A-26 里の夢・しょうちゅう
【里の夢】 井原市県主地区のまちづくり協議会の方が各自の畑で、いも焼酎に最も適していると言われている、さつまいも『黄金千貫』の種類のいもを作り、それを100％使用して製造された焼酎です。 上品な味わい深いフルーティーな焼酎に仕上がっており、女性にも好まれる味となっております。 【原材料】 井原県主産さつまいも（黄金千貫） アルコール分 ２５％ 製造者 三光正宗株式会社（岡山県新見市哲西町上神代９５１） 【事業者】瀧本酒造有限会社
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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岡山県井原市のおすすめ「酒」はこちら♪
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A-26 里の夢・しょうちゅう
【里の夢】\\n井原市県主地区のまちづくり協議会の方が各自の畑で、いも焼酎に最も適していると言われている、さつまいも『黄金千貫』の種類のいもを作り、それを100％使用して製造された焼酎です。\\n上品な味わい深いフルーティーな焼酎に仕上がっており、女性にも好まれる味となっております。\\n\\n【原材料】\\n井原県主産さつまいも（黄金千貫） \\nアルコール分 ２５％ \\n製造者 三光正宗株式会社（岡山県新見市哲西町上神代９５１）\\n\\n【事業者】瀧本酒造有限会社
容量：720ml×2本入り
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A-66 蘭の誉「原酒・純米酒」セット
岡山の酒米を使用し、寒の水を使った寒造り、手造りのお酒です。\\n「原酒」は割り水前の状態です。\\n麹・酒母：山田錦５０％精白\\n掛米：アケボノ７０％精白\\n糖類を使用せず、自然のうまみをだすことにしました。\\n「純米酒」はアケボノ70％精白。\\n\\n【生産者様の声】\\n文化元年（1803）創業以来約200年間井原の地酒として地元の方々に愛飲されてきました。\\n今後も備中の地酒として、誇りを持って製造していきたいと思っています。\\n\\n[関連キーワード]\\nお酒 日本酒 清酒 原酒 純米酒 720ml 岡山 宅飲み 家飲み 晩酌 飲み比べ お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント
容量：蘭の誉「原酒」720ml\\n蘭の誉「純米酒」720ml
申込：通年
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B-04 蘭の誉
岡山の酒米を使用し、寒の水を使い、寒造り、手造りのお酒です。\\n清酒上撰は、岡山産アケボノを７０％精白した米を使用し、糖類を使用せず、自然のうまみを出すことにしました。\\nアルコール分１５度５分、メートルは±０です。\\n\\n[関連キーワード]\\nお酒 日本酒 清酒 上撰 1升瓶×2本 岡山 宅飲み 家飲み 晩酌 お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント
容量：上撰（1升瓶×2本セット）
申込：通年
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D-01 朗盧の里「大吟醸原酒」＋蘭の誉「純米酒」セット
岡山産の米を使用し、寒の水を使用して造った寒造り、手造りのお酒です。\\n大吟醸朗盧の里は、岡山産山田錦を50％に精白した米を使用しています。寒の水を使用して造ったお酒です。アルコール分17.6度です。スッキリフルーティーな味わいです。\\n\\n純米酒は岡山産アケボノの米を70％精白した米だけで造った純米酒です。アルコール分16.8度です。平成31年からの新商品。風味と酸のバランスがとれた、蔵の一押しです。\\n\\n【生産者様の声】\\n文化元年（1803）創業以来約200年間井原の地酒として地元の方々に愛飲されてきました。今後も備中の地酒として、誇りを持って製造していきたいと思っています。\\n\\n[関連キーワード]\\nお酒 日本酒 清酒 大吟醸 原酒 純米酒 １升瓶 岡山 宅飲み 家飲み 晩酌 飲み比べ お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント
容量：朗盧の里「大吟醸原酒」 １升瓶\\n蘭の誉「純米酒」 １升瓶
申込：通年
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Dry&Creamy！酵母が活きた生どぶろく「Cantabile」700ml瓶×2本
