当商品は冷凍された状態でお届け致します。
形状の都合上、プラスチックケースの中で、モンブランが転がる場合がございますので、解凍前に目視いただき、位置や向きをご確認ください。
モンブランをまっすぐに直したら、冷凍室から冷蔵室に移し、２～３時間かけて解凍してください。
解凍した商品は当日中にお召し上がりください。

メニークエスト

おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。
栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。

• 和栗のモンブランタルト

  

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  アーモンドプードルを使用した香ばしいサクッとしたタルトを土台に、ふわふわのスポンジと生クリームを乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストを使ったクリームをふんだんに絞りました。\\n仕上げには選りすぐりの渋皮煮を豪華にトッピング。\\n一口食べればタルト生地、スポンジ、クリームと様々な食感と味がハーモニーし、余すことなく栗の風味を楽しめます。\\n\\n●原材料名\\n生クリーム、乳製品、乳等を主原料とする食品、栗(国産)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、無塩バター、アーモンドパウダー、乳化剤(一部に乳成分・卵を含む)、粉糖、なたね油、ラム酒\\nタルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン(一部に卵・乳成分・大豆含む)\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。） \\n\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\n渋皮煮をたっぷり使い、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。\\n栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。\\n

  容量：和栗のモンブランタルト5号 15cm\\n

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む ,卵,乳成分,アーモンド,大豆

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  城川 オリジナル モンブラン (2個入り×2セット)

  

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  バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。\\n\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\nチーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。\\nまろやかなモンブランをお楽しみください。\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。） \\n\\n●原材料名\\n栗：［栗（国産）、砂糖］\\nクリーム：乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄（国産卵黄、砂糖）卵（国産）、砂糖、レモン／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵を含む）\\nタルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター／膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）\\n\\n関連キーワード\\n城川 オリジナル モンブラン 栗 スイーツ ケーキ タルト 和栗 愛媛県 西予市 冷凍 プレゼント デザート 菓子

  容量：92g/１個×４個入\\n（※２個入×２セット）

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,大豆

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  城川オリジナルモンブラン (6個入)

  

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  バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。\\n\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\nチーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。\\nまろやかなモンブランをお楽しみください。\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。） \\n\\n●原材料名\\n栗：［栗（国産）、砂糖］\\nクリーム：乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄（国産卵黄、砂糖）卵（国産）、砂糖、レモン／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵を含む）\\nタルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター／膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）\\n

  容量：92g/1個×6個入

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：一部に卵・乳成分・大豆を含む,卵,乳成分,大豆

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  城川オリジナルモンブラン（2個入）

  

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  バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味漂うオリジナルモンブラン。\\n中には選りすぐりの和栗の渋皮煮、そしてモンブランクリームには栗本来の風味際立つ和栗のペーストをたっぷり使用しています。\\n\\n『栗の産地なのに、モンブランもないの？』\\nそんな他愛のない会話から私達は始まり、和栗をふんだんに使った城川オリジナルモンブランが誕生しました。\\n栗の栽培から収穫、加工までを知り尽くしている私達だからこそできる、栗にこだわり、栗に特化した製品作りが私たちのモットーです。\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\n栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。） \\n\\n●原材料名\\n栗：［栗（国産）、砂糖］\\nクリーム：乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄（国産卵黄、砂糖）卵（国産）、砂糖、レモン／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵を含む）\\nタルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター／膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）\\n

  容量：2個入×1箱\\n※城川オリジナルモンブラン（92ℊ/１個）×２個

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  城川オリジナルモンブラン３種セット（計６個入）

  

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  粒あんを敷き詰めたタルトカップに濃厚な抹茶マロンクリームを使用した和のモンブランとチーズの風味漂うオリジナルモンブラン、さくふわ食感生地のダックワーズモンブランの3種セットです。\\n中には選りすぐりの和栗の渋皮煮、そしてモンブランクリームには栗本来の風味際立つ和栗のペーストをたっぷり使用しています。\\n\\n●原材料名\\n【和栗と抹茶のモンブラン】\\n栗（国産）、砂糖、生クリーム、タルトカップ（小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター）、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n【城川オリジナルモンブラン】\\n栗：［栗（国産）、砂糖］\\nクリーム：乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄（国産卵黄、砂糖）卵（国産）、砂糖、レモン／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵を含む）\\nタルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター／膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n【ダックワーズモンブラン】\\n栗ペースト：栗（国産）、乳等を主要原料とする食品【クリーム（国内製造）、濃縮乳/乳化剤（大豆由来）、安定剤】、砂糖\\nクリーム:乳等を主要原料とする食品【クリーム（国内製造、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料】\\nダックワーズ：小麦粉、生乳、アーモンドプードル、卵黄、ピスタチオ、ラム酒、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n\\n※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。)

  容量：3個入×2箱\\n・和栗と抹茶のモンブラン92g×2個\\n・城川オリジナルモンブラン92ℊ×2個\\n・ダックワーズモンブラン85g×2個\\n※3個入り箱に各種1個ずつセットしたものを2箱お送り致します。

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆

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  抹茶と和栗のモンブラン(6個入)

  

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  タルトカップに粒あんを敷き詰め、ラム酒を染み込ませたスポンジに選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せて生クリームで覆い、濃厚な抹茶クリームで包み込みました。\\nほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。\\nクリームにふんだんに抹茶を配合したことで、甘いものが苦手な方にもおすすめです。\\n\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n抹茶のペーストで包み込み、和のモンブランを表現しました。\\n栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\n栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。\\n\\n●原材料名\\n栗（国産）、砂糖、生クリーム、タルトカップ（小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター）、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。）

