経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり

以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。
最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。
この30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。
そのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。

古橋酒造のお礼の品

• 津和野の地酒『初陣』純米酒と純米辛口原酒の2本セット(水引の飾り付き)【...

  

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  【ペニンシュラ香港の和食ダイニングの料理長からも選ばれた酒】\\nまろやかでやさしい口当たりとすっと消えていくような爽やかな後味が特徴の<純米酒>。醸造アルコールを一切添加せず、米から出るアルコールだけで造っているため、凝縮された米本来の濃い香りと旨味がしっかりと感じられる淡麗な味わいの<辛口原酒>。\\n140年以上飲み継がれてきた古橋酒造らしさが詰まった2つの日本酒を飲み比べられるセットにしました。\\n水引の飾りが付いていますので、お祝いやご贈答としてもご活用ください。\\n\\n『初陣 辛口原酒』は、ザ ペニンシュラホテル香港の和食ダイニング「IMASA」の料理長からも<濃厚な味わいと料理を引き立てるすっきりとした辛口の酒>と絶賛されたお酒です。\\n熱燗でも冷でもいけますが、辛口原酒は氷を入れてロックで味わうと、そのおいしさをとことん堪能できます。\\n\\n水が豊富で、寒暖差が激しい山麓地域で栽培するのに適した酒米の高級品「山田錦」をつくる環境にぴったりの津和野は、古くから日本酒造りが盛んに行われてきました。明治11年にこの地で創業し、有形文化財にも指定された歴史ある古橋酒造は、メイドイン津和野にこだわり、地元の湧き水と山田錦米を使って醸した日本酒です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n初陣　純米酒720ml×1本\\n初陣　純米辛口原酒720ml×1本\\n水引の飾り×1式\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料/成分/提供サービス\\n【初陣 純米酒】\\n米(国産)、米麹(国産米)\\n【初陣 辛口原酒】\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール\\n【水引の飾り】\\n素材 : 水引　等\\nサイズ:縦横5cm程度\\n\\n■生産者の声\\n【経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり】\\n以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。\\n最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。\\nこの30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。\\nそのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。

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  配送：お申込みより2週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。

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  津和野の地酒『初陣』純米酒と純米辛口原酒の2本セット【1209482】

  

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  【ペニンシュラ香港の和食ダイニングの料理長からも選ばれた酒】\\nまろやかでやさしい口当たりとすっと消えていくような爽やかな後味が特徴の<純米酒>。醸造アルコールを一切添加せず、米から出るアルコールだけで造っているため、凝縮された米本来の濃い香りと旨味がしっかりと感じられる淡麗な味わいの<辛口原酒>。\\n140年以上飲み継がれてきた古橋酒造らしさが詰まった2つの日本酒を飲み比べられるセットにしました。\\n\\n『初陣 辛口原酒』は、ザ ペニンシュラホテル香港の和食ダイニング「IMASA」の料理長からも<濃厚な味わいと料理を引き立てるすっきりとした辛口の酒>と絶賛されたお酒です。\\n熱燗でも冷でもいけますが、辛口原酒は氷を入れてロックで味わうと、そのおいしさをとことん堪能できます。\\n\\n水が豊富で、寒暖差が激しい山麓地域で栽培するのに適した酒米の高級品「山田錦」をつくる環境にぴったりの津和野は、古くから日本酒造りが盛んに行われてきました。明治11年にこの地で創業し、有形文化財にも指定された歴史ある古橋酒造は、メイドイン津和野にこだわり、地元の湧き水と山田錦米を使って醸した日本酒です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n初陣　純米酒720ml×1本\\n初陣　純米辛口原酒720ml×1本\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料/成分/提供サービス\\n【初陣 純米酒】\\n米(国産)、米麹(国産米)\\n【初陣 辛口原酒】\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール\\n\\n■生産者の声\\n【経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり】\\n以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。\\n最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。\\nこの30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。\\nそのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。

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  ＜2023年最高金賞受賞＞すっきり爽やか『初陣 純米吟醸』(1.8L/箱入り)【1...

  

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  【『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』で最高金賞を受賞!】\\n有形文化財にも指定された明治11年創業の老舗酒造から、津和野産原料を100%使用した『初陣 純米吟醸』がふるさと納税返礼品に新登場。\\n『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』のプレミアム純米部門で最高金賞に堂々と輝いた、地元でも人気の純米吟醸酒です。\\n寒暖差が激しく、清らかな水が豊富な津和野で栽培された酒米、佐香錦を50%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水(PH7.5)を使用しています。\\n口当たり、喉ごしともに優しく、味わいはすっきり爽やか。米の旨みをほんのり感じさせるやや甘口の仕上がりです。香りは程よくマイルド。個性が強すぎずバランスがよいため、毎日の食中酒として気軽にお楽しみいただけます。\\n刺身や魚の塩焼き、豆腐や蕎麦、魚介類や餃子など、和洋中どんな料理とも相性抜群。\\nまた、普段日本酒を飲み慣れない方にもきっと飲みやすく感じていただける1本です。\\n杜氏おすすめの飲み方は「冷酒」。冷蔵庫で5～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n地元で長年愛され続ける老舗酒造が “メイドイン津和野”に徹底してこだわった自慢の純米吟醸酒を1升瓶(1.8リットル)でお届けします。\\nご家庭で、またご贈答に、ぜひお役立てください。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣 純米吟醸[1本・1.8L]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n《原料》\\n全国日本酒鑑評会や『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』で何度も受賞した150年近い歴史をもつ造り酒屋・古橋酒造の代表銘柄『初陣』に、津和野で採れた天然の梅と氷砂糖を漬け込みました。\\n日本酒には麹の糖分が含まれるため、氷砂糖の使用量は通常の約半量。\\nそのぶん、梅の実のエキス抽出に時間がかかるため、急がずじっくり漬け込んで、天然梅の旨みを最大限に引き出しました。\\n自然な甘さと美味しさが発売以来好評で、リピーターも多い果実酒です。\\n\\n■生産者の声\\n弊社の銘柄『初陣』は、武士であった初代が鳥羽・伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来しますが、「創業期の初心をいつまでも大切に」との想いも込められていると伝えられています。\\n古橋酒造を継いで30年以上。\\n津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。\\n酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りがこのところやっと固まってきました。\\nこの『初陣 純米吟醸』もその成果のひとつ。この度『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』のプレミアム純米部門で嬉しくも最高金賞をいただき、日頃の努力が報われる思いです。\\nアワードの名も示す通り、毎日の食卓でいつものお料理に白ワイン感覚で添えていただける軽やかな1本。どうぞ気軽にお楽しみください。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：受付期間外

