■ 当店からのメッセージ
当店が位置する広島県大竹市は、漁業の島と呼ばれる阿多田島(あたたじま)を持ち、瀬戸内海、西日本海、豊後水道、玄界灘などの豊かな海域や漁場で育った、鮮度と質の良い魚介が市場にたくさん並びます。
それらの美味しさを、一人でも多くの方にぜひ味わっていただきたい、もっとご家庭で魚料理に親しんでいただきたい。
そんな想いから、本格お惣菜シリーズ「大喜(おおよろこび)」は誕生しました。
確かな目利きで選んだ上質な旬の魚介を、老舗割烹料理店の味と技で、本格的なお惣菜に仕上げます。
試行錯誤を重ねながら、今では数十種類のメニューから、季節ごとに特に美味しく提供できるものを厳選してお届けできるようになりました。
その中でも特に人気の広島ブランド「広島レモンサーモンのお刺身」をご提供します。
当日水揚げされたものを仕入れ、調理、真空パック冷凍までを、当店が一貫して行っております。
鮮度抜群な状態で、本格的な割烹料理店の味が家庭で簡単に楽しめると、全国から大変ご好評いただいております。
味・鮮度・見た目、こだわり抜いたお惣菜を、ぜひ一度お試しください！

【割烹 宇恵喜】

♥関連の返礼品

• レモンサーモン と あたたブリtoレモン の食べ比べ 瀬戸内海 レモン育ち ...

  

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  「広島レモンサーモン」と「あたたブリtoレモン」の詰め合わせです。\\n\\n宮島の南側の瀬戸内海でレモンの配合餌を与えて育てた「広島レモンサーモン」と「あたたブリtoレモン」をご自宅でお手軽に食べ比べられます。\\n\\n《広島レモンサーモンとは》\\n広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。\\n卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。\\n阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。\\nほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。\\n※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。\\n※パッケージデザインが変更になる場合がございます。\\n\\n《あたたブリtoレモン》\\n従来の養殖ブリにレモンを与えながら育て、ブリ本来の味わいを活かす絶妙なバランスに仕上げました。\\n魚好きな方はもちろん、魚が苦手な方やお子様からも「さわやかで食べやすい」と大好評です。\\n※パッケージデザインが変更になる場合がございます。\\n\\n【注意事項】\\n※こちらの商品は冷凍でのお届けです。生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。\\n※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。\\n※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。\\n\\n■提供事業者：株式会社 水信\\n\\n【キーワード】\\n広島ブランド 広島県産 応援登録制度 チア！ひろしま 阿多田島 宮島 大竹市 鮮魚 活魚 柑橘 サーモン 鮭 さけ 刺身 さしみ 阿多田島 皮付きサーモン 骨抜きサーモン ぶり ブリ

  容量：【広島レモンサーモン】\\n■内容量：ブロック 2パック 計420g(皮付き、骨抜き)\\n■原産地：広島県大竹市\\n\\n【あたたブリtoレモン】\\n■内容量：ブロック 2パック 計400g(皮なし、骨抜き)\\n■原産地：広島県大竹市

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  広島ブランドフルーツ魚「広島レモンサーモン」のお刺身 2から3人前 冷凍...

  

