熟成讃岐の黒にんにく (900g) 名産品 黒にんにく 熟成 にんにく ニンニク ガーリック 讃岐 さぬき ご当地 グルメ 食品 四国 F5J-360
国内第2位の生産量を誇る香川県琴平産にんにくを使用しています。香川県産にんにくはクセがなく甘くてまろやかです。特殊な製法の遠赤外線を使用して厳密な温度・湿度管理をして作り上げております。製造に2か月を要しておりプルーンのような食感で食べやすく仕上げております。 ■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号） 町内で収穫したにんにくを町内の作業所で製品化まで行ったもの
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