愛媛県 八幡浜市 (えひめけん   やわたはまし)

柑橘味くらべ!「甘平+しらぬい」2種詰め合わせ計約3kg(ハローキティパッケージ)<C24-9>【1518718】

「甘平」(かんぺい)は、愛媛県で開発された柑橘類の一種で、高級ブランドとして「愛媛クイーンスプラッシュ」としても有名な果実。 マンダリンタイプの柑橘となっており、比較的大きめサイズが特徴。外観は扁平なので一見するとすぐに覚えられる形状をしています。 また、大玉でありながら果肉は柔らかく、皮が剥きやすいので手軽に食していただけるおススメの品種となります。 果実の糖度は高く、酸味が低いので食味も良好。しかし、栽培がとても難しい品種で、裂果(実割れ)や ス上がりが発生しやすいため、農家泣かせの柑橘でもあります。 生産量も極めて少なく、希少価値のまま長年愛され続けている果実です。 「しらぬい」は、清美(きよみ)とポンカンを掛け合わせてできた柑橘。一般には「デコポン」の愛称で流通されています。 見た目に特徴があり、上部がコブのように ”ポッコリ” と盛り上がっているユニークな形状が有名です。 果実サイズは大玉でありながら果肉は柔らかく、皮も手で簡単に剥くことができます。 果肉は鮮やかなオレンジ色で、果汁がたっぷり含まれており、”プチプチ” とはじけるような歯ごたえのある食感が持ち味。 甘みと酸味のバランスに優れていて、数ある果物の中でも幅広い年齢層に人気がある柑橘です。 その実はそのまま食べていただけるのはもちろん、スイーツや料理などのワンポイントアクセントにも使用される万能柑橘です。 ◆味の違いをお楽しみいただけるよう2品種を詰め合わせセットで 旬の柑橘を同時にお楽しみください。 同じ「みかん」で括られがちな柑橘ですが、酸味や甘さ、食味など全く異なります。 旬の時期に味の違う果実を楽しめる贅沢なひとときをご家族団欒の一助としてご利用ください。

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■お礼品の内容について ・「甘平+しらぬい」2種詰め合わせセット[計約3kg(各約1.5kg)] 原産地:愛媛県八幡浜市 ■原材料・成分 柑橘類:しらぬい(デコポン)、甘平 ■生産者の声 柑橘の名産地と知られる「四国・愛媛県」その西南部に位置する西宇和(にしうわ)産地は、海と山に囲まれた美観溢れる眺望は複雑に入り組んだリアス式海岸が続き、平地は少なく東西に山々が広がる自然豊かな地域です。 この特有な起伏の激しい地形を利用した圃場では、広大な段々畑が連なります。 海と山が隣接する圃場は、季節問わずいつでも瀬戸内の潮風が行き渡り、ほどよい塩分とミネラルが美味しい「果実」を育みます。 広大な段々畑は、上から下までたっぷり太陽の光を浴びることができる抜群の条件として整い、深みのある「甘さ」が凝縮された「サッパリ」した酸味の効いた味わいある ”みかん” が作られます。 ~園主ごあいさつ~ 小林果園は私で3代目となる古くからある農家です。私に代替わりしてから35年余り「みかん」一筋で生産をおこなってまいりました。 現在も家族を含め、皆と試行錯誤をしながら、先人から受け継いだ熱い想いを胸に「より美味しいみかん」を作るため、毎日汗を流しております。 自然の恵みと私たちの熱い想いがたっぷり詰まった「自慢の柑橘」を余すところなく是非ご堪能いただければと思います。

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