雲の上の、自然豊かな台地で生まれたぶどうです。

「雲の上のぶどう園」からお届け！
種なし皮ごと食べられるシャインマスカット。みずみずしく、上品な香りと、口に広がる甘くて深い味わいが人気です。

美味しく食べていただくために。

軸を、長めに残しています。

お届けするぶどうは、軸を長めに残しています。
これは、軸に残った水分で少しでも日持ちさせるため。

保存スペースがある場合は、そのまま軸を切り取らずに冷暗所で保存し、食べる直前に2～3時間冷やして、お早めにお召し上がりください。

保存方法

冷蔵保存する場合は、房から身を一粒ずつ外して、密閉容器などで保存してください。
その際は、手でちぎらずに、キッチンばさみなどを使い、枝を2～3mm残して切ってください。
水洗いをする場合は、食べる直前にお願いします。

新見のぶどうに惹かれて。

「田舎で新規就農を」―東京で暮らしながら、漠然と願っていた園主の長濱健一さん。
そんな中、農業フェアで出会ったのが、岡山県新見市のぶどうでした。
2015年9月、家族で新見市に移住。その後、畑の開拓・農業研修を経て、2017年4月、雲海が広がるこの地に「雲の上のぶどう園」を開園しました。

土地の恵みをたっぷり吸いこんで、生まれたシャインマスカット

岡山県北、新見市の風土が育む

標高約400mのカルスト台地に「雲の上のぶどう園」はあります。
この台地は、石灰質でミネラルを豊富に含み、ぶどう作りに最適な土壌と言われています。
また、熟期となる真夏でも昼夜の寒暖差があり、これが優れた着色や濃い味のぶどうを作り出します。

甘さと美しさが凝縮されたぶどうは、「間引き」が大事

岡山県のぶどう栽培の特徴のひとつとして、生育ステージに分けて数回にわたり間引きをすることがあげられます。
元々、ひと房に200粒以上あるぶどうの粒、これを最終的に30粒ほどに厳選します。
それで終わりではなく、全ての粒が外向きになるように位置を調整し房の形を整えるのが、さらなる美味しさの秘密。
養分が行き渡り、大粒で甘く美しいぶどうとなるように、ひと房ひと房を最後まで見守っています。

持続可能なぶどう作り

冬の間に大量のカヤを収穫します。カヤは油分を多く含み昔から茅葺き屋根の材料として多く使われていた植物です。
刈り集めたカヤは15cmほどに裁断し、春先にぶどう畑全体に敷き広げ、夏の暑さから土壌を守ります。最後は、土に混ぜ込み有機肥料となります。
この作業を繰り返すごとに、元気な土壌に育っていきます。

早朝から収穫を行い、その日のうちに出荷

早朝、朝もやの中で収穫作業を行い、新鮮なうちに出荷をします。
香り高く、日持ちしやすいぶどうをお届けします。

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  [AW-32]\\n■2024年10月中旬～10月下旬頃にかけて、順次発送いたします！\\n・2～3房でお届けします。房数は選べません。美味しい状態のものを朝収穫して、その日のうちに出荷をします。楽しみにお待ちください。\\n・種なし処理をしていますが、まれに種がある場合があります。\\n・天候により、発送時期が前後する場合があります。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】ぶどう 葡萄 マスカット 1.2kg 1.2キロ 2房 岡山 新見 生産地 露地栽培 露地物 美味しい 甘い 皮ごと食べられる 産地 人気 産地直送 特産品 露地 A級食材 贈答 贈答用 贈答品 ギフト プレゼント 少量 少人数

  容量：シャインマスカット 約1.2kg 2～3房\\n化粧箱入り

  申込：【受付期間】 2024年9月21日(土)まで。 ※出来具合により、受付期間中に終了する場合があります。 【入金期限】 オンライン決済以外は9月6日(金)まで。 オンライン決済は9月21日(土)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。

  配送：2024年10月中旬～10月下旬頃に順次発送いたします。 【配達不可日お知らせください】 配達不可日がありましたら、申込時に「備考欄」にご記入ください。

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  雲の上のぶどう園 シャインマスカット 約2kg 3～5房 【先行予約 2024年10...

  

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  容量：シャインマスカット 約2kg 3～5房\\n化粧箱入り

  申込：【受付期間】 2024年9月21日(土)まで。 ※出来具合により、受付期間中に終了する場合があります。 【入金期限】 オンライン決済以外は9月6日(金)まで。 オンライン決済は9月21日(土)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。

  配送：2024年10月中旬～10月下旬頃に順次発送いたします。 【配達不可日お知らせください】 配達不可日がありましたら、申込時に「備考欄」にご記入ください。

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  容量：ピオーネ 約1.2kg（2房）

  申込：【受付期間】 2024年9月16日(土)まで。 ※出来具合により、受付期間中に終了する場合があります。 【入金期限】 オンライン決済以外は9月1日(金)まで。 オンライン決済は9月16日(土)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。

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  容量：ピオーネ 約2kg（3～4房）化粧箱入り

  申込：【受付期間】 2024年9月16日(月)まで。 ※出来具合により、受付期間中に終了する場合があります。 【入金期限】 オンライン決済以外は9月2日(月)まで。 オンライン決済は9月16日(月)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。

  配送：9月中旬～10月上旬頃に順次お届けいたします。 【配達不可日お知らせください】 配達不可日がありましたら、申込時に「備考欄」にご記入ください。

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