自然の恵みをギュッと閉じ込めた 「自然栽培 ひじかわの原木生椎茸」をお届け！ 愛媛県大洲市で代々受け継いだ山で心を込めて育てました。 椎茸のほだ木として最良のくぬぎ原木が豊富にあったため、 肱川流域はしいたけの生産が盛ん。 自然の気象条件を利用して栽培されます。 肉厚で食感もよく香り豊かな原木椎茸は、 １年のうち春と秋にだけ発生します。 椎茸本来の芳醇な香りと甘み、そして、旨味が凝縮された逸品で、 贅沢な味わいをご家庭で楽しむことができます。 炒め物から煮物、スープに至るまで、料理の幅を広げる原木生椎茸は、日頃の食卓を一層豊かに彩ります。 この機会に、非日常の美味しさを体験し、皆様の食生活に新たな価値をもたらす「自然栽培 ひじかわの原木生椎茸」をぜひご賞味ください。自然の力が生んだ至極の味わいを、どうぞ存分にご堪能あれ。 しいたけ きのこ キノコ 茸 こんぶ 手作り お土産 保存食 ご飯のお供 お米 鍋 出汁 ダシ シイタケ 干ししいたけ おかず 料理