一口目に感じるモチモチとした食感と歯ごたえが一杯食べ終わるまで続きます。\\n\\n■ 冷めても美味しい\\nたたら焔米の特徴がはっきりと出たのが「冷めてからの美味しさ」。大きい粒が水分をしっかりとキャッチすることで、時間がたっても、旨味と風味、モチモチの食感をしっかりキープ。美味しさを求めたこだわりが呼んだ嬉しい副産物です。\\n\\n■ JA雲南地区本部頓原加工所\\n島根県産つや姫は、一般財団法人日本穀物検定協会の食味試験において平成29年、平成30年、令和元年産で3年連続で特Aランクに評価されました。私たち雲南市の生産者は、平成28年産より「つや姫」を雲南市のブランド米として位置づけ、こだわり抜いた栽培により最高級のつや姫の生産を始めました。丹精込めたお米はきれいな水と太陽の光を浴び、とてもおいしく仕上げることができました。こうして食味値をワンランクアップさせたお米をどうぞお試しください。\\n\\n米 コメ 白米 つや姫 ブランド米 生活 支援 JA 農協 島根 しまね ほむらまい
容量:雲南市プレミアムつや姫たたら焔米 4kg(2kg×2袋)\\n\\n【原料原産地】\\n島根県雲南市
申込:通年
配送:約2週間〜1か月でお届け
たたら焔米 雲南市プレミアムつや姫 8kg(2kg×4袋) 島根県雲南市/島根県農...
優れた品質の砂鉄と豊かな森に包まれた山里は、たたらの聖地であり稲作の王国です。\\n中国山地の清水と、寒暖差の大きい山間地の贅沢な自然の恵みを受けながら、心を込めた米作りで生まれたこの米は、ふっくらとした香り高いお米として評価されております。\\n環境と体にやさしい減農薬栽培を基準に、鉄分を多く含んだ専用肥料による土づくり、大粒選別によるこだわりの調製、タンパク値仕分けにより食味の良いお米に仕上がりました。\\nどうぞご賞味ください。\\n\\n■ ひとくち目でわかる「美味しさ」\\n炊き上がった「たたら焔米」を食べていただくと皆さんがほぼ、同じ反応。口に入れた直後のひと言が「うまい」「美味しい」「うまっ」。口に入れ、噛み締めた瞬間にお米の旨味と風味が口の中に広がります。さらに嬉しいのがおかずとの相性の良さ。おかずの美味しさに、お米の美味しさが上乗せされて、いつも以上に美味しく感じるはず。大満足のごはんの時間を過ごすことができます。\\n\\n■ 満足する「食べごたえ」\\n大きく、粒がそろっていることで炊き上がりは均一で、しっかり粒を感じる歯ごたえに。一口目に感じるモチモチとした食感と歯ごたえが一杯食べ終わるまで続きます。\\n\\n■ 冷めても美味しい\\nたたら焔米の特徴がはっきりと出たのが「冷めてからの美味しさ」。大きい粒が水分をしっかりとキャッチすることで、時間がたっても、旨味と風味、モチモチの食感をしっかりキープ。美味しさを求めたこだわりが呼んだ嬉しい副産物です。\\n\\n■ JA雲南地区本部頓原加工所\\n島根県産つや姫は、一般財団法人日本穀物検定協会の食味試験において平成29年、平成30年、令和元年産で3年連続で特Aランクに評価されました。私たち雲南市の生産者は、平成28年産より「つや姫」を雲南市のブランド米として位置づけ、こだわり抜いた栽培により最高級のつや姫の生産を始めました。丹精込めたお米はきれいな水と太陽の光を浴び、とてもおいしく仕上げることができました。こうして食味値をワンランクアップさせたお米をどうぞお試しください。\\n\\n米 コメ 白米 つや姫 ブランド米 生活 支援 JA 農協 島根 しまね ほむらまい
容量:島根県雲南市プレミアムつや姫たたら焔米 8kg(2kg×4袋)\\n\\n【原料原産地】\\n島根県雲南市
申込:通年
配送:約2週間〜1か月でお届け
ソイ プロテイン チョコレート風味900g&シェイカーセット 【チョコレート ...
