広島県 江田島市 (ひろしまけん   えたじまし)

【ランチ限定】Bricolage17 旬の江田島食材 コース料理 3名様 食事券 料理 旅行 体験 観光 料理 洋食 贈答 ランチ コース レストラン フレンチ イタリアン ギフト券 グルメ お店 予約 昼食 ランチ お祝い 記念日 広島県 人気 送料無料 江田島市/Bricolage17 [XCC002]

■特別なひとときを 江田島の豊かな旬の食材で地産地消率90%を目指している Bricolage17 。 その日その時の食材やシェフの気まぐれでブリコラージュ(=寄せ集めて自分で作る)されたコース料理は非日常的で特別なひとときを味わえます。 瀬戸内の波の音を聞きながら、四季折々の江田島の豊かな自然と島暮らしを体感しにいらしてください。 ■特別な料理で 四季折々の江田島の旬の食材を集めて、素材本来の味を引き出すシンプルな料理を心がけています。 生産者さんから直接分けていただいた島で育った魚介類やジビエ、野菜に果物…。 身土不二の心で、季節ごとに変わる島の豊かな旬の味覚を、ぜひ味わってください。 ■Bricolage17 ロブスターのカタチをした江田島の左のツメの先端あたりにある場所で、店主がほぼひとりで切り盛りする、小さなレストランです。 江田島の素晴らしい自然と、豊かな農産物、そこに住む島民の暮らしぶりなどを通じて、レストランという形態で江田島の魅力を伝える私なりの表現するために、島を奔走し旬の食材を揃えるところから毎週の準備が始まります。 食材集め、メニュー構成、下準備、仕込み。 食品ロスを限りなくゼロに近づけ、必要なものを必要なだけ、ということに心を配っております。 客よし、店よし、世間よし、に加え、地球よし、の四方良しを目指して、ランチは少人数完全ご予約制にさせていただいてます。 健康 美容 和食 肉 ステーキ 魚 産地 海鮮 パスタ サラダ ジビエ 魚介 ドレッシング パン 旅行 旅 国内 旅行 観光 フレンチ イタリアン 節分の日 バレンタインデー

50,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
Bricolage17でのコースランチ 3名様ご招待券 ※3名を超える人数でのご来店を希望の場合は、ご予約の際にご相談ください。

写真
写真
写真

その他おすすめ返礼品はこちら!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス