三豊市仁尾町は古くから恵まれた気候風土を活かして柑橘類を中心とした果樹や塩田、漁業で栄えてきました。\\n 仁尾のうまいもん研究会として仁尾町内で現在5社が集まり、その文化や産業を引き継ぎ、新しい世代へ繋いでいきたい。そう願って作られた仁尾町自慢の特産品セット。\\n セット内容は「曽保のみかんジャム」、「香川県産エキストラバージンオリーブオイルあかつきルッカ」、「食べるいりこ」、「仁尾酢」、近年東洋のウユニ塩湖として話題の父母ヶ浜で採れた海水から手作りした「父母ヶ浜の塩」です。\\n \\n ■生産者の声\\n 仁尾町らしい、仁尾ならではのギフトセットが誕生しました!\\n このうまいもんセットの中には会社紹介とともに研究会が各お礼品を使って考案したメニューのメモも記載したパンフレットを同梱しています。中のお礼品を組み合わせて是非お試しくださいませ。\\n尚、本製品のデザイン画は仁尾町内の小学生を対象に公募し、その中から選んだことで仁尾を象徴するかわいいパッケージとなりました。\\nより多くの三豊市、仁尾町を愛する方と、興味を持ってくださる方々に届くことを願っております。\\n\\n・外装箱の賞味期限表示は、本製品の中で一番賞味期限が早い「食べるいりこ」の期限としています。\\n ・本製品オリーブオイルの開封時に瓶の中身をご覧いただきますと、白濁したものが見受けられることがありますが、そちらは10℃以下で保存された場合に検出されるオレイン酸の固まりです。保存温度が10℃以上になると透明なオイルに戻りますのでご安心ください。\\n ・開封後は早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。\\n ・保存は直射日光を避け、冷暗所などで常温保存してください。\\n ※画像はイメージです。\\n\\n仁尾のうまいもんセット　(オリーブオイル・ジャム・塩・いりこ・酢)\\n\\nすべての品が三豊市内で生産され、三豊市内の工場で加工、製造まで行っております。

容量：あかつきルッカ　30g×1個\\n曽保みかんジャム　120g×1瓶\\n父母ヶ浜の塩　50g×1袋\\n食べるいりこ　40g×1袋\\n原産地：すべて香川県\\n \\n特吟仁尾酢　200ml×1瓶

配送：令和5年12月1日より順次発送いたします

穏やかな瀬戸内海の海水を薪の炎でじっくりと煮詰めることにより、とても優しく滋味\\n深い味わいの仕上がりとなっています。また同じ場所で汲み上げられた海水でも潮の満\\nち引きのタイミングや月の満ち欠け、何より火の入れ方で味も見た目も食感も変化させ\\nることができます。それぞれの塩の個性を楽しんでいただけると幸いです。\\n【製法】　平釜に父母ケ浜の海水を入れ、地域の間伐材などを利用し薪火の熱を２～３週間\\n加え続けて結晶化させます。\\n【製造過程】　結晶化が始まるタイミングで火力を落として結晶化に時間をかけることに　\\nより粒の大きな粗い塩（Arare）が生まれます。結晶化が始まってからもコトコト煮込む\\nスピードで火力を加えることにより粒の細かい細塩（Konayuki）が誕生します。\\n満月の塩（Mangetsu）は月の引力の影響を受けた、普段とはミネラルバランスの違う海水から出来ています。　\\n\\nすべての品において三豊市内で生産、加工、製造を行っています。

容量：粗塩（Arare）50g×2袋、\\n細塩（Konayuki）50g×2袋、\\n満月の塩（Mangetsu）50g×1袋

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