【日本プロテイン協会主催『プロテインマイスターアワード』金賞三冠を達成!】\\n株式会社アルプロンは「コスパ部門」「たんぱく質含有量部門」「こだわり部門」の三つの部門で金賞を受賞しています。\\n\\n【徹底した品質管理】\\n食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC 22000」の認証を取得している自社工場(島根県雲南市)にて製造された、日本人のためのプロテインです。\\nまた、増粘剤や保存料・消泡剤を一切使用していない為、安心してお飲みいただけます。\\n\\n【ソイプロテインをおすすめする4つの理由】\\n<POINT 1> ソイプロテインは満足感がある\\nゆっくりと消化・吸収されるため満足感が維持されやすいです。\\n<POINT 2> ソイプロテインは脂質が少ない\\n脂質が少ないので間食や寝る前、食事コントロール時におすすめです。\\n<POINT 3> 大豆イソフラボンの効果\\nイソフラボンによる血中コレステロール値を下げる効果が期待できます。\\n<POINT 4> マルチビタミン配合\\nビタミンは体のコンディションを整える役割があります。\\n食事制限をしている人は、不足しないように摂りたい栄養素です。\\n\\n【少ない水でも溶けておいしく飲める】\\n一般的なプロテインよりも少ない水の量でもよく溶けて、おいしくたんぱく質を補給できます。\\n水の量でお好みの味に調整してお召し上がりください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n水または牛乳、150ml~200mlに付属のスプーン1杯(15g)を溶かします。\\n付属のプロテインシェイカーを使用すると溶けやすく手軽にプロテインを摂取できます。\\n※量はお好みに応じて調整してください。\\n※水などに溶かした後は速やかにお飲みください。\\n\\n【おすすめの摂取ポイント】\\n目安:1日2回\\n■トレーニング直後\\n■ご就寝前\\n■ご朝食時\\n\\n【チョコレート シェイカー アルプロン 島根県産 雲南市産 ソイ 大豆 マルチビタミン プロテイン 美容 ダイエット 美ボディ 置き換え 国産 砂糖不使用 保存料不使用 増粘剤不使用】
容量:(1)ALPRON ソイ プロテイン チョコレート風味900g×1個\\n(2)ALPRON プロテインシェイカー 500ml×1個
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※お申込み状況により、お届けまで1~2か月かかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,大豆
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キューサイ コラリッチ EXブライトニングリフトジェル 55g | キューサイ ...
【商品特長】\\n目元・口元・首などの年齢サイン※1にハリ弾力×集中保湿でエイジングケア※2。キメの整った弾むようなハリツヤ肌へ。\\n・1回30秒!ひとつで9役フルライン級。\\n(化粧水、乳液、美容液、美容オイル、クリーム、マッサージジェル、パック、アイクリーム、ネッククリーム)\\n・ぷるっとしたジェル!手のひらが肌に吸い付くような保湿感\\n・安全性へのこだわり:無香料、無着色、無鉱物油、パラベン(防腐剤)無配合、アレルギーテスト済み※3\\n・内容量:55g(約1カ月分)\\n\\n【こんな方におすすめ】\\n☑目元や口元の乾燥小じわが増えてきた\\n☑年々ハリがなくなってきている\\n☑年齢より老けてみられる\\n\\n※1 ハリのなさ、乾燥によるくすみ\\n※2 年齢に応じたお手入れのこと\\n※3 全ての方にアレルギーが起きないというわけではありません。\\n\\n==========\\n\\n【製造地】\\n島根県雲南市\\n\\n【ご注意】\\n使用上の注意\\n・お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。\\n・化粧品がお肌に合わないとき即ち次のような場合には、使用を中止してください。