  配送：お申込みから1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜2本セット＞最高金賞受賞の『初陣 純米吟醸』×日本酒ベースの梅酒【1473...

  

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  【ギフトにも最適! すっきり爽やかな純米吟醸酒&大人の梅酒の2本セット】\\n『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』のプレミアム純米部門で最高金賞に輝いた老舗酒造の自信作『初陣 純米吟醸』と、地元産の梅を日本酒に漬け込むことで加える糖分を抑えた、梅のエキスと香りあふれるまろやか梅酒『Uijin』のセットが新登場。強いお酒が苦手な方や日本酒を飲み慣れない方にも飲みやすいと評判の2本をセットにしました。\\n\\n●『初陣 純米吟醸』(720ml)●\\n《特徴》\\n口当たり、喉ごしともに優しく、味わいはすっきり爽やか。米の旨みをほんのり感じさせるやや甘口の仕上がりです。香りは程よくマイルド。普段日本酒を飲み慣れない方にも飲みやすく感じていただけるおすすめの1本。『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』プレミアム純米部門にて最高金賞受賞。\\n《合う料理》\\n個性が強すぎず、すべてのバランスがよいため、毎日の食中酒としてお楽しみいただけます。刺身や魚の塩焼き、豆腐や蕎麦、魚介類や餃子など、和洋中どんな料理とも相性抜群。\\n《美味しい飲み方》\\nおすすめは「冷酒」。冷蔵庫で5～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n《原料》\\n寒暖差が激しく、清らかな水が豊富な津和野で栽培された酒米、佐香錦を50%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水を使用しています。\\n\\n●梅酒『Uijin』(500ml)●\\n《特徴》\\nアルコールの角も余計な甘ったるさもない、コクのあるまろやかな味わい。雑味のないすっきりとした梅の旨みと上品な甘さ、フルーティーな酸味、日本酒のさらりとした爽やかな味が口いっぱいに広がります。沈殿物は梅の実から自然に溶けたものですので、安心してお召し上がりください。\\n《美味しい飲み方》\\n常温でそのまま、ロック、または炭酸割りで。寒い季節はホットもおすすめです。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣 純米吟醸[1本・720ml]\\n製造地:島根県津和野町\\n・梅酒『Uijin』[1本・500ml]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n\\n■生産者の声\\n古橋酒造を継いで30年以上。津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りが近年ようやく固まってきました。『初陣純米吟醸』も梅酒『Uijin』もそんな探求の成果。\\n『初陣純米吟醸』は、『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』のプレミアム純米部門で最高金賞を受賞した1本です。毎日の食卓で、和洋問わずさまざまな料理と白ワイン感覚でお楽しみください。\\n梅酒『Uijin』は、一般の梅酒のように焼酎やホワイトリカーではなく、弊社の代表銘柄『初陣』と氷砂糖で地元産の天然梅を漬け込んだもの。日本酒と果実から出るエキスのバランスに納得するまで何度も試作を重ね、発売以来嬉しくもご好評いただいている人気商品です。日本酒ベースの梅酒は、日本酒の麹に含まれる糖分のおかげで氷砂糖の使用量が少ないのが特徴。その為造るのに時間はかかりますが、大人向きの上品な梅酒に仕上がっています\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：受付期間外

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  ＜おうちで鏡開き＞古橋酒造の『大吟醸』『純米大吟醸』2本と初陣式セット...

