瀬戸内海に浮かぶ広島県江田島市のみかん農園『小原農園』が生産したフィンガーライムをお届けします。 日常にちょっとした贅沢を。料理を一段と引き立てる一品です！ 爽やかで心地よい酸味が口いっぱいに広がる！ 一粒一粒がプチプチと弾ける食感は新感覚。 果肉がつぶれにくく、見た目もきれいなので、サラダやデザート、ドリンクなど、さまざまなお料理にアクセントを加えることができます。 ■フィンガーライムとは フィンガーライムは、オーストラリア原産の柑橘類です。 細長い形状が特徴で、カットすると中には小さな粒状の果肉が詰まっています。 プチプチとした食感から「キャビアライム」「森のキャビア」と言われており、高級レストランやホテルでも注目されている食材です！ ■おすすめの使い方 料理のトッピングやドリンクのアクセントとして最適！ お刺身やお肉に添えて見た目を引き立てたり、カクテルに加えて爽やかさをプラスしたりと、その使い方はまさに無限大！ ■こだわりの栽培方法 実の成り方に細心の注意を払いつつ、除草や潅水、誘引・摘果を行い、手間暇をかけて育てています。 収穫期には適度な熟成の実を丁寧に選別。 新鮮な香りや風味を楽しめる最高の状態で、皆さまにお届けしています。 ■小原農園 昭和30年代に、父親がもともと棚田だった斜面を改良し、みかん栽培を始めました。 定年後地元に戻り、試行錯誤をしながら、美味しいみかんをお届けできるよう汗を流しています。 瀬戸内の土地の恵みを受け、大切に育ててきたみかんをぜひ味わってみてください。 贈答 ギフト 期間限定 季節限定 特産品 産地直送 取り寄せ お取り寄せ 広島 国産 果実 果物 フルーツ 柑橘類 柑橘 料理 簡単