島根県 飯南町 (しまねけん   いいなんちょう)

高糖度サツマイモ「森の絹」生イモ4kg【さつまいも 農薬不使用 有機肥料使用 蜜 焼き芋 A-25】

農薬・化学肥料不使用にこだわり、森の恵みによる豊かな土地で生産されたミネラル豊富な高糖度のサツモイモ「森の絹」。 絹のような繊細な食感と、蜜が多く、ねっとりしているのが特徴です。 栽培している島根県飯南町は中国地方の中央部。ミネラルを多く含む火山灰土が混ざった畑は、おいしい作物を育みます。 また、標高450mで昼夜の寒暖差が大きい気候により、作物は甘みをぎゅっとその実に閉じ込めます。 しっとりと甘みの強いサツマイモのみが「森の絹」として出荷されていきます。 地域内循環型有機農法にこだわり、廃木チップを土に混ぜるなど糖度を上げる工夫も絶えずされています。 「森の絹」は焼き芋にすると糖度45度以上!表面に芋の蜜が染み出るほどの甘さです。 甘くてなめらかなサツマイモはそのまま蒸して召し上がるのもオススメ。 スイートポテトやケーキなどスイーツづくりに使っていただくと一層サツマイモの甘味を楽しめます。 【発送時期:11月~4月中旬頃】 品種:11月~1月頃シルクスイート    1月頃~紅はるか ※写真はイメージです。 協賛事業者:ラムネMILK堂

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  • のし
容量
Mサイズ4kg

ねっとり濃厚。あま~い焼き芋作りませんか?

標高500mの高原地帯で作られる森の絹は、朝晩の寒暖差のおかげで甘みがぐっと強くなります。
ご自宅で焼き芋にして楽しみませんか。ねっとりとして濃厚な味わいを楽しめます。

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