自家栽培のお米と井原の豊かな地下水を汲み上げた飲料水を使って醸造した、生のどぶろくです。\\nクリーミーな口あたり、ふくよかな旨味とキリッとしたドライな余韻が楽しめます。\\n\\n火入れ（加熱）をしていない生酒ですので、フレッシュな風味、活きた酵母のガスによる後口が爽やかなお酒です。\\n\\n様々なジャンルの料理と相性が良く、キリリと冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を浮かべたり、炭酸で割る飲み方もオススメです。\\n\\n「どぶろく」とは—————\\n米と米糀と水を原料にしたお酒です。最後にもろみを濾す日本酒や濁り酒と違い「どぶろく」はまったく濾さないことが日本酒と異なる点です。\\n\\n『どぶろく Cantabile（カンタービレ）』は、岡山県井原市で認定された「ぶどうの里 井原ワイン特区」を活用してキジトラ招福堂が酒類製造免許を取得し、2021年春に誕生しました。農家民宿「ねこのひたいの宿 山王ちぐら」にてジビエ料理と共に提供しているハウスどぶろくです。
容量：700ml瓶×2本
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
E-16 美星町産ワイン 赤・白ワインセット 嘉作
【詳細説明】\\n赤ワイン（富士の夢）は志村富男氏が日本の風土に合うようメルロー種を親に日本の在来種を交配・育種された葡萄でポリフェノール（レスベラトロール）が豊かで濃厚なワインです。\\n白ワイン（北天の雫）は志村富男氏がシャルドネを親に日本の風土に合うよう交配育種された葡萄のワインです。\\n\\n【注意事項/その他】\\nヴィンテージについてはご指定できませんので、予めご了承ください。\\n\\n【ＰＲ文章】\\n美星のワイン畑で土の管理にこだわり農薬を最小限に抑え高品質のワイン葡萄に仕上げる努力をしています。\\n\\n標高約400ｍ、星伝説があるのどかな美星の土壌環境でこの地にあった栽培方法で「素晴らしい葡萄を作りたい」\\nその思いで無理をせず少ない面積から最高品質の葡萄を追い求め信頼できる醸造者に力をいただき最高のワインを追い求め続けていきます。\\n\\n【事業者】嘉作園
容量：【内容量】\\n赤ワイン（井原市美星町産） 720ml×1本\\n白ワイン（井原市美星町産） 720ml×1本\\n\\n【原材料】\\n赤ワイン（富士の夢） ：葡萄（井原市美星町産） 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 12％\\n白ワイン（北天の雫） ：葡萄（井原市美星町産） 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 12％
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
E-17 美星町産ワイン 赤ワイン２本セット 嘉作
【詳細説明】\\n赤ワイン（富士の夢）は志村富男氏が日本の風土に合うようメルロー種を親に日本の在来種を交配・育種された葡萄でポリフェノール（レスベラトロール）が豊かで濃厚なワインです。\\n\\n【注意事項/その他】\\nヴィンテージについてはご指定できませんので、予めご了承ください。\\n\\n【ＰＲ文章】\\n美星のワイン畑で土の管理にこだわり農薬を最小限に抑え高品質のワイン葡萄に仕上げる努力をしています。\\n\\n標高約400ｍ、星伝説があるのどかな美星の土壌環境でこの地にあった栽培方法で「素晴らしい葡萄を作りたい」\\nその思いで無理をせず少ない面積から最高品質の葡萄を追い求め信頼できる醸造者に力をいただき最高のワインを追い求め続けていきます。\\n\\n【事業者】嘉作園
容量：【内容量】\\n赤ワイン（井原市美星町産） 720ml×2本\\n\\n【原材料】\\n赤ワイン（富士の夢） ：葡萄（井原市美星町産） 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 12％\\n
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
I-08 美星町産ワイン 赤ワイン飲み比べセット（ヴィンテージ） 嘉作
【詳細説明】\\n赤ワイン（富士の夢）は志村富男氏が日本の風土に合うようメルロー種を親に日本の在来種を交配・育種された葡萄でポリフェノール（レスベラトロール）が豊かで濃厚なワインです。\\n\\n【注意事項/その他】\\nヴィンテージについてはご指定できませんので、予めご了承ください。\\n\\n【ＰＲ文章】\\n美星のワイン畑で土の管理にこだわり農薬を最小限に抑え高品質のワイン葡萄に仕上げる努力をしています。\\n\\n標高約400ｍ、星伝説があるのどかな美星の土壌環境でこの地にあった栽培方法で「素晴らしい葡萄を作りたい」\\nその思いで無理をせず少ない面積から最高品質の葡萄を追い求め信頼できる醸造者に力をいただき最高のワインを追い求め続けていきます。\\n\\n【事業者】嘉作園
容量：【内容量】\\n赤ワイン（井原市美星町産） 720ml×6本\\n\\n【原材料】\\n赤ワイン（富士の夢） ：葡萄（井原市美星町産） 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 12％\\n
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
「どぶろくCantabile シュッとキリッと！おとなギフト」生どぶろく2本、井...
