安田農産が栽培している「もち麦」は、三次市君田町の大自然に囲まれた冷涼な気候で、澄み切った空気と渓谷から流れる水を利用して栽培しています。 もち麦には「大麦β-グルカン」という水に溶けやすい特性を持つ植物繊維が豊富で、この「大麦β-グルカン」には糖質の吸収を抑えるなど、様々な働きがあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もち麦は、大粒のプチプチ食感で食べやすく、炊飯後の褐変がほとんど無いので、ご飯が白いままで色相にも優れます。 白米の味を引き立てる、香ばしくて美味しい麦ごはんを是非ご賞味ください。 ＊ 米1合に対し、もち麦:大さじ1杯〔約15g〕と 水:大さじ２杯〔もち麦の倍の量〕を目安に足してください。もち麦の量はお好みで調節していただけます。 広島県三次君田町石原570-1　合同会社 安田農産