愛媛県 今治市 (えひめけん   いまばりし)

しまなみラーメン(ラーメンなる) [VA00660]

今治出身のこだわり店主が愛媛ならではのラーメンを作りました。 ご当地ラーメンなどは、地域の食材がそのまま使用されたり、麺に練りこまれたりしますが、 愛媛のしまなみラーメンはだし職人がだしで勝負した、日本でここでしか食べれないラーメンを仕上げました。 今治の鶏がら・塩などの調味料を始め愛媛のみかん果汁をだしに合わす職人技で今まで食べたことのないすっきりとした、みかん味のだしが完成しました。 店舗で販売を3年以上続け今では多くの老若男女のお客様より支持を受け当店の人気ラーメンにまで成長することができました。 2019年4月にはダウンタウンDXで紹介されたことあるラーメンです。 麺1人前100g(今治製造)小麦・冠水・塩     スープ1人300cc:とりがら(今治産)・生姜・にんにく・たまねぎ・にんじん・ねぎ・りんご     タレ1人前80cc:伯方の塩・みりん・うま味調味料みかん果汁・オレンジ果汁 【提供事業者】ラーメンなる ◇関連キーワード◇ ご当地 今治 いまばり 国産 愛媛産 愛媛県 えひめ お取り寄せ ギフト プレゼント お礼 お返し 贈り物 人気 贈答用 家庭用 土産 手土産 らーめん ラーメン

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