島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

あったら便利! 特選紅梅しょうゆセット こいくち醤油 かつおだし さしみ醤油 梅どれっしんぐ 食べる醤油 ギフト 調味料 ドレッシング 島根県雲南市/有限会社紅梅しょうゆ [AICV011]

芳醇な香りと旨みが特徴の調味料セットです。 ■バラエティー豊かな商品をお楽しみください! ・こいくち醤油 ・甘露さしみ醤油 ・梅どれっしんぐ ・かつおだし ・食べる醤油 ■醤油は「さい仕込み」が大事! 「さい仕込み」とは一度仕込んだものを、さらに一・二年かけて発酵・熟成させる醸造法です。 よって、普通の濃口醤油に比べ大豆・小麦の使用量が2倍!旨味がより濃厚で食塩分も控えめで美味しい贅沢なお醤油に仕上がっています。 ■各調味料の特徴 甘露さしみ醤油: 奥出雲の自然豊かな地でじっくり熟成させた伝統製法で造られた甘露さしみ醤油の芳醇な香りと旨みは素材の味を引き立てます。 かつおだし: 30倍濃縮のこれだけで味が決まる万能調味料かつおだしは時短料理に最適な溶けやすい液体調味料です。 梅どれっしんぐ: 雲南市産の梅を使いさわやかな味わいは健康を気にする女性に人気の商品です。 食べる醤油: 雲南市産の米麹を使って造られた、もっちりとした食感の味わいは、幅広い年代に喜ばれるご飯のお供です。 ■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。 醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい」として今に伝えます。 甘露 家族 贈り物 お中元 お盆 レシピ 濃口醤油 さい仕込み醤油 食べれる醤油 お祝い セット 一人暮らし 人気 ランキング 甘露醤油 醤油

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容量
こいくち醤油 500ml 1本 かつおだし 500ml 1本 甘露さしみ醤油 500ml 1本 梅どれっしんぐ200ml 1本 白飯がすすむ食べる醤油甘口70g 1個  【加工地】 島根県雲南市

原産地・原材料など

【原材料/原産地】
・かつおだし:風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお、昆布、かつおエキス(さばを含む)、乾椎茸)(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、アミノ酸液、みりん/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、アルコール
・こいくち醤油:脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、アルコール
・うすくち醤油:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)
・うまみ:水飴(国内製造)、米、米麹、食塩、ブドウ糖果糖液糖/アルコール
・甘露さしみ:大豆(国産)、小麦、食塩、糖類(砂糖、水飴)/調味料(アミノ酸等)、アルコール                 

【製造地】
島根県雲南市木次町

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