こだわりポイントをご紹介

石墨清流トマトは、石墨山からの綺麗な水と、高い標高での気温差で旨みがギュギュっと詰まっています。
栽培してるトマト品種はヒナタ。甘味と酸味とコクのバランスの優れた美味しい食味で、一つ一つ手作業で栽培しています。

わたしたちが作っています

父を継ぎ、現在は夫婦2人で力を合わせ、ときには愛犬、愛ヤギに助けてもらいながら毎年せっせと奮闘中。近しい間柄だから、言いたいことは妥協せずに伝えあい、切磋琢磨できる体制です。笑

こんなところで作っています

標高約800mに位置する久万高原町は、周囲を美しい山々に囲まれた、水と緑の豊かな町です。栽培地区はさらに山あいに位置し、朝晩の気温の差も一層激しい。この気候がトマトづくりには適していて、バランスの良い甘みとコクのあるトマトに育ちます。なるべく手作業で、必要以上の農薬は使いません。日々試行錯誤しながら、美味しいトマトを育てています。

この時期がおすすめ！

植え付けは5月から始まり、例年だと最盛期は7月頃です。夏がやっぱりおすすめです。そのままで、サラダに。そして熟れてしまってもソースにジュースに。おすすめですよ！

わたしたちの想い

父の家業を継いで、周囲の先輩たちに倣って試行錯誤の毎日。環境に恵まれたこの土地でやるからには、なるべくベストな状態のトマトたちをご提供したいと思っています。どなたが食べても美味しいと言ってもらえるトマトづくりを目指します。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

手塩にかけて育てたトマトたちが、皆さんに返礼品として選ばれることは素直にうれしいです。品としても、町としても背中を押してもらってもらったような感覚です。

★その他関連の品

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  ・サイズおまかせ1箱（18～32個）\\n※写真は例年の参考例です。\\n\\n標高約800mに位置する久万高原町は、周囲を美しい山々に囲まれた、水と緑の豊かな町です。栽培地区はさらに山あいに位置し、朝晩の気温の差も一層激しい。この気候がトマトづくりには適しています。\\nヒナタという品種でもともと甘みとコクのバランスが取れた品種ですが、この寒暖差がバランスの良い甘みとコクのあるトマトに育ちます。\\n青みがかった状態で発送します。\\n\\n※天候や収穫時期によって時期が前後する恐れがあります\\n※着日指定不可\\n※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)\\n\\nトマト とまと トマト産地 ヒナタ ソース ジュース 自然栽培 野菜 安心 安全 旬 贅沢 酸味 甘味 清流 料理 農園 トマト農園 旨み 風味豊か 高原 栄養たっぷり まるごと使用 スープ 煮込み 煮込み料理 新鮮 アレンジ 美味しい 人気 おすすめ 贈答 ギフト プレゼント 愛媛 久万高原町\\n\\n【産地名】\\n愛媛県久万高原町\\n\\n【保存方法】\\n色づくまでは常温。その後は冷蔵庫で保存

  容量：石墨清流トマト1箱 約4kg\\n（18～32個入）

  申込：～2025年10月15日

  配送：2025年7月下旬頃より順次発送予定

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  久万高原トマト 4kg そのままでも 美味しい【桃太郎トマト】久万高原町｜...

  

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  愛媛県の中山間部に位置する久万高原町は、標高約800mの山々に囲まれ、清らかな水と豊かな自然に恵まれた地域です。\\n昼夜の寒暖差が大きいこの土地は、トマト栽培に最適な環境です。\\nこの地で育つ「桃太郎トマト」は、もともと甘みとコクのバランスが優れていますが、寒暖差によってさらに旨みが凝縮され、濃厚な味わいに仕上がります。\\nまた、本品は愛媛県の「エコえひめ認証」を取得。栽培期間中は農薬や化学肥料の使用を抑え、人と環境にやさしい方法で大切に育てられています。\\n冷やしてサラダでそのまま、さっと湯むきしてパスタやグラタン、スープ、カレーにも。毎日の食卓を彩る万能トマトです。\\n自然の恵みと生産者のこだわりが詰まった、久万高原自慢の逸品をぜひお楽しみください。\\n\\n※青みがかった状態で発送します。\\n※天候や収穫時期によって時期が前後する恐れがあります\\n※着日指定不可\\n※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)\\n\\n【産地名】\\n愛媛県久万高原町\\n\\n【保存方法】\\n色づくまでは常温。その後は冷蔵庫で保存\\n\\n【検索KW】\\n特別栽培 トマト とまと トマト産地 エコえひめの認証 ソース ジュース 自然栽培 野菜 安心 安全 旬 贅沢 酸味 甘味 清流 料理 旨み 風味豊か 高原 栄養たっぷり まるごと使用 スープ 煮込み 煮込み料理 新鮮 アレンジ 美味しい 人気 おすすめ 贈答 ギフト 愛媛 久万高原町

  容量：久万高原トマト4kg

  申込：～2025年10月31日

  配送：2025年7月中旬頃より順次発送予定

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  訳あり トマト 8kg そのままでも 美味しい 【石墨清流トマト】糖度9～11度...

  

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  ・サイズおまかせ2箱（1箱：18～32個）\\n※写真は例年の参考例です。\\n\\nこちらは【訳ありトマト】です。\\n形、大きさが基準から外れ、外皮の傷・ワレがあるものを含みます。\\n味は変わらずですが、ソースや加熱用におすすめです。青みがかった状態で発送します。\\n青いトマトは常温でお好みの赤さになるまで追熟してください。\\n標高約800mに位置する久万高原町は、周囲を美しい山々に囲まれた、水と緑の豊かな町です。栽培地区はさらに山あいに位置し、朝晩の気温の差も一層激しい。この気候がトマトづくりには適しています。\\nヒナタという品種でもともと甘みとコクのバランスが取れた品種ですが、この寒暖差がバランスの良い甘みとコクのあるトマトに育ちます。\\n\\n※天候や収穫時期によって時期が前後する恐れがあります\\n※着日指定不可\\n※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)\\n\\nトマト とまと 自然栽培 野菜 カレー トマトソース 濃縮 ヒナタ 安心 酸味 甘味 清流 料理 農家 トマト農家 旨み サンドイッチ サンドウィッチ 新鮮 煮込み 煮込み料理 アレンジ 美味しい 手作業 人気 ギフト プレゼント 自然 小長谷勝也 愛媛 久万高原町 \\n\\n【産地名】\\n愛媛県久万高原町\\n\\n【保存方法】\\n色づくまでは常温。その後は冷蔵庫で保存

  容量：訳あり　石墨清流トマト2箱 合計約8kg\\n（1箱：18～32個入）

  申込：～2025年10月15日

  配送：2025年7月下旬頃より順次発送予定

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