A級食材「千屋牛（ちやぎゅう）」を、牧場直送便でお届けします

岡山県新見市哲多町の荒戸山の麓にある哲多和牛牧場にて、一頭一頭大切に育て上げられる千屋牛。
日本最古の蔓牛の系統を引く彼らは、”和牛の中の和牛”と称されます(※)。
千屋牛は繁殖から肥育生産まで高品質の状態で保たれた、岡山県新見市の誇る高級ブランド牛です。

※新見市市勢要覧より

サイコロステーキ(約300g)

サイコロステーキは、食べやすいひと口サイズのステーキです。サッと焼いて塩やわさび醤油で食べるのがおススメです。
千屋牛がもつ脂の甘さと旨み、そして独特の香りをぜひお楽しみください。

味が落ちない冷凍方法

お届けする肉は、「凍眠真空ハイパック（リキッド冷凍）」をしています。
これは、冷蔵（チルド）に限りなく近い冷凍技術。
解凍時にドリップがほぼ出ず、旨味や水分を逃さず、生肉と変わらないみずみずしさをキープできます。

哲多和牛牧場のこだわり

１．こだわりの飼料

もみ米・酒粕などの国産原料とキノコの培地・おからなどの食品副産物を発酵飼料と混ぜ合わせ、こだわり抜いた独自の発酵飼料を与えることによって健康で肉質の良い千屋牛を飼育しています。
酒粕は山口県の獺祭（だっさい）、エリンギの培地は広島県三原市のきのこ農場、おからは広島県庄原市の豆腐屋さんなどから調達しています。

２．牛たちにストレスを与えない飼育

広大な自然に囲まれた新見の土地で、親子で周年放牧させています。
ストレスを感じさせることなく育った千屋牛の中から、A5ランクのお肉だけを厳選しています。

放牧を通じて牛の足腰を鍛えることができ、体重も増え健康な牛が育ちます。

これぞＡ級の誇り！「千屋牛」

新見市千屋（ちや）地区で主に飼育された歴史を持ち、日本最古の蔓牛（つるうし）をルーツとする希少なブランド牛。
きめ細かな霜降りと肉の甘みに特徴があり、柔らかく上質な味わいを楽しめます。千屋牛振興会が作成した千屋牛の紹介サイトをぜひご覧ください！

千屋牛振興会ホームページ　

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  [AC-90]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・同一住所にお届けします。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛を、「バラエティ便」「おまとめ便」のどちからで1年間毎月お届け\\n※1パック＝300g\\n12ヶ月合計で下記の容量のお届けになります。\\n各月の発送容量は表でご確認ください。\\n\\n【ステーキ】\\nヒレステーキ 900g (3パック)\\nロースステーキ 3,300g (11パック)\\nモモステーキ 3,300g (11パック)\\nサイロコステーキ 3,300g (11パック)\\n\\n【スライス】\\nローススライス 3,300g (11パック)\\nモモ肩バラスライス 3,300g (11パック)\\nバラしゃぶ 3,300g (11パック)\\n\\n【焼肉】\\nロース焼肉用 2,400g (8パック)\\nバラカルビ 2,100g (7パック)\\nモモ肩焼肉用 2,400g (8パック)\\n\\n【その他】\\n切り落とし 1,200g (4パック)\\nミンチ 900g (3パック)\\nスジ 900g (3パック)\\n\\n全102パック　総重量30.6kg

  申込：通年 ※配達外エリア：離島

  配送：ご寄附納入確認日の翌月より、12回に分けてお送りいたします。 GW・お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【定期便】千屋牛満喫【特別コース（10種全97品）】 送り方を選べる！ 人...

  

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  [AC-90]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・同一住所にお届けします。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛を、「バラエティ便」「おまとめ便」のどちからで1年間毎月お届け\\n※1パック＝300g\\n12ヶ月合計で下記の容量のお届けになります。\\n各月の発送容量は表でご確認ください。\\n\\n【ステーキ】\\nヒレステーキ 900g (3パック)\\nロースステーキ 3,300g (11パック)\\nモモステーキ 3,600g (12パック)\\nサイロコステーキ 3,600g (12パック)\\n\\n【スライス】\\nローススライス 3,600g (12パック)\\nモモ肩バラスライス 3,600g (12パック)\\nバラしゃぶ 3,600g (12パック)\\n\\n【焼肉】\\nロース焼肉用 2,400g (8パック)\\nバラカルビ 2,100g (7パック)\\nモモ肩焼肉用 2,400g (8パック)\\n\\n全97パック　総重量29.1kg

  申込：通年 ※配達外エリア：離島

  配送：ご寄附納入確認日の翌月より、12回に分けてお送りいたします。 GW・お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 すき焼き用モモ肩バラスライスセット(合計約600...

  

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  [AC-sukimomokatabaraS]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】発送月が選べる おすすめ 国産 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ モモ 肩 バラ スライス 焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 牛丼 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト プレゼント のし 贈答用 贈答品 贈り物 A5 A級食材 セット 600g 300g 2パック

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛モモ肩バラスライス(外モモ、ウデ：約300g)×2パック

  申込：各ページでご確認ください。 ※配達外エリア：離島

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 サイコロステーキ(約300g) 牧場直送便 A5ランク

  

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  [AC-11]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛サイコロステーキ\\n(ランプ、内モモ、マルなど：約300g)

  申込：各ページでご確認ください。

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 サイコロ・モモステーキセット(合計約600g) 牧...

