ふくらし（ソヨゴ）は、広島県の山地に自生する常緑低木で6月上旬から中旬に白く小さな花が咲きます。はちみつは、色が茶色で香り高くこくがあります。 升田養蜂場の蜂蜜の中で一番濃厚なはちみつで、パンやヨーグルトはもちろん、特にお菓子作りにオススメです。 升田養蜂場は昭和25年創業、広島県の自然豊かな森で4月から7月まで天然蜂蜜を採取しています。 広島県産にこだわり県内各地でみつばち飼育、採取した蜂蜜をそのまま瓶詰めして広島県産蜂蜜として全国に提供しています。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。 【蜂蜜の結晶化について】 蜂蜜は、主成分のブドウ糖の性質上早晩結晶しますが、 特に気温が低くなると白く結晶化します。 升田養蜂場では、品質のよい蜂蜜本来の栄養・成分を皆様にお届けすることを第一に考えています。瓶詰め作業を容易にするために40度程度の加温をしますが、それ以外蜂蜜を温めることはありません。 結晶蜂蜜は品質が劣化したり、栄養成分が低下しているわけではありません。 ※必要に応じてフタをとり、50度以下で湯煎するか、電子レンジで加温してお使いください。 升田養蜂場　三次市吉舎町安田992-2