そのまま化粧品類の使用を続けますと、症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談されることをおすすめします。\\n(1)使用中、赤味、はれ、かゆみ、刺激、色抜け(白斑等)や黒ずみ等の異常があらわれた場合\\n(2)使用したお肌に、直射日光があたって上記のような異常があらわれた場合\\n・傷やはれもの、しっしん等、異常のある部位にはお使いにならないでください。\\n・極端に高温又は低温の場所、直射日光のあたる場所には保管しないでください。\\n・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。\\n・使用後はキャップをしっかりと閉めてください。\\n・目に入った場合は、こすらずにすぐに水またはぬるま湯で充分に洗い流してください。\\n※ アレルギーテスト済み(全ての方にアレルギーが起きないというわけではありません。)\\n※ パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n\\n\\nキューサイ コラリッチ ジェル ブライトニング リフト 55g 美容 スキンケア 化粧品 おすすめ
容量:55g(約1か月分)
申込:通年
配送:約2週間〜1ヶ月でお届け
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コラリッチ史上最高峰※オールインワンジェル。※ハリを与える美容成分がコラリッチジェル内で最多配合\\n\\n【商品特長】\\n特にハリや乾燥が気になる、 エイジングケア ※1 に力を入れたい方へ。\\n年齢肌の悩みにアプローチしながら、うるおいとハリに満ちた肌へと導くワンランク上のオールインワンジェルです。\\n・1回30秒!ひとつで9役フルライン級。\\n(化粧水、乳液、美容液、美容オイル、クリーム、マッサージジェル、パック、アイクリーム、ネッククリーム)\\n・とろっとしたテクスチャー。うるおいベールで包まれるような濃密な保湿感。\\n・安全性へのこだわり:無香料、無着色、無鉱物油、パラベン(防腐剤)無配合、アレルギーテスト済み※2\\n・内容量:55g(約1カ月分)\\n\\n【こんな方におすすめ】\\n☑肌にツヤがないので、ファンデーションを厚ぬりしてしまう\\n☑今まで以上にくすみ※3が気になるようになってきた\\n☑これまでのハリケアでは満足できない\\n\\n※1 年齢に応じたお手入れのこと\\n※2 全ての方にアレルギーが起きないというわけではありません。\\n※3 乾燥によるくすみ\\n\\n\\n\\nコラリッチ リフトジェル ジェル スキンケア 美容 島根 キューサイ プレミアム おすすめ 高評価 人気 口コミ
容量:55g(約1か月分)\\n\\n【製造地】\\n島根県雲南市\\n\\n【ご注意】\\n使用上の注意\\n・お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。\\n・化粧品がお肌に合わないとき即ち次のような場合には、使用を中止してください。そのまま化粧品類の使用を続けますと、症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談されることをおすすめします。\\n(1)使用中、赤味、はれ、かゆみ、刺激、色抜け(白斑等)や黒ずみ等の異常があらわれた場合\\n(2)使用したお肌に、直射日光があたって上記のような異常があらわれた場合\\n・傷やはれもの、しっしん等、異常のある部位にはお使いにならないでください。\\n・極端に高温又は低温の場所、直射日光のあたる場所には保管しないでください。\\n・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。\\n・使用後はキャップをしっかりと閉めてください。\\n・目に入った場合は、こすらずにすぐに水またはぬるま湯で充分に洗い流してください。\\n※ アレルギーテスト済み(全ての方にアレルギーが起きないというわけではありません。)\\n※ パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
申込:通年
配送:約2週間〜1ヶ月でお届け
ソイ ウエイトダウン レモンヨーグルト風味900g&シェイカーセット 【レモ...