どぶろく&デニム Anniversary!「どぶろくCantabile シュッとキリッと！おとなギフト」〜キジトラ招福堂×おのはなこ商店〜\\n\\n10月26日のどぶろくの日、そしてデニムの日を記念したギフトセットが誕生しました。\\nここ岡山県はデニムやジーンズ発祥の地と知られていますが、こちら岡山県井原市はデニムの聖地といわれ、デニム条例もあるくらいデニム愛が強いまちです。\\n地元特産品「井原デニム」の魅力と井原のどぶろくをもっと知ってほしいという念願かなって、井原デニムのPRやクリエイターとして活躍する「おのはなこ商店」さんとのコラボが実現しました。\\n\\nどぶろくのコンセプト「ふくよかな旨味とキリッとしたドライな余韻」を伝えたい、そして、井原デニムを身につけ、大人のおしゃれを楽しんでもらいたい！ということで選んだ蝶ネクタイは、男女問わず、普段着のファッションにも取り入れられるアイテムです。\\n\\nどぶろくの首元に結んだ蝶ネクタイによって、どぶろくがシュっとした（※男前、ハンサム、スタイリッシュなどの意です）のが伝わりますでしょうか（笑）この蝶ネクタイは実際に人の首元に着けて頂けます。\\n\\nネクタイの結びはカジュアルにもシックな装いにも映えるポインテッドエンド。洗いざらしの綿や麻のシャツもキリっと締まり、女性もマニッシュに着こなせるユニセックスな一品です。\\n\\n生地はやわらかな光沢に映える水玉柄。シルクを織り込んだジャガード織で、反応染色のため色移りしません。井原デニムならではの特殊な技法が用いられた唯一無二の生地です。\\n水玉はランダムで色も異なり、生地のしなりや光の当たり方でとっても豊かな表情を見せてくれます。見入っていると、どぶろくから立ち昇る気泡のようでもあり、ますます愛着が湧いてきます。\\n\\nそして、リボン部分はクリップ式でベルトと分かれており、リボンのみブローチやチャームとして使っていただけます。ベルトはワンタッチタイプのアジャスター付きで男女ご利用いただける仕様です。\\n\\nどぶろくも蝶ネクタイもひとつひとつ手作りのため限定数量になりますが大切な人へのギフト、自分へのご褒美にご利用下さいませ！\\n\\n【関連キーワード】\\nどぶろく 生 お酒 酒 米 2本 700ml デニム 井原デニム 蝶ネクタイ ネクタイ ネイビー グレー プレゼント ギフト
容量：〇どぶろく Cantabile\\n 品目／その他の醸造酒 【非加熱】\\n 原材料名／米・米糀（岡山県井原市）\\n 内容量／700ml（瓶）×2本セット\\n アルコール分／13％\\n〇井原デニム蝶ネクタイ（ネイビー×グレー）１本\\n サイズ／フリー（アジャスター付）
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
「どぶろくCantabile シュッとキリッと！おとなギフト」生どぶろく2本、井...
