「なかやま牧場」が誇る、最高峰品質の神石牛と高原黒牛のすき焼き用ロース肉セット！ 食べ比べもできる、うれしいギフト仕様です。 ■すき焼きに最適な神石牛ロース肉 最高部位であるサーロイン・リブロースにあたる部位を、すき焼き用に薄くスライスしました。 神石牛のロース肉は脂の融点が低いので、お口の中で旨味と共にとろけるような食感をお楽しみいただけます！ サシが多く赤身の間に筋繊維が細く入り込んでいるので、柔らかい肉質となめらかな舌触り。 ■牛肉らしい赤身のおいしさ！高原黒牛のロース肉 なかやま牧場が誇るブランド牛「高原黒牛（交雑種）」のロース肉です。 高原黒牛は、黒毛和種と乳用種を掛け合わせたなかやま牧場のブランド牛。 神石牛に比べて赤身が多く、さっぱりと食べやすいのが特徴です。 ■なかやま牛は生産から販売までを一貫！ なかやま牧場では牛にストレスをかけない方法で飼育しています。 衛生管理のゆきとどいたのびのびとした牛舎で、牛にストレスをかけません。 抗生物質は使わず、亜麻仁由来の自社配合飼料を与えることで、良質な肉質を引き出します。 ■福山ブランド認定、なかやま牛を大切な方へ！ 福山市の自慢の品として福山ブランドに選ばれています。 ご家族でももちろん、大切な方への贈り物として最適です。 満足感のある華やかなお食事のシーンはみんなを笑顔にします！ ■株式会社なかやま牧場 創業は1960年。わずか3頭の飼育牛から始まった「なかやま牧場」は、現在3つの直営牧場に9,400頭近くの牛を飼育しています。 牛と人間の倖せを考え、1年365日、1日24時間、牛に向き合っています。 地球環境を大切にしながら、安心安全で美味しくみんなが笑顔になる牛肉を食卓へお届けします。 牛肉 すき焼き 食べ比べ 神石牛 高原黒牛　黒毛和牛 ブランド牛 国産 お肉 牛鍋 ロース しゃぶしゃぶ 牛丼 ギフト 贈答 贈り物 お歳暮 お中元