愛媛県 宇和島市 (えひめけん   うわじまし)

遊子 真鯛 セット 計 1.5kg 愛媛県漁業協同組合遊子支所 鯛 マダイ タイ 急速冷凍 鯛 皮なし 皮付き フィーレ 加工 タイカマ 真空パック 小分け 流水解凍 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 人気 鯛めし 鯛茶漬け 鯛しゃぶ 塩焼き 煮付け アレンジ 冷凍 国産 愛媛 宇和島 D012-022004

愛媛県の県魚である真鯛は、愛媛県が生産量日本一を誇ります。 養殖真鯛は南予地方の宇和海産が有名です。 中でも、愛媛県宇和島市は、マダイ(真鯛)や ブリ(鰤)の養殖が盛んな町です! そんな宇和島市遊子から贅沢な真鯛セットを約1.5尾分お届けします! 海岸線はリアス式海岸になっており、湾内は穏やかな海上となっています。 養殖に適した立地条件で、美味しい魚を育て、食べやすいサイズに加工した後、一枚ずつ真空パックしています。 調理方法は、流水解凍してパックから取り出し、切るだけです。 そのまま召し上がっていただけます! 他県には負けない鮮度を、ぜひご家庭でも召し上がってみてください。 【品種・味の特徴・食べ方】 鮮度の良い状態のまま真空パック、急速冷凍(CAS凍結)をしているので、お刺身がおすすめです。 その他、鯛しゃぶ、鯛めしや鯛茶漬けなど、お好みの調理方法で召し上がってください。 また、1匹から2個しか取れない鯛カマを贅沢に1kgお届けします! 塩焼きや煮付けにはもちろん、出汁を取って汁物にもお使いいただけます。 【こだわりポイントのご紹介】 FSSC22000(食品安全の認証スキーム)を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術「CAS技術」にて凍結することで、「獲れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。 ==================== 業者名:愛媛県漁業協同組合遊子支所 【検索用KW】 遊子 真鯛 セット 1.5kg 急速冷凍 鯛 マダイ タイ 皮なし 皮付き 食べ比べ フィーレ 加工 タイカマ 真空パック パック 小分け 訳あり 流水解凍 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 鯛めし 鯛茶漬け 鯛しゃぶ 塩焼き 煮付け アレンジ 冷凍 国産 愛媛 宇和島

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容量
マダイフィーレ(3枚卸し・片身分・皮付き)  約200~250g×2パック マダイスキンレスフィーレ(3枚卸し・片身分・皮無し)  約200~250g×1パック タイカマ 約500g(5~7個)×2パック 約1.5尾分

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