岡山県 総社市 (おかやまけん   そうじゃし)

珈琲豆木蓮 飲み比べ3種(100g×3)【中深煎り・深煎り】008-003

中深煎り(酸味と苦味のバランスした珈琲)と深煎り(苦味を感じる珈琲)珈琲豆の中から、その時期のお勧め3種(各100g)を焙煎人が選んでお送りします。 【中深煎り】ブラジル・グアテマラ・エチオピア・みわブレンド 【深煎り】グアテマラ・ケニア・コロンビア・マンデリン・木蓮ブレンド・みのりブレンド (この中から3種お送りします) 珈琲豆木蓮は生豆の仕入れ先に縛られることなくその時々で新鮮で良い豆を仕入れ、その豆に合った焙煎を探っています。少量焙煎だからこそできる味をぜひお楽しみください![提供:珈琲豆木蓮(総社市三輪)]

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容量
・中深煎り・深煎り珈琲豆3種(100g × 3袋) 【中深煎り】ブラジル・グアテマラ・エチオピア・みわブレンド 【深煎り】グアテマラ・ケニア・コロンビア・マンデリン・木蓮ブレンド・みのりブレンド (この中から、その時期のおススメ3種を焙煎人が選んでお送りします。)

『珈琲豆 木蓮』~少量焙煎による珈琲の可能性を追求~

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慌ただしい毎日の中で、珈琲を口にした瞬間、癒しの空間が広がる。
そんな感動を追求して珈琲豆を焼いています。

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当店では新鮮なスペシャリティコーヒーを焙煎販売しています。
8種類以上のシングルオリジンの豆と3種類のブレンド豆を常時在庫しており、
事前にご連絡いただければ、お好みに合わせて焙煎の深さやブレンドにも対応させていただきます。

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基準となる焙煎方法や抽出方法が存在する珈琲。しかし、その楽しみ方は自由であり、味わいの可能性は無限に広がっています。
豆の種類の味の違いもさることながら、焙煎方法で大きく生豆は味を変えるのです。
少量焙煎だからこそできる珈琲の可能性の追求を当店「珈琲豆 木蓮」がお手伝いいたします!

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