香川県 坂出市 (かがわけん   さかいでし)

【坂出のうどん】純生うどんだし付 2人前

純生さぬきうどん(麺250g だし2人前付き)です。風味をいかした純生仕立てにしております。 讃岐うどんの聖地、香川県坂出市。讃岐塩田での塩づくりや、小麦の生産がさかんだった香川県坂出市。上質な塩と小麦が採れることはうどんづくりに好都合でした。次第にうどんづくりをはじめる人が増えていき、讃岐うどんの文化が醸成されていくことに。そんな讃岐うどんの聖地、坂出市の人気店「日の出製麺所」のうどんを自宅で楽しめます。 「日の出製麺所」 坂出で昼の1時間のみ営業するうどん店です。日の出製麺所が創業したのは1930(昭和5)年。製麺業が本業のため、朝2時から始まる麺製造と卸配送を終えた、11時半から12時半までの1時間のみ飲食店営業をしています。1998(平成10)年頃まではうどんの卸売りや店頭での玉売り(調理済みのうどん玉)、生うどんの手土産や贈答品の販売だけを行っていましたが、その頃から「店でうどんを食べたい」という声がありました。当時はずっと断っていたものの、ある日どうしても断れず、店でうどんを出したことが今のような営業形態のはじまりでした。製麺所ならではのこだわりのうどんです。香川でしか食べられない味をご自宅で楽しんでください。 ※原料処理から熟成、包装、検査、梱包まですべての工程を坂出市内で実施しています。 【配達不可地域】 北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・沖縄・離島 【製造地】 香川県坂出市富士見町1-8-5 事業者名:有限会社 日の出製麺所 連絡先:0877-46-3882 【関連キーワード】 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

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容量
麺250g だし2人前 【原材料名】 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢/加工でんぷん、酒精  だし:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、みりん、砂糖、水あめ、さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(スエビア、カンゾウ)

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