  容量：6個入1セット(92g/1個)\\n

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

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  抹茶と和栗のモンブラン（2個入）

  

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  タルト生地に粒あんを敷き、香りづけのラム酒を染み込ませたスポンジの上に選りすぐりの和栗渋皮煮を乗せ、たっぷり生クリームを覆った上から、和栗ペーストに抹茶を配合した濃厚な抹茶マロンクリームを隙間なく螺旋状に搾りました。\\nほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。\\n甘いものが苦手な方にもおすすめです。\\n\\n『栗の産地なのに、モンブランもないの？』\\nそんな他愛のない会話から私達は始まり、和栗をふんだんに使った城川オリジナルモンブランが誕生しました。\\n栗の栽培から収穫、加工までを知り尽くしている私達だからこそできる、栗にこだわり、栗に特化した製品作りが私たちのモットーです。\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\n栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。\\n\\n●原材料名\\n栗（国産）、砂糖、生クリーム、タルトカップ（小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター）、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n\\n※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。)

  容量：2個入×1箱\\n※和栗と抹茶のモンブラン（92ℊ/１個）×２個

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  抹茶＆オリジナルモンブラン（4個入）

  

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  【抹茶と和栗のモンブラン】\\nタルトカップに粒あんを敷き詰め、ラム酒を染み込ませたスポンジに選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せて生クリームで覆い、濃厚な抹茶クリームで包み込みました。\\nほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。\\nクリームにふんだんに抹茶を配合したことで、甘いものが苦手な方にもおすすめです。\\n\\n【オリジナルモンブラン】\\nバタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。\\n\\n\\nおいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。\\n抹茶のペーストで包み込み、和のモンブランを表現しました。\\n栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。\\n栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。\\n\\n●原材料名\\n【和栗と抹茶のモンブラン】\\n栗（国産）、砂糖、生クリーム、タルトカップ（小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター）、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n【城川オリジナルモンブラン】\\n栗：［栗（国産）、砂糖］\\nクリーム：乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄（国産卵黄、砂糖）卵（国産）、砂糖、レモン／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵を含む）\\nタルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター／膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）\\n\\n※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。） \\n\\n※令和４年９月より内容量が変更となりました。\\n

  容量：92g/１個×４個入\\n※和栗と抹茶のモンブラン２個入　１箱\\n　城川オリジナルモンブラン２個入　１箱

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

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  栗のテリーヌ

  

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  栗の風味際立つ和栗ペーストを生地重量のうち「約半分」使用しています。\\n和栗のペーストをふんだんに使用した滑らかな舌触りのテリーヌ生地にはカットした渋皮煮を混ぜこみ、胡桃入りサクサクのバタークッキーを敷きました。\\nパウンドケーキでは味わえない滑らかな口どけと、栗のやさしい甘さをお楽しみください。\\n\\n●原材料名\\n栗（国産）、乳等を主要原料とする食品、砂糖、無縁バター、小麦粉、卵、胡桃、ピスタチオ、ラム酒、ゼラチン/乳化剤（大豆由来）、安定剤（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・くるみ・ゼラチンを含む）

  容量：栗のテリーヌ 1個\\n※18cm×7cm×5cm（総重量　470g）

  申込：通年

  配送：入金確認後、１か月以内に順次配送 ※受注生産、注文多数のため入金確認から【２～３ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 ※11月下旬からの受付分より年内発送できない場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,くるみ,ゼラチン,大豆

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  西予市城川産　大きな生栗　サイズ３Ｌ　１kg（化粧箱入）

  

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  全国でも有数な栗の産地である、愛媛県西予市城川産の生栗です。\\n栗はJAの基準で、S→M→L→２L→３L→４L（規格外）と決まっていますが、その中でも特大で、風味があり、焼いても蒸しても美味しい大粒の「３L」以上のサイズを厳選してお送りします。\\n\\n本品は鮮度を落とさないよう冷蔵でのお届けとなります。\\n到着後なるべく早くお召し上がり下さい。\\n0度付近の低温で貯蔵することにより、デンプンから糖への転換反応が増加し、甘味が増すと言われております。\\nお届けした生栗は、新聞紙等に包み冷蔵庫のチルド室で保存するのがお勧めです。\\nすぐにお召し上がりいただけない場合は、冷凍をお勧めいたします。

  容量：生栗（3Lサイズ）　約１kg

  申込：令和５年８月～９月中旬（予定）

  配送：令和５年９月下旬～９月末までに順次発送（予定）

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  西予市城川産　大きな生栗　サイズ３Ｌ　２kg（化粧箱入）

  

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  全国でも有数な栗の産地である、愛媛県西予市城川産の生栗です。\\n栗はJAの基準で、S→M→L→２L→３L→４L（規格外）と決まっていますが、その中でも特大で、風味があり、焼いても蒸しても美味しい大粒の「３L」以上のサイズを厳選してお送りします。\\n\\n本品は鮮度を落とさないよう冷蔵でのお届けとなります。\\n到着後なるべく早くお召し上がり下さい。\\n0度付近の低温で貯蔵することにより、デンプンから糖への転換反応が増加し、甘味が増すと言われております。\\nお届けした生栗は、新聞紙等に包み冷蔵庫のチルド室で保存するのがお勧めです。\\nすぐにお召し上がりいただけない場合は、冷凍をお勧めいたします。

  容量：生栗（3Lサイズ） 　約２kg

  申込：令和５年８月～９月中旬（予定）

  配送：令和５年９月下旬～９月末までに順次発送（予定）

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