どぶろく&デニム Anniversary!「どぶろくCantabile シュッとキリッと！おとなギフト」〜キジトラ招福堂×おのはなこ商店〜\\n\\n10月26日のどぶろくの日、そしてデニムの日を記念したギフトセットが誕生しました。ここ岡山県はデニムやジーンズ発祥の地と知られていますが、こちら岡山県井原市はデニムの聖地といわれ、デニム条例もあるくらいデニム愛が強いまちです。地元特産品「井原デニム」の魅力と井原のどぶろくをもっと知ってほしいという念願がかなって、井原デニムのPRやクリエイターとして活躍する「おのはなこ商店」さんとのコラボが実現しました。\\n\\nどぶろくのコンセプト「ふくよかな旨味とキリッとしたドライな余韻」を伝えたい、そして、井原デニムを身につけ、大人のおしゃれを楽しんでもらいたい！ということで選んだ蝶ネクタイは、男女問わず、普段着のファッションにも取り入れられるアイテムです。\\n\\nどぶろくの首元に結んだ蝶ネクタイによって、どぶろくがシュっとした（※男前、ハンサム、スタイリッシュなどの意です）のが伝わりますでしょうか（笑）この蝶ネクタイは実際に人の首元に着けて頂けるものです。\\n\\nネクタイの結びはカジュアルにもシックな装いにも映えるポインテッドエンド。\\n洗いざらしの綿や麻のシャツもキリっと締まり、女性もマニッシュに着こなせるユニセックスな一品です。\\n\\n生地は柔らかな光沢に映える水玉柄。シルクを織り込んだジャガード織で、反応染色のため色移りしません。井原デニムならではの特殊な技法が用いられた唯一無二の生地です。\\n水玉はランダムで色も異なり、生地のしなりや光の当たり方でとっても豊かな表情を見せてくれます。見入っていると、どぶろくから立ち昇る気泡の様でもあり、ますます愛着が湧いてきます。\\n\\nそして、リボン部分はクリップ式でベルトと分かれており、リボンのみブローチやチャームとして使って頂けます。\\nベルトはワンタッチタイプのアジャスター付きで男女ご利用いただける仕様です。\\n\\nどぶろくも蝶ネクタイもひとつひとつてづくりのため限定数量になりますが大切な人へのギフト、自分へのご褒美にご利用くださいませ！\\n\\n【関連キーワード】\\nどぶろく 生 お酒 酒 米 2本 700ml デニム 井原デニム 蝶ネクタイ ネクタイ ネイビー プレゼント ギフト
容量：〇どぶろく Cantabile\\n 品目／その他の醸造酒 【非加熱】\\n 原材料名／米・米糀（岡山県井原市）\\n 内容量／700ml（瓶）×2本セット\\n アルコール分／13％\\n〇井原デニム蝶ネクタイ（ネイビー）１本\\n サイズ／フリー（アジャスター付）
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
『純米酒＋3種のかりんとう』山成酒造・渡邊杜氏のお薦めセット
星空で有名な「星降る街」岡山県井原市。その澄んだ空気は雑菌が少なく、現在も設備を極力使用せず昔ながらの酒造りができる大きな理由です。また、酒米の産地に位置する弊社は”芳醇旨口”の酒として人気です。\\n山成酒造は1804年創業以来、伝統の寒仕込み（１～３月に製造）にこだわってまいりました。現在では珍しい「和釜」から発生する乾燥蒸気で蒸し上げた酒米は味の秘訣となっています。\\n\\n酒蔵を支えるのは杜氏の渡邊良夫さん。\\n実は酒蔵の隣で菓子工房『よいち』を営む菓子職人でもあります。\\n今回は渡邊杜氏がお薦めする「蘭の誉 純米酒」の720ｍLサイズと「かりんとう」のセットです。\\n\\n純米酒はワイングラスでお飲みいただくと上品な香りが楽しめ、食事との相性もばっちりです。また熱燗にすると隠れた旨味が現われ、違った味を楽しむことができます。\\nかりんとうは酒粕風味がたっぷりの「酒粕かりんとう」と地元名産の「ごぼう」「ゆず」を使用した かりんとうの詰め合わせです。このかりんとうもお酒との相性がぴったりです。\\n\\n[関連キーワード]\\nお酒 日本酒 清酒 純米酒 720ml 菓子 酒粕かりんとう 岡山 宅飲み 家飲み 晩酌 お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント
容量：・蘭の誉「純米酒」720ml\\n・「酒粕かりんとう」×１個\\n・「ごんぼうかりんとう」90gと45g×各１個\\n・「ゆずかりんとう」90gと45g×各１個
申込：通年
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アレルギー表示：小麦
【びんご圏域連携】天寶一(福山市)・醉心山根本店(三原市)・三輪酒造(神石...
