芳醇な香り＆超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源（MUGEN）」
【芳醇な香り。 肉厚なカサ、軸までおいしい理由。】 愛媛の山間部にある「霧に囲まれた集落」西予市野村町横林地域で、無農薬、無添加の循環型自然栽培で育てられた原木椎茸です！ 原木の栄養を十分に吸収し、山の職人達が手塩にかけて育てた極厚な一品。超極厚な笠と旨味が凝縮している軸部分が特徴的な生椎茸です。栄養成分も多く、ジューシーで‟椎茸ステーキ”などの料理にもお勧めです。 豊かな大地で育った原木椎茸ブランド「霧源（MUGEN）」は、１度食べたら虜になる美味しさです！
- 容量
- 原木生しいたけ 約500g（６～８枚） ※総重量 約645g（パッケージ込）
〇原木椎茸栽培は、持続可能な循環型農業で、椎茸は旨味成分のグアニル酸をはじめ、様々な栄養が含まれる健康食材です。
横林地域では、原木椎茸という農産物のブランド化を通して、持続可能な地域づくりへの挑戦が始まっています！
（※Facebook：「横林自治振興協議会」で検索！）
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せいよ旬の野菜・果物詰合せセット
西予市産の旬の野菜と果物をセットでお届けします。\\n
容量：野菜・果物\\n※季節によって、旬のものをお届けします
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
はなが牛 切り落とし 1㎏ （200gｘ5p）
炒め物など普段のおかずから牛丼などの煮込み用としても幅広くお使い頂けます。\\n200ｇの小分けにしているから普段のお料理にさっと使えて便利！\\n様々な部位を使用しておりますので、肉質が変わる場合がございます。\\n\\n
容量：はなが牛切り落とし 200gｘ5パック
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：牛肉
リコピンズの王道セット
西予市城川町遊子川地区でとれるトマトはクロマルハナバチの力をかり、より自然に近い受粉のさせることでトマト本来の味の美味しいトマトが実ります。\\n手掛けたのは、全国から注目を浴びる「ザ・リコピンズ」。\\n研究を重ね手間と時間をかけて作り上げた自家製ケチャップと、柚子のさわやかな香りとトマトの旨味が詰まった遊子川の農家手作りのポン酢、完熟トマトを丸ごと使い長時間煮込んだトマトソース、トマトユズポン酢を使用し作ったドレッシングをセットでお届けします。
容量：トマトユズポン（トマトゆずポン酢） 200ml×2本\\nこどもケチャップ（トマトケチャップ） 185g×1個\\nドレッシング 200ml×1本\\nトマトソース 185g×1個\\n\\n
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：トマトユズポン、ドレッシングに小麦・大豆を含む,小麦,大豆
令和５年度産 田力米（コシヒカリ）５kg
みかんジュースの搾りかすから堆肥をつくり、米どころ西予市宇和町の恵みの循環で生まれたお米（コシヒカリ）をお届けします。\\nコシヒカリの特徴：美味しいお米の代表選手。粘り、つや、甘みともに優れています。\\n\\n西予市宇和町は、 四国西部の米どころと言われる町です。標高２００～２５０ｍの宇和盆地はきれいな空気と冷涼な気候、清らかな水に恵まれ、古くから良質な米産地と知られています。\\n\\n地元のお米のブランド化を目指してたどり着いた「みかん循環栽培」。みかん王国愛媛のおいしいみかんジュースの搾りかすを田んぼの土づくりに使った愛媛ならではのお米です。\\n愛媛県の特別栽培ガイドラインに準じた管理を実施して環境への負荷を軽減し、持続的な農業を実践しています。\\n\\n美味しいお米ができる、西予市宇和町で、米を中心に経営する若手農家で結成された米農家プロジェクトチーム「宇和の男米」のみなさんが、自分たちの手で丹精を込めて育て、こだわりぬいた米を、お届けします。\\n\\n
容量：コシヒカリ ５kg（白米）\\n※令和５年産
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
令和５年産 西予市宇和町産特別栽培米コシヒカリ・にこまる食べ比べセッ...
米どころである西予市宇和町で栽培されたコシヒカリとにこまるをセットでお届けします。\\n特別栽培米は、化学農薬5割減、化学肥料5割減の低農薬で生産者がこだわって栽培しています。\\n\\n【コシヒカリ】\\n強い粘りと濃い甘みが特徴。\\n香りも良く、弾力にも富むバランスの良いお米です。\\n令和４年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果：８６点\\n\\n【にこまる】\\n大粒で一粒一粒ふっくら炊き上がります。\\nコシと粘りのバランスが抜群です。\\n令和４年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果：８４点\\n\\n\\n生産者の三好さんは、第15回米・食味分析鑑定コンクール国際大会特別賞受賞されています。\\n米作り一筋60年の三好さんが作るコシヒカリとにこまるをご賞味ください。\\n\\n
容量：特別栽培米コシヒカリ ２kg\\nにこまる ２kg\\n※令和５年産
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
四国カルスト高原にんにくバラエティセット
容量：・にんにく青唐しょうゆ漬け：85g\\n・にんにく青唐ぽん酢：180ml\\n・にんにく塩こうじ漬け：85g\\n・にんにくぴくる酢：85g\\n・にん肉どれっしんぐ：180ml
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：にんにく青唐しょうゆ漬け：小麦、ごま、大豆 ／にんにく青唐ぽん酢：小麦、大豆、魚介類 ／にんにく塩こうじ漬け：魚介類 ／にんにくぴくる酢：アレルギー物質なし ／にん肉どれっしんぐ：小麦、ごま、大豆、魚介類,小麦,大豆,ごま
