香川県 三豊市 (かがわけん   みとよし)

M95-0037_【2023年産/新茶予約】高瀬銘茶 「高瀬」上級煎茶100g×3袋

令和5年度・新茶【高瀬銘茶】高瀬(たかせ) 香川県三豊市高瀬町 2023年の新茶のご予約返礼品となっております。 山間のお茶の豊かな香りと味をお楽しみください。柔らかく、新鮮な新芽(葉)を加工して製造しております。 爽やかな香りと共に・・・ その年の最初に収穫した新芽を製造して出来上がる『新茶"高瀬"』です。当組合の看板商品です。春のたよりに新茶を添えてどうぞ! 摘み取ったばかりの“新茶”この時期だけの旬の味わいをお楽しみください。 ●製造者【高瀬茶業組合】 高瀬は香川県の三豊市に位置する農業の盛んな町です。高瀬茶の生産量は、全国の出荷量の約0.2%。大半が香川県内で消費されるためあまり全国には流通しておりませんが、関西品評会で一等一席の農林大臣賞を受賞し、昭和天皇皇后両陛下ご来県の折に新茶を献上したこともあり、銘茶と呼ぶにふさわしい味を誇っています。栽培面積が少なく、茶業組合指導で栽培をしていますので、安全管理が行き届き、安心して飲めるお茶です。 【高瀬茶の特徴】程よい渋みの中にまろやかな甘みがあり豊かで優しい香りが好評です。 ■注意事項 ・写真はすべてイメージです。 ・内容量の変更はありませんがパッケージは変更する場合がございます。 ・冷暗所にて保存ください。 提供元 ギフト館ふじむら

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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
・内容:高瀬(たかせ)上級煎茶100g×3袋 ・1杯の目安・湯温:70℃、葉量:4g、湯量:60cc (新茶をおいしくいただくポイント) ①お湯は直接急須に入れず、 まずは器に入れます。 器に入れることで約10度 温度が下がります。 ②急須に茶葉を人数分入れ (1人分ティースプーン1杯)、 器に入っている湯も急須に移します。こうすることで湯を適温にし、器を温め、人数分の湯量を量れます。このひと手間が新茶特有の甘みと余韻を引き出します。 ③フタを開けず、あまり揺らさず、 葉が開くのをワクワクしながら待ちます。 ④葉が開いたら、最後の一滴まで残らず注いで出来上がり。 【原材料】 緑茶(香川県三豊市高瀬町産)

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