びんご圏域の銘酒３本をセレクトし、セットにしました。\\n中国山地と瀬戸内海に囲まれた温和な気候風土に恵まれ、甘口・辛口、端麗・濃醇まで個性豊かな味わいの酒がそろう備後地域の日本酒。\\n飲み比べて、味の違いをお楽しみください。\\n--------------------------------
容量：天寶一｢中汲み山田錦 純米吟醸｣720ml\\n■精米歩合：麹50%・掛55% ■原材料：米麹(山田錦)、掛米(山田錦) ■日本酒度：+3.0 ■酸度：1.8 ■アルコール度数：16% ■使用酵母：9号系\\n\\n醉心山根本店｢純米吟醸 稲穂｣720ml\\n■精米歩合：60％ ■原材料：米(国産)、米麹(国産米) ■日本酒度：+2.5 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：15% ■甘辛：中口\\n\\n三輪酒造｢神雷 純米吟醸｣720ml\\n■精米歩合：60％ ■原材料：広島県産酒造好適米 ■日本酒度：+4.5 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：16～17% ■呑み方：ぬる燗、冷酒
申込：通年
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グランポレール岡山マスカットベーリーＡ＜樽熟成＞750ml×2本
「グランポレール」は、フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名付けられました。\\nこの「グランポレール 岡山マスカットベーリーＡ＜樽熟成＞」の原料ぶどうは、西日本有数のマスカットベーリーAの産地として知られる岡山県井原市青野地区で、特別にワイン用として種あり栽培を行っています。\\n収穫の中盤から後半に収穫される熟度の高いぶどうを使用し、丁寧に醸造・熟成させたワインです。\\n\\n【グランポレール 岡山マスカットベーリーＡ＜樽熟成＞】\\n ぶどう品種 ：マスカットベーリーＡ100％\\n 飲み頃温度 ：14～16℃\\n 味のタイプ：ミディアムボディ\\n 熟成 ：木樽熟成\\n ペアリングメニュー ：麻婆豆腐、焼き穴子、竜田揚げ\\n 収穫方法：手摘み\\n ぶどう栽培 ：JA晴れの国岡山 井原市葡萄部会（岡山県井原市青野地区）\\n 製造工場：サッポロビール株式会社 岡山ワイナリー
容量：750ml×2本
申込：通年お申込み頂けます。
配送：ご入金確認後、随時発送 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
渋沢栄一ゆかりの酒『飲み比べセット』(720ml×3本)
星空で有名な「星降る街」岡山県井原市。その澄んだ空気は雑菌が少なく、現在も設備を極力使用せず昔ながらの酒造りができる大きな理由です。また、酒米の産地に位置する弊社は”芳醇旨口”の酒として人気です。\\n山成酒造は1804年創業以来、伝統の寒仕込み（１～３月に製造）にこだわってまいりました。現在では珍しい「和釜」から発生する乾燥蒸気で蒸し上げた酒米は味の秘訣となっています。\\n\\n地元の酒米と寒の水を使った樽出し直詰めの『お薦めセット』をお楽しみください。\\n「大吟醸原酒」は山田錦50%精白、「純米酒」「えんぺい」はアケボノ70％精白した酒です。\\n両品共に原酒の為、アルコール度数が高く、オンザロックか冷やでお飲みいただけます。\\n純米酒は熱燗（60℃が最適）にしても美味しく、隠れた旨味を楽しむことができます。\\n\\n弊社が位置する岡山県井原市は一橋領であったため、渋沢栄一が何度か訪れ、栄一の想いのある土地です。やがて栄一の次女（琴子）と弊社の一族（漢学者、阪谷朗廬の子息、芳郎）が結婚、最近は「渋沢栄一ゆかりの酒蔵」として弊社を訪れるお客様も多くなってきました。 \\n\\n[関連キーワード]\\nお酒 日本酒 清酒 大吟醸 原酒 純米酒 720ml 岡山 宅飲み 家飲み 晩酌 飲み比べ お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント
容量：・朗廬の里 大吟醸原酒 720ｍl\\n・蘭の誉「純米酒」 720ｍl\\n・蘭の誉「原酒」えんぺい 720ｍl
申込：通年
配送：入金確認後、随時発送 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼をお願いします。
田舎式ワイン「やあ」＆「ぱわ」２本セット
井原市産自家栽培の農薬不使用葡萄（マスカットベリーA）100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無ろ過で自然のままに造った田舎式ワインです。全房発酵の赤と甘口微発泡の２本をセットにしました。\\n\\n◎田舎式ワイン「やあ 」\\n収穫後、除梗破砕した葡萄と房のままの葡萄を交互にタンクへ詰め、野生酵母による発酵が起こるのを待ちます。２週間ちょっとの発酵を経てプレス。その後、４週間の後発酵の後、瓶詰めをしました。\\nはじめは梨！時間が経つとフランキンセンスやシダーウッドへと、甘くスパイシーに変化します。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA\\n栽培方法:農薬不使用\\n栽培者:なごみ農園（青木平畑）\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n土質:粘土質\\n標高:約260m\\n収穫日:2022年9月21日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n詰口日:2022年11月10日\\n\\n生産本数:178本\\n---------------------------------------\\n\\n◎田舎式ワイン「ぱわ」\\n収穫後、ぶどうを除梗破砕して搾汁、果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。ろ過せず、ぶどう本来の糖分を残した微発泡の甘いワインです。手作業で一本づつ丁寧に「瓶燗火入れ」して仕上げています。\\nフレッシュな甘いベリーの香り。辛口のお酒が苦手な方や、食前酒におすすめのワインです。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA\\n栽培方法:農薬不使用\\n栽培者:なごみ農園（青木平畑）\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n土質:粘土質\\n標高:約260m\\n収穫日:2022年9月17日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n詰口日:2022年9月30日\\n\\n生産本数:264本\\n---------------------------------------
容量：◎田舎式ワイン「やあ」2022\\n品目 果実酒 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 11%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）\\n\\n◎田舎式ワイン「ぱわ」2022\\n品目 果実酒 発泡性① 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 5%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）