【日本プロテイン協会主催『プロテインマイスターアワード』金賞三冠を達成!】\\n株式会社アルプロンは「コスパ部門」「たんぱく質含有量部門」「こだわり部門」の三つの部門で金賞を受賞しています。\\n\\n【徹底した品質管理】\\n食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC 22000」の認証を取得している自社工場(島根県雲南市)にて製造された、日本人のためのプロテインです。\\nまた、増粘剤や保存料・消泡剤を一切使用していない為、安心してお飲みいただけます。\\n\\n【ソイウエイトダウンをおすすめする4つの理由】\\n<POINT 1> ソイプロテインは満足感がある\\nゆっくりと消化・吸収されるため満足感が維持されやすいです。\\n<POINT 2> ソイプロテインは脂質が少ない\\n間食や寝る前、食事コントロール時におすすめです。\\n<POINT 3> 大豆イソフラボンの効果\\nイソフラボンによる血中コレステロール値を下げる効果が期待できます。\\n<POINT 4> L-カルニチン配合\\nL-カルニチンは生きる上で欠かせない成分と言われています。\\n代謝に必要なカルニチンを摂取することで、健康維持が期待できます。\\n\\n【少ない水でも溶けておいしく飲める】\\n一般的なプロテインよりも少ない水の量でもよく溶けて、おいしくたんぱく質を補給できます。\\n水の量でお好みの味に調整してお召し上がりください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n水または牛乳、150ml~200mlに付属のスプーン1杯(15g)を溶かします。\\n付属のプロテインシェイカーを使用すると溶けやすく手軽にプロテインを摂取できます。\\n※量はお好みに応じて調整してください。\\n※水などに溶かした後は速やかにお飲みください。\\n\\n【おすすめの摂取ポイント】\\n目安:1日2回\\n■トレーニング直後\\n■ご就寝前\\n■ご朝食時\\n\\n【レモンヨーグルト シェイカー アルプロン 島根県産 雲南市産 ソイ 大豆 マルチビタミン プロテイン 美容 ダイエット 美ボディ 置き換え 国産 砂糖不使用 保存料不使用 増粘剤不使用】
容量:(1)ALPRON ソイ ウエイトダウン レモンヨーグルト風味900g×1個\\n(2)ALPRON プロテインシェイカー 500ml×1個
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け ※お申込み状況により、お届けまで1~2か月かかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,豚肉,大豆
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【奥出雲和牛】肩ロースすき焼き用 600g×1P 冷凍 黒毛和牛 ブランド牛 し...
和牛日本一に輝いた奥出雲和牛の肩ロースをご堪能ください!\\n\\n■ ご家族でのお祝いに!ぜいたくなすき焼きを。\\n奥出雲和牛は、全国和牛能力共進会でW受賞した幻の黒毛和牛。脂の甘みとコクが絶品です。きめ細かい霜降り肉の甘みと、とろけるような柔らかさはまさに最高級の肉質ならでは。厳しい基準をクリアした奥出雲和牛の極上すき焼きをご賞味ください。\\n\\n■ 奥出雲和牛とは?\\n奥出雲地方で生まれ育った黒毛和牛(去勢・未経産)のみに限定しており、市場に出回る数が少ないため「幻の黒毛和牛」といわれています。肉本来の風味がしっかりしていて、深いコクと甘みがあり、口に入れた時の美味しさが普通の肉よりも長く感じられるのが特徴です。\\n\\n■ 全国大会W受賞\\n2022年10月に鹿児島県で開催された「和牛日本一」を決める和牛の祭典で、出品された奥出雲和牛が全国41道府県から選抜された肉牛の中から、脂肪の質に関する「特別賞」、第6区肉牛の部「第1位」を受賞しました。\\n\\n■ おいしいお肉の召し上がり方\\n・冷凍状態でお届けしますので、保存される場合は、新聞紙で包みビニール袋等へ入れて冷凍庫で保管してください。\\n・調理の前日に冷蔵庫へ移動させ、調理の15〜30分前には常温で保管してください。お急ぎの場合は密閉容器にお肉を入れ、流水で解凍してください。\\n\\n■ 島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所\\n奥出雲和牛は、管内で生まれ、JAしまね雲南地区本部直営の肥育センターと管内肥育農家で肥育された牛に限定されます。JAしまね雲南地区本部が全ての農家に対して指導・管理し、子牛の状態から、どの農家がどのような餌を与えているか把握し、徹底した品質管理のもと育てられた、安心・安全の和牛肉です。\\n\\nブランド牛 奥出雲和牛 しまね和牛 牛肉 和牛 黒毛和牛 霜降 ロース 冷凍 ギフト 国産 お肉 すき焼き しゃぶしゃぶ
容量:【奥出雲和牛】黒毛和牛肩ロースすき焼き用 600g\\n\\n【原料原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県飯南町
申込:通年
配送:寄附確定後、1ヶ月前後 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:牛肉
奥出雲葡萄園 杜のワイン白・赤 2本セット 国産 ワイン セット 島根県雲...
