【先行予約】 南高梅（木成り完熟梅）約5kg 2024年6月下旬～7月上旬頃発送 梅 うめ 南高梅 伊予南高梅 佐伯食品 完熟梅
【毎年好評の完熟梅！】 南高梅は、果肉が多くて皮が薄く、香りと糖度も高い品種で昔から健康食品として食べられています。 南高梅は和歌山県が有名ですが、当梅園でも愛媛県で30年以上栽培しており、本場和歌山に負けない品質を誇っています。 梅干し、梅ジュース、梅ジャムに最適ですが、梅酒にも利用できます。 完熟南高梅は青梅よりもかなり熟した梅ですので、クール便で発送いたします。 【下記ご確認ください】 ※良い状態の梅を見極め一粒一粒手もぎ収穫した梅をお届け致します。 木成り完熟のため、少し早めに手もぎしています。状態によっては、2～3日常温で保存してからご利用ください。 ※完熟梅は皮が薄く水分を発散しやすいため、目減りする場合がございます。到着時、容量に多少の誤差が生じる場合がありますので、ご承知おきください。 ※梅は収穫後も追熟します。急な気温上昇などにより完熟が早く進むことがありますので、到着後すぐに調理または、お召し上がりください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※関東・東北・北海道・沖縄への配送は、出荷日の翌々日が最短のお届け日となります。（※離島には配送できません） 梅 うめ 南高梅 伊予南高梅 佐伯食品 完熟梅 完熟 梅干し作り 愛媛県 西条市 先行予約
佐伯食品の商品ラインナップ
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伊予南高梅100％「梅酢」（１㎏×６本セット）
梅酢は、梅干し作りの際に梅から出るエキスです。\\nこの梅酢は、伊予南高梅を100％使用しています。\\n添加物は一切使用しておりません。\\n一般的なお酢とは違い酢酸を含んでいません。そのため、まろやかな酸味と梅の香りを楽しめます。\\n※塩分濃度の高い天然の調味料です（塩分濃度約20％）。\\n\\nいろいろな用途にご利用頂けます。\\n・料理用に･･･焼き鳥、酢の物、サラダのドレッシングに。\\n・疲労回復に･･･ハチミツと水で薄めてドリンクに。\\n※原液のままだと塩気や酸味が強いので、お湯や水などで割ってお飲みください。\\n\\n料理以外にも活躍！！\\n梅酢に含まれる塩分やクエン酸には、殺菌効果があると言われています。原液や水などで薄めてから、掃除やまな板の殺菌に使用出来ます。無添加なので安心してご利用頂けます。\\nまた、10倍程度に薄めてうがい用としてもご利用頂けます。\\n\\n※冷暗所に保存してください。開封後は要冷蔵（10℃以下）\\n※天然物ですので退色や沈殿物が発生することがあります。
容量：梅酢 1㎏×6本
申込：通年
配送：準備でき次第、順次発送いたします