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  ■ 広島レモンサーモンとは\\n生産量が全国1位の広島レモンと、豊かな自然で生まれ育った広島県産トラウトサーモンを掛け合わせた広島ブランド「広島レモンサーモン」。\\n広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む冷たく清らかな水で生まれたトラウトサーモンの卵は、その豊かな水の力を借りて育成され、広島県南西部 厳島の南に浮かぶ大竹市阿多田島へ場所を移します。\\nビタミンCをしっかり含んだ広島県産レモンを混ぜた餌を与えられながら、大きく育っていきます。\\nほのかな柑橘の香り、上品な脂のりできれいなオレンジ色をした身が特長です。\\n\\n■ 広島レモンサーモンのお刺身\\n水揚げ当日に調理、真空パック冷凍していますので、鮮度抜群の状態でお届けします。\\n広島レモンサーモンの特長である、ほのかな柑橘の香り、上品な脂のりをダイレクトに味わっていただけるのがお刺身です。\\n魚独特の臭みも少なく、とろっと柔らかい身で食べやすい、とご好評いただいています。\\n華やかで美しいオレンジ色の身は、お誕生日やお祝いなどにもピッタリで、ちらし寿司や海鮮丼の具としてもご利用いただけます。\\n骨が取り除いてあるので、サラダやカルパッチョ、パスタやフライなど、いろいろな食べ方が手軽に楽しめます。\\n\\n■ 袋のまま解凍するだけですぐに食べられます\\n調理後すぐに真空パックに詰めて冷凍しており、お届けは冷凍便になります。\\n冷凍庫で保存し、お召し上がりの際は、冷凍のまま袋から出さずに冷蔵庫で自然解凍、または流水解凍してください。\\n忙しい日の献立の一品として、お酒のおつまみとして、幅広い用途にご利用いただけます。\\n冷凍なので長期保存も可能！常備食としてご活用ください。\\n\\n■ 食品添加物不使用\\n化学調味料や保存料などを一切使用せず、本物の美味しさを追求しました。\\nお子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n■ 原材料\\n広島レモンサーモン (広島県北広島町／広島県大竹市阿多田島産)\\n\\n■ お召し上がり方\\n冷凍のまま袋から出さずに自然解凍または流水解凍してください。\\n\\n■ 保存方法\\n冷凍(-18℃以下)

  容量：2から3人前(約200g)×1袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から3週間程度で発送いたします。 ※離島へのお届けはできません。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば備考欄にご記入ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんので予めご了承ください。 ※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ※ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  瀬戸内海 レモン育ち 広島 レモンサーモン フィーレ 700g (半身 皮あり) [...

  

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  海外から輸入のサーモンが多い中、消費者ニーズに合った大型のサーモンを、広島県内で生産し出荷できる体制を作りました。\\n\\n若い人達にも食べやすいよう、給餌時に広島産レモンを配合して魚の臭みを少なくしました。\\n\\nまた、魅力的なオレンジ色の身となるように努力しました。\\n県外出荷もできるよう加工体制も整え、保存可能な冷凍状態でお届けいたします。\\n\\n《広島レモンサーモンとは》\\n広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。\\n卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。\\n阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。\\nほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。\\n\\n《お召し上がり方》\\nお好みの大きさにカットし、皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキに。\\nまたは皮を取って、お刺身やカルパッチョ等でご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。\\n※魚体の大きさによりフィーレは約700gUPでお届けします。\\n※パッケージデザインが変更になる場合がございます。\\n※こちらの商品は冷凍でのお届けです。生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。\\n※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。\\n※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。\\n\\n■提供事業者：株式会社 水信\\n\\n【キーワード】\\n広島ブランド 広島県産 応援登録制度 チア！ひろしま 阿多田島 宮島 大竹市 鮮魚 活魚 皮あり 柑橘 サーモン 鮭 さけ 刺身 さしみ 阿多田島サーモン 皮付きサーモン 骨抜きサーモン

  容量：■内容量：フィーレ約700g(皮付き、骨抜き)\\n\\n■原産地：広島県大竹市

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  瀬戸内海 レモン育ち 広島レモンサーモン (皮あり) 4パック 850g [1637]

  

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  海外から輸入のサーモンが多い中、消費者ニーズに合った大型のサーモンを、広島県内で生産し出荷できる体制を作りました。\\n\\n若い人達にも食べやすいよう、給餌時に広島産レモンを配合して魚の臭みを少なくしました。\\n\\nまた、魅力的なオレンジ色の身となるように努力しました。\\n県外出荷もできるよう加工体制も整え、保存可能な冷凍状態でお届けいたします。\\n\\n《広島レモンサーモンとは》\\n広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。\\n卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。\\n阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。\\nほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。\\n\\n《お召し上がり方》\\nお好みの大きさにカットし、皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキに。\\nまたは皮を取って、お刺身やカルパッチョ等でご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。\\n※身の大きさによって、4枚または5枚でお届けします。\\n※パッケージデザインが変更になる場合がございます。\\n※こちらの商品は冷凍でのお届けです。生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。\\n※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。\\n※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。\\n\\n■提供事業者：株式会社 水信\\n\\n【キーワード】\\n広島ブランド 広島県産 応援登録制度 チア！ひろしま 阿多田島 宮島 大竹市 鮮魚 活魚 皮あり 柑橘 サーモン 鮭 さけ 刺身 さしみ 阿多田島サーモン 皮付きサーモン 骨抜きサーモン

  容量：■内容量：ブロック 4パック 計850g(皮付き、骨抜き)\\n\\n■原産地：広島県大竹市

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  瀬戸内海上釣堀「大漁丸」ご招待券 (1名利用)｜瀬戸内 会場 釣り 釣り放題...