  

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  [AC-saikoromomoS]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛モモステーキ(ランプ、内モモ：約300g)\\n岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛サイコロステーキ(ランプ、内モモ、マルなど：約300g)

  申込：各ページでご確認ください ※配達外エリア：離島

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 バラしゃぶスライス(約300g) 牧場直送便 A5

  

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  [AC-barasyabu]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】発送月が選べる 牛肉 牛 千屋牛 和牛 黒毛和牛 国産 ブランド牛 バラしゃぶスライス 300g A5 A級食材 岡山 新見 お土産 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品 贈答用 贈り物

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛 バラしゃぶスライス\\n(肩バラ：約300g)

  申込：各ページでご確認ください。 ※配達外エリア：離島

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 モモステーキとミンチ のセット(合計約600g) 牧...

  

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  [AC-momoSminchi]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：・岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛モモステーキ(ランプ、内モモ：約300g)\\n・岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛ミンチ(ネック、すね肉：約300g)

  申込：各ページでご確認ください。 ※配達外エリア：離島

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 モモ肩バラスライス(約300g) 牧場直送便 A5

  

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  [AC-momokatabaraS]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】発送月が選べる おすすめ 国産 牛 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ モモ 肩 バラ スライス 焼肉 すき焼き 牛丼 炒め物 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト プレゼント のし 贈答用 贈答品 贈り物 300g A5 A級食材

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛モモ肩バラスライス\\n(外モモ、ウデ：約300g)

  申込：各ページでご確認ください。

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【発送月が選べる】千屋牛 モモ肩焼肉用(約300g) 牧場直送便 A5ランク

  

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  [AC-momokatayakiniku]\\n■注意事項/その他\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、真空パックのまま水道水など流水に10～15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。\\n・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【検索用キーワード】牛 牛肉 和牛 国産 ブランド牛 黒毛和牛 千屋牛 岡山 新見 お土産 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 牛丼 ハンバーグ ロールキャベツ 肉うどん a5 最高級 取り寄せ おすすめ ギフト 贈答品

  容量：岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛 モモ肩焼肉用（ウデ、マル：300g）

  申込：各ページでご確認ください。

  配送：ご希望の月に順次発送いたします。 のしをご希望の方は、お申し込み時備考欄に「のし希望」・「表書き」を合わせてご記入ください。 ※名入れはできません。 ※「のし」はオリジナル段ボールに直接貼り付けてお届けします。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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• 新見キャビアバター（ブールブラン）

  

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  [AB-141]\\n■原材料\\nバター（国内製造）・生クリーム（国産）・白ワイン・白ワインビネガー・エシャロット・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に乳製品を含む）\\n\\n■注意事項/その他\\n◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。\\n◇召し上がる1～2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。\\n◇開封後は冷蔵庫内で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。\\n◇画像はイメージです。\\n◇パッケージデザインのリニューアルに伴い、写真とは異なる場合があります。\\n\\n【検索キーワード】おすすめ 美味しい 人気 ギフト 贈り物 贈答品 贈答用 プレゼント 岡山 新見 おせち おつまみ バター カナッペ クラッカー パン バケット パスタ 鮭 サーモン 黒いダイヤ 国産 日本産 高級 最高級 世界三大珍味 生産地 添え物 取り寄せ ご褒美 ごちそう 贅沢 チョウザメ

  容量：新見キャビアバター(ブールブラン) 1個、15g

  申込：通年

  配送：ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。

  アレルギー表示：卵,乳成分

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  新見フレッシュキャビア 2個セット（塩分3.5％・醤油味）各15g

  

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  [AB-271]\\n■原材料\\n　塩分3.5%：チョウザメ卵、食塩\\n　醤油味：チョウザメ卵、醤油（大豆、小麦、食塩）、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。\\n◇召し上がる1～2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。味がなじんで、更に美味しく召し上がることができます。\\n◇開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。\\n◇画像はイメージです。\\n◇パッケージデザインのリニューアルに伴い、写真とは異なる場合があります。\\n\\n【検索キーワード】おすすめ 美味しい 人気 ギフト 贈り物 贈答品 贈答用 プレゼント 岡山 新見 おせち おつまみ バター カナッペ クラッカー パン バケット パスタ 鮭 サーモン 黒いダイヤ 国産 日本産 高級 最高級 世界三大珍味 生産地 添え物 取り寄せ ご褒美 ごちそう 贅沢 チョウザメ

  容量：新見フレッシュキャビア　塩分3.5% 15g\\n新見フレッシュキャビア　醤油味 15g

  申込：通年

  配送：ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始などは発送が遅れる場合があります。

  アレルギー表示：※醤油に含まれる,小麦,大豆

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  新見フレッシュキャビア 塩分3.5% 15g

  

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  [AB-181]\\n■原材料\\nチョウザメ卵(岡山県産)・食塩(モンゴル産岩塩、精製塩)\\n\\n■注意事項/その他\\n◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。\\n◇召し上がる1～2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。味がなじんで、更に美味しく召し上がることができます。\\n◇開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。\\n◇画像はイメージです。\\n◇パッケージデザインのリニューアルに伴い、写真とは異なる場合があります。\\n\\n【検索キーワード】おすすめ 美味しい 人気 ギフト 贈り物 贈答品 贈答用 プレゼント 岡山 新見 おせち おつまみ バター カナッペ クラッカー パン バケット パスタ 鮭 サーモン 黒いダイヤ 国産 日本産 高級 最高級 世界三大珍味 生産地 添え物 取り寄せ ご褒美 ごちそう 贅沢 チョウザメ

  容量：新見フレッシュキャビア　塩分3.5% 15g

  申込：通年

  配送：ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始などは発送が遅れる場合があります。

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