愛媛県の豊かな自然が育んだ素材を贅沢に使用したジェラートセットです。 ミルクジェラートには、鬼北町の渡辺牧場を含む愛媛県内3軒の酪農家が夕方に搾った新鮮な生乳「夕しぼり」を使用し、濃厚でクリーミーな味わいが魅力です。いちごジェラートには、あかまつ農園の高糖度イチゴ「レッドパール」を使用し、甘みと酸味が絶妙なバランスを誇ります。無添加の丁寧な仕上げで、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。愛媛の恵みと職人のこだわりが詰まった逸品をぜひお楽しみください！ 【ジェラテリアUNO】 「ジェラテリアUNO」は、愛媛県に拠点を構える本格イタリアンジェラート専門店です。地元の新鮮なフルーツや高品質の素材を活かし、職人が一つひとつ丁寧に手作りしています。ジェラートは無添加にこだわり、素材本来の風味を最大限に引き出す製法で仕上げています。 ※着日指定不可 【原材料】 いちごシャーベット： いちご（愛媛県鬼北町産）、グラニュー糖、デキストリン／安定剤（増粘多糖類） アイスミルク： 牛乳(生乳(愛媛県産))、グラニュー糖、生クリーム、デキストリン、脱脂粉乳、ブドウ糖／乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下保存）