  

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  もともとは武士だった古橋酒造の創業者・古橋八太郎氏。幕末の鳥羽・伏見の戦いで「初陣」を勝利で飾ったことから、その後日本酒造りに転向した際、銘柄にもその名が付けられたという縁起のいいお酒です。\\n今回は、古橋酒造の自信作であり、平成12年全国新酒鑑評会で入賞したこともある『大吟醸 津和野』、広島国税局清酒鑑評会で平成30年、令和元年と入賞を二度果たしている『初陣 純米大吟醸』の2本と、ミニサイズの樽(直径18cm)、木槌、木杓と一緒に「鏡開き初陣式セット」にしました。\\nお正月や成人式、就職や昇進といったご親族の門出のお祝い事に「おうちで鏡開き」をして美味しいお酒で盛り上がれる一式です。\\n樽の蓋はマグネット式になっていますので、何度でも繰り返し使えます。\\n\\n■生産者の声\\n【お祝いの席にふさわしい日本酒と鏡開きのセットです】\\nすっきりとしつつも華やかに広がる香りとフルーティな味わいが特徴の『大吟醸 津和野』。まろやかな飲み口でお米本来の旨味やコクが広がる『初陣 純米大吟醸』。この2つは、どちらも全国新酒鑑評会で入賞を果たしている古橋酒造の自信作と言っていいお酒です。\\nこの2本を鏡開きのセットにしました。\\n弊社の銘柄『初陣』は、初代が鳥羽・伏見の戦いの初陣を飾ったところから名付けられましたが、「創業期の初心も忘れずに大事にしていこう」との想いも込められていると伝えられてきました。\\n新しい人生の門出などに、縁起のいい『初陣セット』で華やかさを加えられたらという想いを込めた一式です\\n\\n■注意事項/その他\\n※初陣鏡割りminiは中身は入っておりません。お酒を入れて使っていただくようになっております。洗っていただくことで何度でもご使用いただけます。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n・大吟醸初陣式セット[大吟醸(720ml)1本、純米大吟醸(720ml)1本、初陣鏡割りmini(容量最大900ml)1式]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料/成分/提供サービス\\n【大吟醸「津和野」】\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、精米歩合:40%\\n【純米大吟醸】\\n米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合:40%\\n【初陣鏡割りmini】\\nセット内容:ミニ樽、木槌、木杓\\nサイズ:直径18cm、高さ17cm

  申込：受付期間外

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  ＜ふるさと納税オリジナル返礼品＞大仲屋本店のこだわり&人気の醤油アイス...

  

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  地元で人気の2つのアイスのセットが実現しました。\\n約230年ものあいだ伝統の味を守る醤油屋・大仲屋本店が努力を重ねてつくった醤油のアイスクリームと、2020年日本全国新酒鑑評会で入賞(※)に輝いたこともある津和野町の地酒「初陣」を使ったこだわりのアイスクリームの2種が、今回ふるさと納税だけで実現したオリジナルセット。\\n「醤油と日本酒のアイスクリームなんて美味しいの?」と言われてしまいそうですが、みたらし団子のような香ばしい風味と口あたりのよさで後引く醤油アイス、クリーミーで香り豊かな初陣アイスは、道の駅などでリピーター続出の知る人ぞ知る逸品です。\\n※独立行政法人 酒類総合研究所HPより\\n\\n【地元を訪れる観光客に絶大な人気の2つのアイス】\\n年間112万人(平成30年度調べ)が訪れる観光が盛んな町、島根県津和野。地元にある道の駅「なごみの里」「シルクウェイ」にもこれらのアイスクリームが置いてあります。\\n最初は変わり種すぎてなかなか手にとってもらえませんでしたが、食べた方から「なかなかない美味しさ」「絶妙なバランス」「クセになる」と口コミで広がり、リピートする人が多い人気のアイスのセットです。

  容量：■お礼品の内容について\\n・醤油あいすくりいむ[100ml×6個]\\n原産地:島根県津和野町\\n・初陣あいす[100ml×6個]\\n原産地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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  ＜ふるさと納税オリジナル返礼品＞大仲屋本店のこだわり&人気の醤油アイス...

  

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  地元で人気の2つのアイスのセットが実現しました。\\n約230年ものあいだ伝統の味を守る醤油屋・大仲屋本店が努力を重ねてつくった醤油のアイスクリームと、2020年日本全国新酒鑑評会で入賞(※)に輝いたこともある津和野町の地酒「初陣」を使ったこだわりのアイスクリームの2種が、今回ふるさと納税だけで実現したオリジナルセット。\\n「醤油と日本酒のアイスクリームなんて美味しいの?」と言われてしまいそうですが、みたらし団子のような香ばしい風味と口あたりのよさで後引く醤油アイス、クリーミーで香り豊かな初陣アイスは、道の駅などでリピーター続出の知る人ぞ知る逸品です。\\n※独立行政法人 酒類総合研究所HPより\\n\\n【地元を訪れる観光客に絶大な人気の2つのアイス】\\n年間112万人(平成30年度調べ)が訪れる観光が盛んな町、島根県津和野。地元にある道の駅「なごみの里」「シルクウェイ」にもこれらのアイスクリームが置いてあります。\\n最初は変わり種すぎてなかなか手にとってもらえませんでしたが、食べた方から「なかなかない美味しさ」「絶妙なバランス」「クセになる」と口コミで広がり、リピートする人が多い人気のアイスのセットです。

  容量：■お礼品の内容について\\n・醤油あいすくりいむ[100ml×3個]\\n原産地:島根県津和野町\\n・初陣あいす[100ml×3個]\\n原産地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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  ＜初陣夏の2本セット＞『生貯蔵酒と山廃純米酒詰め合わせ』【1322762】

  

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  夏に冷酒で飲むのにお勧めのセットです。\\n純米生貯蔵酒とは、絞ったお酒を生のまま貯蔵し、蔵出しするとき1度だけ火入れした純米酒です。\\n山廃純米酒は、地元津和野出身の『ひげの文豪』森鴎外が生きていた時代の醸造法の『山廃仕込み』で造った純米酒です。\\n生貯蔵鮭は要冷蔵。冷やでお召し上がりください。\\n見た目にも涼しけなブルーと白の瓶で食卓に涼を感じさせてくれます。\\n\\n■生産者の声\\n【経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり】\\n以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。\\n最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。\\nこの30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。\\nそのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n・純米吟醸(アルコール度数:18度)[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n賞味期限:製造日から1年\\n・純米酒(アルコール度数:17度)[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n賞味期限:製造日から1年\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：～2022-09-30

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  ＜初陣夏の製品＞『ひげ文とざら茶ティーパック詰め合わせセット』【13227...