申込：通年
配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
田舎式ワイン「月頭」＆「月泡」２本セット
井原市産自家栽培の低農薬葡萄（マスカットベリーA）100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無濾過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤ワインと澱がらみスパークリングワインの２本をセットにしました。\\n\\n◎田舎式ワイン「月頭 」\\n収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。\\n発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、４週間ほど澱下げし瓶詰めしました。\\n甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA\\n栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）\\n栽培者:なごみ農園（月頭畑）\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n土質:粘土質\\n標高:約330m\\n収穫日:2022年10月1日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n詰口日:2022年11月17日\\n\\n生産本数:415本\\n※「月頭」は「げっとう」と読みます。\\n---------------------------------------\\n\\n◎田舎式ワイン「月泡 」\\n収穫後、ぶどうの実を外して搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超！発泡性ワインです。\\n甘いベリーとミルキーな香り、滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA（特別栽培農産物）\\n\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n圃場名：月頭畑\\n土質:粘土質\\n標高:約330m\\n\\n収穫日:2023年9月23日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n\\n詰口日:2023年10月25日\\n生産本数:338本\\n※「月泡」は「げっぽう」と読みます\\n---------------------------------------
容量：◎田舎式ワイン「月頭」2022\\n品目 果実酒 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 10%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）\\n\\n◎田舎式ワイン「月泡」2023\\n品目 果実酒 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 10%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）
申込：通年
配送：ご入金確認後、2023年12月15日以降に発送予定です。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
田舎式ワイン「月頭」＆「月頭◯」２本セット
井原市産自家栽培の低農薬葡萄（マスカットベリーA）100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無ろ過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤とロゼの２本をセットにしました。\\n\\n◎田舎式ワイン「月頭 」\\n収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。\\n発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、４週間ほど澱下げし瓶詰めしました。\\n甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA\\n栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）\\n栽培者:なごみ農園（月頭畑）\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n土質:粘土質\\n標高:約330m\\n収穫日:2022年10月1日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n詰口日:2022年11月17日\\n\\n生産本数:415本\\n※「月頭」は「げっとう」と読みます。\\n---------------------------------------\\n\\n◎田舎式ワイン「月頭◯」\\nぶどうを全房で絞り、果汁のみで野生酵母による発酵が起きるのを待ちます。\\n２ヶ月ほど低温で発酵させ、無清澄で瓶詰めしました。\\nしっかりとよく冷やして上澄みから飲むと、ベリー香の中にほんのりとはちみつを感じます。\\n---------------------------------------\\n品種:マスカットベリーA\\n栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）\\n栽培者:なごみ農園（月頭畑）\\n栽培地:岡山県井原市稗原町\\n土質:粘土質\\n標高:約330m\\n収穫日:2022年10月10日\\n\\n酵母:野生酵母\\n酸化防止剤:無添加\\nろ過:不実施\\n詰口日:2022年12月12日\\n\\n生産本数:199本\\n※「月頭◯」は「げっとうもち」と読みます。\\n---------------------------------------
容量：◎田舎式ワイン「月頭」2022\\n品目 果実酒 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 10%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）\\n\\n◎田舎式ワイン「月頭◯」2022\\n品目 果実酒 日本ワイン\\n内容量 750ml アルコール分 11%\\n原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）
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配送：ご入金確認後、随時発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
