朝採れの蜂蜜です！

採蜜の時期には、糖度が高くなる早朝にはちみつを採ります。
それは、当日の蜜が入らないようにするためです。
当日の蜜が混ざってしまうと水分が多く糖度の低い薄い蜜になってしまい発酵しやすくなります。
ミツバチは、日が落ちて暗くなると羽をはばたかせて持ち帰った花蜜の水分をとばし糖度を上げます。
糖度が約80度くらいになると蜜蓋をします。その状態の蜂蜜を早朝に採取しています。
濃厚な味わいと自然の香りをぜひお楽しみ下さい！

石鎚養蜂　商品ラインナップ

• 愛媛県西条市産　国産クルミのはちみつ漬け（１個）

  

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  100％愛媛県西条市産にこだわった一品をお届けします！\\n\\n愛媛県西条市産の純粋はちみつに、希少な信濃クルミ（西条市丹原町産）を漬け込んだ商品です。\\nクルミに蜂蜜が絡み、蜂蜜の甘さから始まり、クルミの食感とクルミ本来の甘さ、そして香ばしさが楽しめます。\\n\\n小さなクルミの皮のかけらが入っていたり、蜂蜜が白くなったりすることがありますが、品質には問題ありません。\\n\\n【純粋はちみつ】\\n西日本最高峰石鎚山のふもとにある西条市。\\n自然豊かな西条市で、春から秋にかけてたくさんのミツバチが日の出とともに花を求め飛びまわり採れたはちみつです。\\n一切の加工が加えられていない天然の純粋はちみつです。\\n濃厚な味わいと香りをぜひご堪能下さい。\\n\\n【クルミ】\\n愛媛県内唯一の生産地、西条市丹原地域で収穫された「信濃クルミ」を使用しています。\\n国内で流通するクルミのほとんどは海外から輸入されていますので、国産のクルミは希少です！外国産に比べ濃厚な味わいのクルミです。\\n\\n【使用方法】\\nパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりすると蜂蜜の甘さとクルミの美味しさが楽しめます。\\nクッキーなどの生地に練りこんでお菓子作りに使うのもオススメです。\\nもちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n※パッケージ・ラベルデザイン等は変更になる場合がございます

  容量：国産クルミの蜂蜜漬け　約210g入×１個

  申込：通年

  配送：準備でき次第、順次発送いたします

  アレルギー表示：※1歳未満の幼児には食べさせないでください。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,くるみ

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  愛媛県西条市産「石鎚養蜂の百花はちみつ」（1個）　はちみつ 蜂蜜 純粋蜂...

  

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  石鎚山の自然の恵みをたっぷり詰め込みました！\\n愛媛県西条市産の朝採れ純粋はちみつをお届けします！\\n\\n西日本最高峰石鎚山のふもとにある西条市。\\n自然豊かな西条市で、春から秋にかけてたくさんのミツバチが日の出とともに花を求め飛びまわり採れたはちみつです。\\n濃厚な味わいと香りをぜひご堪能下さい。\\n\\n【使用方法】\\nそのまま食べても、飲み物に入れても美味しく召し上がって頂けます。\\nまた、ヨーグルトに入れると酸味と甘さでより美味しく食べられます。\\n砂糖の代わりに料理で使うのもオススメです！\\n\\n\\n※パッケージ・ラベルデザイン等は変更になる場合がございます

  容量：愛媛県西条市産はちみつ（百花蜜）約230g入×１個

  申込：通年

  配送：準備でき次第、順次発送いたします

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  愛媛県西条市産「石鎚養蜂の百花はちみつ」（2個）　はちみつ 蜂蜜 純粋蜂...

  

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  石鎚山の自然の恵みをたっぷり詰め込みました！\\n愛媛県西条市産の朝採れ純粋はちみつをお届けします！（２個セット）\\n\\n西日本最高峰石鎚山のふもとにある西条市。\\n自然豊かな西条市で、春から秋にかけてたくさんのミツバチが日の出とともに花を求め飛びまわり採れたはちみつです。\\n濃厚な味わいと香りをぜひご堪能下さい。\\n\\n【使用方法】\\nそのまま食べても、飲み物に入れても美味しく召し上がって頂けます。\\nまた、ヨーグルトに入れると酸味と甘さでより美味しく食べられます。\\n砂糖の代わりに料理で使うのもオススメです！\\n\\n\\n※パッケージ・ラベルデザイン等は変更になる場合がございます

  容量：愛媛県西条市産はちみつ（百花蜜）約230g入×２個

  申込：通年

  配送：準備でき次第、順次発送いたします

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