ワイン 白赤 750ml 2本 辛口 詰め合わせ セット\\n\\n神話「八岐大蛇退治」に登場する「八塩折の酒」伝承の地であり出雲の源である雲南地域では、神々の時代からこの土地の豊かさを土台としてお酒が造られてきたことが物語られています。\\nお酒発祥の地ともいえる雲南地域では、「雲南の地酒で乾杯を推進する条例」があり、地域全体としてお酒の普及を推進しています。\\n\\n出雲神話と共に歩んできた土地、雲南市。きれいな水と澄んだ空気、そのままの自然や人とのつながりが残るこの小さなまちで私たちのワインはつくられています。\\n自然と共生し、地域と共存していく。奥出雲葡萄園のワイン造りのポリシーである「symbiosis(共生)」が詰まっているワイン。そんな想いはワインラベルにも表現されています。\\n自社栽培園を持ち、農産物としてのワインという考え方を大切に年間に約5万本を生産しています。小さなワイナリーだからできる1本1本丁寧に妥協しないこだわりのワインをお届けします。\\n\\n杜のワインはぶどうの個性を活かし、バランス良く仕上がった、飲みやすくお手頃なワインです。\\n\\n【杜のワイン白】\\nセイベル9110と甲州、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネを使用しています。\\nレモン、グレープフルーツや柑橘系の香り、いきいきとした酸を感じるフレッシュな味わいの辛口白ワインです。\\n6〜8℃の温度帯がおいしく飲め、鮮魚のカルパッチョや魚介のマリネ、焼き鳥(塩)、焼魚などと相性がいいです。\\n\\n【杜のワイン赤】\\nブラックペガール、山葡萄交配品種の赤葡萄と欧州系赤品種をブレンドしています。\\nやわらかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ香りがふくらむ赤ワインです。\\nライト〜ミディアムボディの辛口赤ワインです。\\n12〜14℃の温度帯がおいしく飲め、バーベキュー、焼き鳥(タレ)、ブリの照り焼き、きんぴらごぼうなどと相性がいいです。\\n\\n国産 島根県産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 赤ワイン 辛口
容量:・杜のワイン 白(750ml)1本\\n・杜のワイン 赤(750ml)1本\\n\\n【原料原産地】\\n日本産\\n\\n【加工地】\\n雲南市
申込:通年
配送:約2週間〜1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
朝食やおやつに!プリン・ヨーグルト・ノンホモ牛乳 乳製品3種セット 島根...
木次乳業よりプリン・ヨーグルト・牛乳の乳製品3種セットをお届けします!\\n\\n■朝食やおやつに嬉しい乳製品3種セット\\n〈カスタードプリン〉\\n自然の中でのびのびと育った平地飼育の有精卵と、地元で採れた新鮮な牛乳をたっぷりと使用。\\n卵と牛乳の豊かな香りが口いっぱいに広がります。\\n\\n〈ノンホモ牛乳〉\\n牛乳本来の性質や栄養を損なうことのないように熱処理した牛乳で、さらっとして生乳に近い風味をお楽しみ頂けます。\\n1〜2日間静置すると、上部にクリームの層ができますので、よく振ってからお飲みください。\\n\\n〈きすきヨーグルト〉\\n酸っぱすぎない穏やかな酸味と国産ビートグラニュー糖による甘さの絶妙なバランスでおいしく仕上げました。 \\n\\n■木次乳業のおいしさの秘密!\\n木次乳業では、酪農から製造まで一貫して行い、美味しさと品質を追求しています。\\n豊かな自然の中放牧されストレスなくのびのびと育った牛から搾乳した新鮮な生乳は、ミルクの本来の美味しさをお楽しみ頂けます。\\n\\n■木次乳業有限会社\\n日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。\\n厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。\\n\\n\\n牛乳 プリン ヨーグルト 朝食 詰め合わせ セット 人気 おすすめ 子ども 毎朝 デザート 乳製品 冷蔵 ミルク 送料無料 ランキング 国産 栄養 ヘルシー 健康 栄養豊富 カップヨーグルト 冷蔵保存 さっぱり 濃厚スイーツ 洋菓子 なめらか
容量:・きすきヨーグルト 90g×4個\\n・カスタードプリン100ml×4個\\n・ノンホモ牛乳瓶900ml×1本\\n\\n【原料原産地】\\n島根県産\\n\\n【加工地】\\n島根県雲南市
申込:通年
配送:寄附確定後、約2週間〜1か月でお届け 《お届け日指定について》 ・ご入金完了日から[2週間以降〜2か月以内]の日にちをご指定いただけます。(12/25〜1/10指定不可) ・受取可能な配達指定日を備考欄にご記載ください。 ・ご希望に添えない場合はご連絡いたしますのでご了承ください。 ・ご希望がない場合は、最短発送いたします。 ※配送できない地域がございます ・一部離島(島根県雲南市から配送に4日以上要する地域) ・クール便不可地域:伊豆諸島-青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島、小笠原諸島-小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:卵,乳成分
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麺匠たかはし こだわり出雲そば三昧セット 【島根県産 雲南市 国産 蕎麦...