  

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  瀬戸内海の安芸灘に浮かぶ漁業の島・阿多田島で海上釣堀体験をしませんか？\\n阿多田港の湾内にあり、海が穏やかなので、初心者から上級者まで釣りを楽しめます！\\n\\n広島レモンサーモン、ハマチ、ブリ、タイ、黒ソイ、カンパチ、シマアジ、ヒラマサなど、季節により放流漁が変わります。\\n時間内釣り放題なので、釣り上げた魚は全てお持ち帰りできます。\\n釣れなかった方にも、残念賞があります。\\nぜひ、瀬戸内海での釣りをお楽しみください！\\n\\n■アクセス：小方港から阿多田港まで、フェリーで約35分です。阿多田港から渡船で釣堀までお連れします。\\n\\n■利用時間：10時30分～15時\\n\\n■定休日：火曜日(祝日の場合は営業)、年末年始\\n\\n【注意事項】\\n※招待券1枚につき、1名様のご利用となります。\\n※小方港から阿多田港までのフェリー料金(片道700円)は含まれておりません。\\n※ご利用は事前予約制です。\\n※ご予約はお電話のみとなります。(ご予約専用ダイヤル／090-5265-0101)\\n※当日は必ず引換券をお持ちください。(お忘れの場合は正規料金をお支払いいただきます)\\n※釣り竿の貸し出しや、エサ等は別途料金がかかります。\\n※天候等の関係で、利用できない場合があります。\\n\\n■提供事業者：有限会社 大井水産

  容量：瀬戸内海上釣堀「大漁丸」招待券（1日お一人様利用券1枚）

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間前後で発送します。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在のご予定や配送曜日の希望等があれば備考欄にご記入ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできませんのであらかじめご了承ください。 ※ご寄附後の寄附者様ご都合での商品交換・キャンセルはいたしかねますのでご容赦ください。 ※ご注文の状況によって、一時的に品切れが発生する場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  瀬戸内海上釣堀「大漁丸」ペアご招待券 (2名利用)｜瀬戸内 会場 釣り 釣り...

  

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  瀬戸内海の安芸灘に浮かぶ漁業の島・阿多田島で海上釣堀体験をしませんか？\\n阿多田港の湾内にあり、海が穏やかなので、初心者から上級者まで釣りを楽しめます！\\n\\n広島レモンサーモン、ハマチ、ブリ、タイ、黒ソイ、カンパチ、シマアジ、ヒラマサなど、季節により放流漁が変わります。\\n時間内釣り放題なので、釣り上げた魚は全てお持ち帰りできます。\\n釣れなかった方にも、残念賞があります。\\nぜひ、瀬戸内海での釣りをお楽しみください！\\n\\n■アクセス：小方港から阿多田港まで、フェリーで約35分です。阿多田港から渡船で釣堀までお連れします。\\n\\n■利用時間：10時30分～15時\\n\\n■定休日：火曜日(祝日の場合は営業)、年末年始\\n\\n【注意事項】\\n※招待券1枚につき、2名様のご利用となります。\\n※小方港から阿多田港までのフェリー料金(片道700円)は含まれておりません。\\n※ご利用は事前予約制です。\\n※ご予約はお電話のみとなります。(ご予約専用ダイヤル／090-5265-0101)\\n※当日は必ず引換券をお持ちください。(お忘れの場合は正規料金をお支払いいただきます)\\n※釣り竿の貸し出しや、エサ等は別途料金がかかります。\\n※天候等の関係で、利用できない場合があります。\\n\\n■提供事業者：有限会社 大井水産

  容量：瀬戸内海上釣堀「大漁丸」招待券 (1日ペア利用券) 1枚

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間前後で発送します。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在のご予定や配送曜日の希望等があれば備考欄にご記入ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできませんので予めご了承ください。 ※ご寄附後の寄附者様ご都合での商品交換・キャンセルはいたしかねますのでご容赦ください。 ※ご注文の状況によって、一時的に品切れが発生する場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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