  

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  津和野のお酒とお茶の詰め合わせです。\\n初陣山廃純米酒『ひげ文』は、地元津和野出身の『ひげの文豪』森鴎外が生きていた時代の醸造法の『山廃仕込み』で造った純米酒です。\\n『ざら茶』は、マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさが人気のノンカフェイン茶。定番とローズブレンドの2種類が入っております。それぞれティーパック10個入りです。\\n\\n■生産者の声\\n【経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり】\\n以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。\\n最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。\\nこの30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。\\nそのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n・純米酒(アルコール度数:17度)[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n賞味期限:製造日から1年\\n・ざら茶(カワラケツメイ)ティーパック[1.5g×10パック入り]\\n原産地:島根県津和野町/加工地:鳥取県鳥取市\\n賞味期限:製造日から1年\\n・混合茶(カワラケツメイ、ローズレッドペダル、セイロン、ルイボスティー)[1g×10パック入り]\\n原産地:島根県津和野町/加工地:鳥取県鳥取市\\n賞味期限:製造日から1年\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：～2022-09-30

  配送：お申込みから2週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜初陣夏の製品＞『生貯蔵酒とざら茶ティーパック詰め合わせセット』【132...

  

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  津和野のお酒とお茶の詰合せです。\\n『初陣純米生貯蔵酒』は、絞ったお酒を生のまま貯蔵し、蔵出しするとき1度だけ火入れした純米酒です。要冷蔵。冷やでお召し上がりください。\\n『ざら茶』は、マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさが人気のノンカフェイン茶。定番とローズブレンドの2種類が入っております。それぞれティーパック10個入りです。\\n\\n■生産者の声\\n【経験だけでなくデータ分析を加え、品質を守り抜く酒づくり】\\n以前は、酒の種類も銘柄も今よりも多く、米も兵庫県や県内から酒米を仕入れて造っていました。が、30年前に古橋酒造を継いでからは、種類を絞った酒造りを行い、津和野産の米、仕込み水、すべてを津和野産、つまり明治創業当時の形に戻しました。\\n最初に杜氏から学んだ「すっきりとした辛口の味わい」イコール『初陣』の味をなるべく変えずに守り続けていますが、蔵元杜氏として、自分が描く「雑味がなく、清々しい酒のイメージ」に近づけていく努力をしてきました。\\nこの30年、酒の味を決定する酵母を自分なりに突き詰め、麹を研究し、試行錯誤を繰り返しながら、目指す酒造りが固まってきました。今後は、毎年違う気象条件の中で、いかに精度を上げ、同じ品質の酒が醸せるかが課題です。\\nそのため経験だけに頼るのでなく、最近は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測&分析しながら、酒が一番美味しくなる環境づくりを整え、理想とする味のレベルを毎年一定に保つことを目標に、これからもブレずに酒造りをしていきたいと思っています。\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n・純米吟醸(アルコール度数:18度)[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n賞味期限:製造日から1年\\n・ざら茶(カワラケツメイ)ティーパック[1.5g×10パック入り]\\n原産地:島根県津和野町/製造地:鳥取県鳥取市\\n賞味期限:製造日から1年\\n・混合茶(カワラケツメイ、ローズレッドペダル、セイロン、ルイボスティー)[1g×10パック入り]\\n原産地:島根県津和野町/製造地:鳥取県鳥取市\\n賞味期限:製造日から1年\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：～2022-09-30

  配送：お申込みから2週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜化粧箱入り＞最高金賞を受賞した『初陣 純米大吟醸』(720ml)【1473127】

  

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  【アワードを何度も受賞! 香り高く味わい豊かな純米大吟醸】\\n全国日本酒鑑評会で何度も入賞したうえ、2022年～2024年には3年連続で『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』プレミアム大吟醸部門の最高金賞にも輝いた『初陣 純米大吟醸』。\\n\\n清らかな水が豊富で、寒暖差が激しく、空気の澄んだ津和野の山麓地域、奥鹿野地区で栽培された最高級米、山田錦を35%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水(PH7.5)を水源地より汲んできて使用しています。\\n\\n口に含むと果実のような芳醇な香りがふわっと広がり、溶けるようなまろやかな口当たりと圧倒的な旨みとコクが感じられるのが特徴です。甘さを感じさせつつ、水のように清らかに喉の奥に消えていく、豊かな味わい。「日本酒はなんと華やかで美味しいものか」と感じさせてくれるおいしさです。\\n\\n磨き抜かれた雑味のないクリアな味わいはどんな料理とも好相性。刺身や魚の塩焼きといった和の料理はもちろん、サラダやイタリアン、フレンチ などとも意外なほどよく合います。\\n\\n杜氏おすすめの飲み方は「冷酒」。冷蔵庫で8～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n\\n地元津和野町のみならず全国にもファンが多い、150年近く飲み継がれてきた『初陣 純米大吟醸』。有形文化財にも指定された明治11年創業、古橋酒造が “メイドイン津和野”にとことんこだわった自信作を贈答にぴったりな化粧箱入りの720mlでお届けします。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣 純米大吟醸　化粧箱入り[1本・720ml]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n\\n■生産者の声\\n弊社の銘柄『初陣』は、武士であった初代が鳥羽・伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来します。同時に「創業期の初心をいつまでも大切に」との想いも込められていると伝えられています。\\n古橋酒造を継いで30年以上。津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。\\n酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りがこのところやっと固まってきました。今後は、毎年変わる気象状況下でいかに同じ品質の酒を醸せるかが大きな課題です。\\nそこで近年は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測・分析しながら、酒が最も美味しくなる環境を整え、理想の味を毎年一定レベルに保つよう努めています。\\nこれからもブレない酒造りにチャレンジし続けます。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  申込：通年