雲南市加茂町にて70余年に渡り、製麺業を営む「出雲たかはし」が自信を持ってお届けする原料と出汁にこだわった出雲そばの詰合せです。\\n\\n【十割そば】\\nそばの風味が際立つそば粉十割のそば。そばの風味を引き立てるあっさりめのつゆのセット。\\n\\n【地粉そば】\\n島根県産のそば粉を使用したそば。4種の魚介出汁を使った少し甘めのつゆをセットした伝統的な出雲そば。\\n\\n【飛魚だしそば】\\n国産そばと隠岐島近海のトビウオを出汁にした上質な味わいのつゆのセット。\\n\\n【蜆だしそば】\\n国産そばと宍道湖七珍のひとつ、大和しじみを出汁にした一風変わったつゆをセットしたそば。\\n\\n【島根県産 雲南市 国産 蕎麦 そば 特産 そば処 お歳暮 年越し 保存 飛魚 あご シジミ 蜆 健康食品 ルチン 動脈硬化予防 高血圧予防 20食】
容量:・出雲十割そば 8食\\n(生めん110g x 2、つゆ60g x 2) x 4袋\\n・島根県産出雲そば 4食\\n(半生めん100g x 2、つゆ40g x 2) x 2袋\\n・国産出雲飛魚だしそば 4食\\n(半生めん100g x 2、つゆ60g x 2)x 2袋\\n・国産出雲蜆だしそば 4食\\n(半生めん100g x 2、つゆ20g x 2) x 2袋
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け
アレルギー表示:小麦,そば,さば,大豆
黄身の濃厚なコクと白身の甘み!たたらの里平飼い 彩り天佑卵 30個入り(1...
雲南市の豊かな自然環境と、鶏さんの健康を第一に考えた飼育方法から生まれる特別な卵です。\\n\\n■ ベストお取り寄せ大賞 金賞受賞\\n2021年と2022年の2年連続で「ベストお取り寄せ大賞」の卵・乳製品部門で金賞を受賞しており、その品質と味わいが高く評価されています。\\n\\n■ 臭みゼロ、コクと旨み\\n一般的な卵と比べ、必須アミノ酸やビタミンEが豊富に含まれており、深いコクと豊かな風味を楽しめます。毎日の食事がより健康的で美味しくなります。必須アミノ酸やビタミンE、ビタミンDなど市販の鶏卵よりも豊富に含み、健康で元気な鶏さんから産まれる卵を通じて、日々の食生活をサポートします。\\n\\n■ 平飼い放牧\\n自然豊かな奥出雲地方で、太陽を浴び、土をついばみ、自由に動き回る平飼い放牧を実践。地元の生産者から提供される葉物野菜や酒粕、醤油粕などを飼料として与え、鶏さんの健康と環境への配慮を両立しています。\\n\\n■ 環境への配慮\\n地域で発生する副産物をエコフィード(食品残渣)として活用することで、環境負荷の軽減を目指しています。持続可能な農業と地域資源の循環を推進しています。\\n\\n■ たなべ森の鶏舎\\nたなべ森の鶏舎を運営する(株)たなべたたらの里は、奥出雲で550年前から始まった、たたら製鉄の伝統を受け継ぎ、持続可能な森林利用を実践しています。現在では、自然と共生しながら鶏舎を営み、地域の歴史に感謝しつつ、山の恵みを活かした商品を提供しています。\\n\\nふるさと納税 卵 たまご 玉子 タマゴ 鶏卵 生卵 国産 平飼い 放し飼い 卵焼き 卵かけご飯 たまごかけご飯 単品 定期便 人気 高評価 ランキング 送料無料
容量:平飼い八雲鶏 彩り天佑卵 10個 × 3パック\\n\\n【原料原産地】\\n島根県雲南市
申込:通年
配送:約2週間〜1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:卵
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イノシシソーセージ3種類セット(オリジナル・チーズ・スモーク)島根県雲...
