岡山県 瀬戸内市 (おかやまけん   せとうちし)

備前瀬戸の海水にがりセット [№5735-0735]

錦海湾の海水をそのまま長い時間をかけて約30倍に煮詰めたマグネシウムたっぷりの天然海水にがり。 瀬戸内海の海水を約30倍に凝縮した食用の高濃度にがりです。食べ物や飲み物など、色々なものにご使用ください。 ご使用上の注意 □本品2mlで、1日当たりのマグネシウム所要量(300mg)の40%を摂取できます。 □本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 □多量に摂取すると軟便(下痢)になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 □乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 □本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。 □本品はそのまま飲用しないでください。 □沈殿物(結晶)が生じることがありますが品質には問題ありません。 ご使用例 □ご飯を炊くときに…お米(5合分)に対して海水にがり2ml~3ml程度を入れてお炊きください。 □お料理に…味噌汁・煮物・スープ・鍋物(4人分:0.8L)に海水にがり約10滴を調理時に入れてください。 □お飲み物に…お茶、コーヒー、ジュース等、コップ1杯(150ml)に2~3滴を混ぜ、お飲みください。 □にがり水作りに…水1Lに海水にがり2ml~3ml(小さじ1/2~1杯)程度加え、ペットボトル等でよく混ぜ、一回当たり150ml(コップ2/3)程度を1日数回に分けてお飲みください。 □自家製豆腐(おぼろ豆腐)作りに…豆乳200mlを茶碗に入れ、海水にがりを3ml程度を加えよくかき混ぜて、電子レンジ(600w)で1分加熱し、固まり具合を見て、更に30~60秒程加熱し、蓋をして5~10分蒸らした後、すくって小鉢等に盛り付けてください。 ※豆乳の濃度、加熱時間・温度により豆腐の固まり方も違いますので、好みにあった豆腐作りをお試しください。 ※画像はイメージです。 事業者:錦海ソルト株式会社

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容量
備前瀬戸の海水にがりx5本(1本200ml /国産原料/粗製海水塩化マグネシウム)

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