  配送：お申込みから1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜最高金賞受賞セット＞人気地酒『初陣 純米大吟醸』+『初陣 純米吟醸』(...

  

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  ●『初陣 純米大吟醸』●\\n《特徴》\\n口に含むと果実のような芳醇な香りがふわっと広がり、溶けるようなまろやかな口当たりと圧倒的な旨みとコクが感じられるのが特徴です。甘さを感じさせつつ、水のように清らかに喉の奥に消えていく、豊かな味わいを感じられます。\\n\\n《合う料理》\\n磨き抜かれた雑味のないクリアな味わいは、刺身や魚の塩焼きといった和の料理はもちろん、サラダやイタリアン、フレンチ など、どんな料理とも好相性。特別な席からデイリーまで、幅広くお楽しみいただけます。\\n\\n《美味しい飲み方》\\nおすすめは「冷酒」。冷蔵庫で8～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n\\n《原料》\\n清らかな水が豊富で、寒暖差が激しく、空気の澄んだ津和野の山麓地域、奥鹿野地区で栽培された最高級米、山田錦を35%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水を使用しています。\\n\\n●『初陣 純米吟醸』●\\n《特徴》\\n口当たり、喉ごしともに優しく、味わいはすっきり爽やか。米の旨みをほんのり感じさせるやや甘口の仕上がりです。香りは程よくマイルド。普段日本酒を飲み慣れない方にも飲みやすく感じていただけるおすすめの1本。\\n\\n《合う料理》\\n個性が強すぎず、すべてのバランスがよいため、毎日の食中酒としてお楽しみいただけます。刺身や魚の塩焼き、豆腐や蕎麦、魚介類や餃子など、和洋中どんな料理とも相性抜群。\\n\\n《美味しい飲み方》\\nおすすめは「冷酒」。冷蔵庫で5～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n\\n《原料》\\n寒暖差が激しく、清らかな水が豊富な津和野で栽培された酒米、佐香錦を50%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水を使用しています。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣 純米大吟醸[1本・720ml]\\n製造地:島根県津和野町\\n・初陣 純米吟醸[1本・720ml]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n\\n【華やかな純米大吟醸と爽やかな純米吟醸を飲み比べ】\\n明治創業の老舗酒造が津和野産原料を100%使用し、丹精込めて仕込んだ『初陣 純米大吟醸』と『初陣 純米吟醸』を飲み比べできるお得なセットです。\\n\\n『初陣 純米大吟醸』は、全国日本酒鑑評会で数回入賞したうえ、2022年と2023年、2年連続で『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』プレミアム大吟醸部門の最高金賞を受賞。\\n『初陣 純米吟醸』も『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』のプレミアム純米部門で栄えある最高金賞に輝いた自信作です。\\n\\n■生産者の声\\n弊社の銘柄『初陣』は、武士であった初代が鳥羽・伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来しますが、「創業期の初心をいつまでも大切に」との想いも込められていると伝えられています。\\n古橋酒造を継いで30年以上。津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。\\n酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りが近年ようやく固まってきました。『初陣 純米大吟醸』と『初陣 純米吟醸』ももちろんそんな探求の成果です。『初陣 純米大吟醸』は『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』のプレミアム大吟醸部門で2022年・2023年と2年連続最高金賞を、『初陣 純米吟醸』も2023年、プレミアム純米部門で最高金賞をいただき、日頃の努力が報われる思いです。\\n特別な日のテーブルから毎日の食卓まで、あらゆる料理に合わせてみてください。2本の飲み比べや最近流行りの料理とのペアリングもおすすめです。

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  ＜最高金賞受賞＞山田錦×地元の湧水で醸した『初陣 純米大吟醸』1.8L(箱入...