かぶりつくと、弾力があるのに柔らかく、歯切れのよい食感、ジューシーな肉汁の中にイノシシならではの独特で濃厚な旨味が溢れます。\\n移住料理人鹿糠が自らイノシシを捌き、精肉を行っています。\\nイノシシはもともとは豚の原種。人間の手を加えずに育った野生ならではのお肉は、脂分が少なくさっぱりしながらも、お肉自体の味を感じていただけます。上質なお肉の素材の味を引き出すためにソーセージでは実現が難しい、無添加にもこだわります。\\n溢れ出る肉汁の濃厚な味わいが詰まったごちそうソーセージをお届けいたします。\\n\\n≪オリジナル≫\\n原材料は猪と塩のみ。こだわりの塩には出雲の塩職人が薪をくべて直火で二日二晩じっくり煮詰めた「鵜鷺(うさぎ)の藻塩」を使用。旨味が凝縮され、イノシシ肉の旨味をさらに引き出します。\\n\\n≪チーズ≫\\n地元メーカー木次乳業のチーズをふんだんに使用しています。さらに風味と彩りの良いパプリカをプラス。フレッシュなハーブの香りもアクセントになっています。\\n\\n≪スモーク≫\\n燻製に欠かせないスモークチップには雲南市の桜並木が有名な木次町(日本さくら名所100選のひとつ)の桜の木を採用。\\nイノシシ肉との相性の良い桜チップはスモークした時の薫りがしっかり感じられます。黒胡椒の効いた香辛料がお肉の味を引き立て、パリッとした食感と歯ざわりが魅力です。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\nお召し上がりになる前日に冷蔵へ移し、解凍後フライパンで両面3分ずつ焼いて加熱してお召し上がりください。\\n\\n\\n肉 猪肉 ジビエ いのしし 猪 ボタン ぼたん スライス肉 ウインナー ウィンナー バーベキュー 低脂肪 高たんぱく 藻塩 桜チップ
容量:・猪ソーセージ オリジナル 250g(5本)×1\\n・猪ソーセージ チーズ 250g(5本)×1\\n・猪ソーセージ スモーク 250g(5本)×1
申込:通年
配送:寄附確定後、約2週間〜1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:※本品は卵・乳・小麦を使用した設備で製造しています。,乳成分
サステナブル和牛 熟 切り落とし(モモ/カタ/ロース) 500g | サステナブ...