  

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  【アワードを何度も受賞! 香り高く味わい豊かな純米大吟醸】\\n全国日本酒鑑評会で何度も入賞したうえ、2022年～2024年には3年連続で『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』プレミアム大吟醸部門の最高金賞にも輝いた『初陣 純米大吟醸』。\\n\\n清らかな水が豊富で、寒暖差が激しく、空気の澄んだ津和野の山麓地域、奥鹿野地区で栽培された最高級米、山田錦を35%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水(PH7.5)を水源地より汲んできて使用しています。\\n\\n口に含むと果実のような芳醇な香りがふわっと広がり、溶けるようなまろやかな口当たりと圧倒的な旨みとコクが感じられるのが特徴です。甘さを感じさせつつ、水のように清らかに喉の奥に消えていく、豊かな味わい。「日本酒はなんと華やかで美味しいものか」と感じさせてくれるおいしさです。\\n\\n磨き抜かれた雑味のないクリアな味わいはどんな料理とも好相性。刺身や魚の塩焼きといった和の料理はもちろん、サラダやイタリアン、フレンチ などとも意外なほどよく合います。\\n\\n杜氏おすすめの飲み方は「冷酒」。冷蔵庫で8～10度に冷やして、または氷を入れたロックで。酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。\\n\\n地元津和野町のみならず全国にもファンが多い、150年近く飲み継がれてきた『初陣 純米大吟醸』。有形文化財にも指定された明治11年創業、古橋酒造が “メイドイン津和野”にとことんこだわった自信作を1升瓶(1.8リットル)でお届けします。家飲みに、またご贈答にもぜひご活用ください。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣 純米大吟醸[1本・1.8L]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n\\n■生産者の声\\n弊社の銘柄『初陣』は、武士であった初代が鳥羽・伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来します。同時に「創業期の初心をいつまでも大切に」との想いも込められていると伝えられています。\\n古橋酒造を継いで30年以上。津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。\\n酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りがこのところやっと固まってきました。今後は、毎年変わる気象状況下でいかに同じ品質の酒を醸せるかが大きな課題です。\\nそこで近年は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測・分析しながら、酒が最も美味しくなる環境を整え、理想の味を毎年一定レベルに保つよう努めています。\\nこれからもブレない酒造りにチャレンジし続けます。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  申込：通年

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  ＜期間限定＞新酒「初陣」純米のしぼりたて生酒　720ml×2本セット【1214343】

  

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  140年以上の歴史をもち、酒造年度全国新酒鑑評会で2年連続入賞(平成30年度・令和元年度)、広島国税局清酒鑑評会(令和2年)では純米酒部門で優等賞を受賞するなど、美味しさに提唱のある古橋酒造がつくる地酒です。寒い冬に仕込み、出来上がった日本酒を火入れする前にしぼったもので、この時期にしか飲めない特別なお酒です。\\n火入れしたお酒とはまた違う、フレッシュで爽やかな飲み口が特徴。\\n「初陣」という人生の門出にふさわしい縁起のよい名前のお酒にちなんで、生酒のラベルには縁起物の津和野を象徴する“鯉”がデザインされています。登り龍の化身と云われる鯉が力強く滝を登っている姿を見ながら愉しむ事ができます。\\nぜひ、この機会に古橋酒造がお届けする「生酒」をご堪能ください。\\n\\n■生産者の声\\n創業以来、津和野という土地に育まれた地酒を精魂込めて造って参りました。津和野は美味しいお酒をつくるために欠かせない「寒い冬」「良質な仕込み水」「美味い米」が揃っていて、小さな町のなかに酒造りの伝統が息づいています。「初陣」は津和野産の米・米麹・水だけで醸造しており、深みのある味わいにまろやかな酸味が感じられるお酒。その火入れ前のしぼりたての生酒です。\\n酒造りには寒い冬が欠かせません。その理由は、寒いと空気中の雑菌が少ないため、その中で仕込むと美味しいお酒になると言われています。今年は津和野も大雪になり、例年以上に厳しい寒さとなりましたが、そのぶん美味しい出来上がりになりました。\\n加熱をしていませんので、到着後は冷蔵庫で保管し、冷たいままお召し上がりください。\\n極寒の気候のなかで、ゆっくりと醸造された馥郁たる爽やかな香りと、フレッシュな味わいをご堪能ください。\\nたくさんは製造していませんので、なくなり次第終了となります。\\n\\n■注意事項/その他\\n※加熱をしておりませんので、到着後は冷蔵保存し、開栓後はお早目にお召し上がりください。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣　純米しぼりたて[720ml×2本]\\n原産地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：～2025-04-23

  配送：お申込みから2週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜期間限定＞新酒「初陣」純米のしぼりたて生酒　720ml【1214342】

  

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  140年以上の歴史をもち、酒造年度全国新酒鑑評会で2年連続入賞(平成30年度・令和元年度)、広島国税局清酒鑑評会(令和2年)では純米酒部門で優等賞を受賞するなど、美味しさに提唱のある古橋酒造がつくる地酒です。寒い冬に仕込み、出来上がった日本酒を火入れする前にしぼったもので、この時期にしか飲めない特別なお酒です。\\n火入れしたお酒とはまた違う、フレッシュで爽やかな飲み口が特徴です。\\n「初陣」という人生の門出にふさわしい縁起のよい名前のお酒にちなんで、生酒のラベルには“だるま”がデザインされています。願いを込めて黒目を塗りつぶすなど、お祝いの席でも盛り上がること間違いなしです。\\nぜひ、この機会に古橋酒造がお届けする「生酒」720mlをご堪能ください。\\n\\n■生産者の声\\n創業以来、津和野という土地に育まれた地酒を精魂込めて造って参りました。\\n津和野は美味しいお酒をつくるために欠かせない「寒い冬」「良質な仕込み水」「美味い米」が揃っていて、小さな町のなかに酒造りの伝統が息づいています。「初陣」は津和野産の米・米麹・水だけで醸造しており、深みのある味わいにまろやかな酸味が感じられるお酒。\\nその火入れ前のしぼりたての生酒です。\\n酒造りには寒い冬が欠かせません。その理由は、寒いと空気中の雑菌が少ないため、その中で仕込むと美味しいお酒になると言われています。今年は津和野も大雪になり、例年以上に厳しい寒さとなりましたが、そのぶん美味しい出来上がりになりました。\\n加熱をしていませんので、到着後は冷蔵庫で保管し、冷たいままお召し上がりください。\\n極寒の気候のなかで、ゆっくりと醸造された馥郁たる爽やかな香りと、フレッシュな味わいをご堪能ください。\\nたくさんは製造していませんので、なくなり次第終了となります。\\n\\n■注意事項/その他\\n※加熱をしておりませんので、到着後は冷蔵保存し、開栓後はお早目にお召し上がりください。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n・初陣　純米しぼりたて[720ml]・1本\\n原産地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：～2025-04-23

  配送：お申込みから2週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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  ＜津和野の地酒セット＞3酒造厳選「大吟醸」720ml×3本飲み比べセット【126...

  

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  津和野町にある3つの蔵元が、それぞれ自信作として全国日本酒鑑評会などに出品する「大吟醸」をセットにしました。\\n3つのどの酒造も津和野で育てられた米と、町のシンボルでもある青野山から湧き出る水で日本酒づくりをしていますが、飲み比べてみると、はっきりとわかるほど香りも味わいも異なります。\\n同じ土地から生まれる趣の違う酒のそれぞれの飲み口・香り・甘み・酸味・のど越しをぜひ体感してください。\\n\\n【華泉酒造『大吟醸』】\\n津和野産の佐香錦を40%まで磨き、秀峰青野山の伏流水を使用。米の香りを残しながらきれいに研ぎ澄ませたお酒で、ふくよかな味わいが楽しめます。\\n【古橋酒造『大吟醸 津和野』】\\n津和野の中でも山間にある奥鹿野地区で育てられた良質な山田錦を磨き上げて醸しています。透明で濃密。すっきりとしたキレと華やかに広がる香りが特徴です。\\n【財間酒場『大吟醸・鴎外』】\\n230年以上変わらない製法で酒造りを行っています。飲み口は、特徴的な麹の香りが最初に広がり、後から米の甘さが追いかけてくる、そんな仕上がりのお酒です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n・華泉酒造・大吟醸　華泉[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n・古橋酒造・初陣純米大吟醸　[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n・財間酒場・大吟醸　鴎外[720ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：通年

  配送：お申し込み後2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(1,4,7,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【4月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【7月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【10月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(1,4,7,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\nラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【4月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【7月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【10月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(2,5,8,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【2月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【5月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【8月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【11月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(2,5,8,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\nラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【2月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【5月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【8月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【11月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(3,6,9,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【3月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【6月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【9月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【12月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3つの蔵元厳選・季節のお酒飲み比べ3本セット(3,6,9,...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3蔵元のお酒が春夏秋冬各3本、計12本届く飲み比べ定期便。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\nラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【3月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n【6月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】ムロカ生大吟醸原酒[720ml×1本]\\n・【財間酒場】津和野こだわりの酒[720ml×1本]\\n\\n【9月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 白狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】上撰原酒 高砂[720ml×1本]\\n\\n【12月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[720ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[720ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 鴎外[720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3酒造のお酒 720mlが月替わりで全12回【4058439】

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3酒造のお酒が月替わりに毎月届く定期便です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】初陣純米大吟醸 [720ml×1本]\\n【2月】ムロカ生原酒 [720ml×1本]\\n【3月】津和野こだわりの酒 [720ml×1本]\\n【4月】初陣純米酒 [720ml×1本]\\n【5月】大吟醸 華泉 [720ml×1本]\\n【6月】純米吟醸 鴎外 [720ml×1本]\\n【7月】初陣純米辛口原酒 [720ml×1本]\\n【8月】純米吟醸 白狐 [720ml×1本]\\n【9月】本醸造 高砂 [720ml×1本]\\n【10月】初陣純米酒 [720ml×1本]\\n【11月】純米ひやおろし 金狐 [720ml×1本]\\n【12月】大吟醸　鴎外 [720ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：2024-11-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3酒造のお酒が毎月1升 月替わりに届く全12回【4058441】

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3酒造のお酒が月替わりに毎月届く定期便を是非ご賞味下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】初陣純米大吟醸 [1.8L×1本]\\n【2月】生にごり酒 [1.8L×1本]\\n【3月】純米酒 高砂 [1.8L×1本]\\n【4月】初陣純米酒 [1.8L×1本]\\n【5月】蔵出し原酒 [1.8L×1本]\\n【6月】原酒 高砂 [1.8L×1本]\\n【7月】初陣純米辛口原酒 [1.8L×1本]\\n【8月】純米吟醸 白狐 [1.8L×1本]\\n【9月】特撰本醸造 高砂 [1.8L×1本]\\n【10月】初陣純米酒 [1.8L×1本]\\n【11月】華泉 特別純米酒 [1.8L×1本]\\n【12月】吟醸 高砂 [1.8L×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞3酒造のお酒が毎月1升 月替わりに届く全12回【4064204】