サステナブル和牛 熟を、便利な切り落としでご用意しました。\\n\\n■ 以下部位より厳選してお届けします\\n・モモ:赤身が多い部位。肉の旨味が詰まっており、ほどよいサシであっさり食べられます。\\n・カタ:赤身が多い部位。旨味が豊富で肉の味が濃厚です。\\n・ロース:赤身とサシのバランスが良い部位。きめ細かい肉質と柔らかさが特徴的です。\\n上記の中から、厳選した部位をお届けいたします。サステナブル和牛 熟の深い赤身と、さっぱりとした脂をお楽しみください。\\n\\n■ サステナブル和牛熟とは?\\n日本全国から役目を終えた母牛を雲南市に集め、心を込めて再肥育した牛肉です。経産牛のポテンシャルを最大限に引き出し、美味しいテーブルミートに仕上げています。飼料には、さつまいもや醤油粕などの食品製造副産物を活用し、メタン排出を抑える特別な飼料も使用。これにより、持続可能な畜産を実現し、「経産牛」ではなく「サステナブル和牛」として、新たな価値を創造しています。\\n\\n■ 究極の赤身肉\\n独自の飼育法により母和牛のポテンシャルを最大限に引き出し、濃い肉味と和牛の脂の香りを兼ね備えた牛肉です。赤身と脂のバランスが良く、濃厚な肉味は究極の赤身肉!いつまでも飽きずに食べることができます。\\n\\n■ 株式会社熟豊ファーム\\n熟豊ファームは、母牛に特化した独自の技術で平均3等級以上の牛肉を生産しています。熟成された旨味を引き出し、和牛の魅力を追求。株式会社銀閣寺大西と連携し、日本国内外20カ国以上で「母牛」の美味しさを届けています。さらに、環境に優しい畜産を推進し、動物が快適に過ごせる環境やサステナブルな資源利用を大切にしています。心を込めて育てた牛肉をぜひお楽しみください。\\n\\nサステナブル和牛 切り落とし 和牛 牛肉 肉 にく モモ カタ ロース 食材 ギフト 贈答用 美味しい 冷凍 おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ
容量:・サステナブル和牛 熟 切り落とし(モモ/カタ/ロース)500g\\n※部位はモモ/カタ/ロースのいずれかで、内容は在庫によって変わります。\\n・牛脂(15g)\\n\\n【原料原産地】\\n島根県雲南市
申込:通年
配送:1か月以内にお届け ※年末年始などお申込み状況により、お届けまで1か月半程度かかる場合がございます。 ※クール便対象 配送できない地域がございます。 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
アレルギー表示:牛肉
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yumit(ヤミット)低糖質パスタ8食セット 100g×8袋 太さ1.7mm 【低糖質 ダイ...
「ヤミット」は、「低糖質パスタは、“おいしさ”で選ぶ時代。」をコンセプトに開発されました。\\nカロリーは標準的なパスタに比べて約20%、糖質は50%カットされています!\\nしかし、ただカロリーや糖質が低いだけではありません。\\nこだわったのは何といっても麺の美味しさです。\\n糖質50%offでも満足できるパスタであることにこだわりました。\\nつるつると歯ごたえのある食感を楽しめる低糖質パスタです。\\n\\n\\n【ヤミットとは】\\n「yammy:美味しさ + commitment:約束する」を繋げた造語です。\\n機能性食品は数多くありますが、「必ず美味しさを大前提にする」という強い意志をもって開発しました。\\nダイエット中の方や身体を鍛えている方、様々な理由で糖質を制限している方にも、食の楽しみを忘れてほしくない、食の喜びを感じてほしい、そんな想いが込められています。\\n今後もそのこだわりを大事に、どんどんシリーズ展開していきますのでご期待ください!\\n\\n【低糖質 ダイエット 低カロリー 食事制限】
容量:乾麺100g×8袋
申込:通年
配送:約2週間~1か月でお届け
アレルギー表示:※当工場では、そばを含む製品を製造しております。,卵,小麦,大豆
鉄師田部家謹製ゴルフパターTESSEN(トゥ・ヒール型/ゴールド)島根県雲...
かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。\\n島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏が鉧を積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材をフェイスインサート。\\nヘッド部分は最高級ステンレスSUS316Lのインゴット削り出し。\\nハンドミルでウロコ模様を刻み手間のかかった逸品。\\n\\n奥出雲前綿屋 鐵泉堂 たたら吹き 和鉄 刀匠 職人の技 最新の技術 砂鉄 木炭 炉 刃物 金物 パター 研磨職人 製鉄 鍛造 鋳造 最終加工 匠の技 玉鋼 たまはがね
容量:TESSENパター(トゥ・ヒール型/ゴールド):1本 \\n長さ:34インチ\\nロフト:3.0°\\n全重量:530g\\nヘッド部分重量:370g\\nライ角:71° 右利き\\nカラー:ゴールド\\n風体:桐箱\\nオリジナルヘッドカヴァー付き、シリアルナンバー入り
申込:通年
配送:約2週間〜1か月でお届け