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3酒造のお酒が月替わりに毎月届く定期便を是非ご賞味下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\nラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。\\n20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】初陣純米大吟醸 [1.8L×1本]\\n【2月】生にごり酒 [1.8L×1本]\\n【3月】純米酒 高砂 [1.8L×1本]\\n【4月】初陣純米酒 [1.8L×1本]\\n【5月】蔵出し原酒 [1.8L×1本]\\n【6月】原酒 高砂 [1.8L×1本]\\n【7月】初陣純米辛口原酒 [1.8L×1本]\\n【8月】純米吟醸 白狐 [1.8L×1本]\\n【9月】特撰本醸造 高砂 [1.8L×1本]\\n【10月】初陣純米酒 [1.8L×1本]\\n【11月】華泉 特別純米酒 [1.8L×1本]\\n【12月】吟醸 高砂 [1.8L×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞《地酒飲み比べ》3つの蔵元・ミニボトル3本セット(偶...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【2月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[300ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【4月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】特別純米 津和野盛[300ml×1本]\\n・【財間酒場】本醸造 高砂[300ml×1本]\\n\\n【6月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】本醸造[300ml×1本]\\n・【財間酒場】原酒 高砂[300ml×1本]\\n\\n【8月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 奏[300ml×1本]\\n・【財間酒場】吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【10月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】純米吟醸 こだわりの酒[300ml×1本]\\n\\n【12月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米大吟醸 華泉[300ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\nラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【2月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[300ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【4月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】特別純米 津和野盛[300ml×1本]\\n・【財間酒場】本醸造 高砂[300ml×1本]\\n\\n【6月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】本醸造[300ml×1本]\\n・【財間酒場】原酒 高砂[300ml×1本]\\n\\n【8月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 奏[300ml×1本]\\n・【財間酒場】吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【10月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】純米吟醸 こだわりの酒[300ml×1本]\\n\\n【12月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米大吟醸 華泉[300ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。この津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[300ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【3月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】特別純米 津和野盛[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】本醸造 高砂[300ml×1本]\\n\\n【5月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】本醸造[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】原酒高砂[300ml×1本]\\n\\n【7月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 奏[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【9月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】純米吟醸 こだわりの酒[300ml×1本]\\n\\n【11月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米大吟醸 華泉[300ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：～2025-01-31

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜発送月固定定期便＞《地酒飲み比べ》3つの蔵元・ミニボトル3本セット(奇...

  

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  発送月固定の定期便です。\\n良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。\\n米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。\\n伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。\\nこの津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。\\n※常温配送でのお届けとなります。\\n※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※お酒は20歳になってから。\\n20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n【1月】\\n・【古橋酒造】初陣純米大吟醸[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】生にごり酒[300ml×1本]\\n・【財間酒場】純米吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【3月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】特別純米 津和野盛[300ml×1本]\\n・【財間酒場】本醸造 高砂[300ml×1本]\\n\\n【5月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】本醸造[300ml×1本]\\n・【財間酒場】原酒 高砂[300ml×1本]\\n\\n【7月】\\n・【古橋酒造】初陣純米吟醸酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米吟醸 奏[300ml×1本]\\n・【財間酒場】吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n【9月】\\n・【古橋酒造】初陣純米酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米ひやおろし 金狐[300ml×1本]\\n・【戝間酒場】純米吟醸 こだわりの酒[300ml×1本]\\n\\n【11月】\\n・【古橋酒造】初陣純米辛口原酒[300ml×1本]\\n・【華泉酒造】純米大吟醸 華泉[300ml×1本]\\n・【財間酒場】大吟醸 高砂[300ml×1本]\\n\\n製造地:島根県津和野町\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：2025-02-01～

  配送：【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜飲み比べ・晩酌セット＞津和野町の地酒3本とおつまみのセット(300ml×3本...

  

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  津和野町にある3つの酒造の酒と、醤油屋がつくる漬物のセットです。\\n華泉酒造の「原酒・華泉」は、お酒本来の濃厚な香りと味わいを楽しめるだけでなく、口に含んだ後にガツンとくるやみつきになるようなパワフルさ。\\n財間酒場の「鴎外」は、日本酒の老舗蔵元がつくった本格米焼酎。\\n長期熟成させたまろやかな口あたりが特徴です。\\n古橋酒造の「純米酒・初陣」は、深みのある味わいに、まろやかな酸味がバランスよく広がる辛口の日本酒です。\\n津和野にある醤油屋、大仲屋本店がつくった割干大根の醤油漬けは、コクのある醤油と唐辛子のピリッとした辛味がクセになる一品。\\n干し大根の醤油漬けをつまみながら、3酒造のお酒を飲み比べて楽しんでください。\\n\\n■生産者の声\\n津和野の観光の中心地、殿町通りにある「沙羅の木」は、観光客が憩いを求めて立ち寄る文芸茶房兼おみやげショップ。ここでは、津和野町のお酒も置いていますが、それぞれの酒造の違いがわかるようなお酒をセレクトし、観光客の方々へ提案しています。\\n3酒造すべて津和野町産の米と湧き水で酒を造っていますが、飲み比べると、どのお酒も個性があり、実に面白いセットです。\\n大根の醤油漬けは、観光客にも評判の漬物。\\n飲み比べて楽しい3本のお酒とおつまみになる干し大根のセットを、晩酌に楽しんでください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  容量：■お礼品の内容について\\n・華泉酒造・原酒[300ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n・古橋酒造・純米酒[300ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n・財間酒場・米焼酎　鴎外[300ml×1本]\\n製造地:島根県津和野町\\n・割干大根　津和野香々[250g]\\n製造地:島根県\\n\\n■原材料:お礼品に記載

  申込：通年

  配送：お申込みから1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。

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