米糀 2kg 1kg 2袋 小分け 麹 無肥料 米麹 新米 酵素 マルヤス味噌 国産 愛媛 南予 愛南 産 生産者 産地 直送 産直 腸活 甘酒 麹菌 手作り 自家製 肉 魚 野菜 料理に
【品番:5525044】 創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です 愛媛県愛南町一本松産のお米(コシヒカリ)新米を100%使用しております。 生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます。 麹菌は、有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが、 麹から出る酵素は、麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が、大量に発生します。 その酵素は加工後もしばらく発酵を続けます。 麹菌からでた酵素は、肉、魚、野菜等を柔らかくしたり、栄養価を高めたり、 美味しくしてくれるのが特徴です。 出来上がった状態の板状での発送となります。 使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。
【マルヤス味噌】その他の返礼品
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【郷土料理】 愛媛宇和海の冷汁 10袋
【品番:5054169】 【期間:通年】\\n魚とゴマと味噌の栄養がたっぷり\\n愛媛県南予地方の郷土料理「ひや汁」を手間を惜しまず仕上げました。\\n温かいご飯の上にかけてお召し上がり下さい。1袋でどんぶり1杯又は茶碗2杯分\\nきゅうり、ねぎ、たまねぎ、海苔、大葉、卵、こんにゃく、しょうが等、お好みの具材を刻んで汁に混ぜて食べると更においしく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。\\n\\n
容量:ひや汁 140g×10袋入
申込:なくなり次第終了
配送:準備でき次第順次発送
【郷土料理】 愛媛宇和海の冷汁 20袋
【品番:4655245】 【期間:通年】\\n魚とゴマと味噌の栄養がたっぷり\\n愛媛県南予地方の郷土料理「ひや汁」を手間を惜しまず仕上げました。\\n温かいご飯の上にかけてお召し上がり下さい。1袋でどんぶり1杯又は茶碗2杯分\\nきゅうり、ねぎ、たまねぎ、海苔、大葉、卵、こんにゃく、しょうが等、お好みの具材を刻んで汁に混ぜて食べると更においしく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。\\n\\n
容量:ひや汁 140g×20袋入 化粧箱入
申込:なくなり次第終了
配送:準備でき次第順次発送
お試し用 じゃこ天 カレー & ミネストローネ セット 5000円 じゃこ天 て...
マルヤス味噌の人気商品「じゃこ天カレー」と「ミネストローネ」を、1箱ずつお試し用にご用意いたしました!\\n\\n◆じゃこ天カレー◆\\n宇和海沿岸でとれた小魚を骨まですり潰し、成型をして揚げた、愛媛名産の「じゃこ天」をマルヤスの「塩糀」で漬け込み、小魚の旨みを引き出しました。\\n玉ねぎの甘みが溶け込んだカレーに、「塩糀」により旨味が凝縮された「じゃこ天」をはじめ、じゃがいも・にんじんの具がゴロゴロ入ったボリューム満点のカレーです。\\nお肉が入ったカレーとは一味違う「じゃこ天カレー」を是非ご賞味下さい。\\n\\n◆ミネストローネ◆\\n愛媛の太陽と愛情を受けて育った完熟トマトを丁寧に湯剥きしてたっぷり使用しました。\\nご飯を加えてリゾット風にも、トマトパスタにもアレンジ自在の濃厚なスープです。\\n\\n【検索kw】\\nお試し用 じゃこ天 カレー ミネストローネ セット 5000円 じゃこ天 てんぷら すり身天 レトルト トマト ミネストローネ スープ 煮物 手軽 簡単 郷土料理 田舎料理 お茶漬け 宇和海 ふかうら真鯛 特産品 マルヤス味噌 愛南町 愛媛県
容量:・じゃこ天カレー1袋(200g)\\n・ミネストローネ1袋(220g)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
お試し用 ひや汁 & じゃこ天 カレー セット 5000円 真鯛 イトヨリ 鯛 塩...
マルヤス味噌の人気商品「ひや汁」と「じゃこ天カレー」を、1箱ずつお試し用にご用意いたしました!\\n\\n◆ひや汁◆\\n南予の郷土料理「ひや汁」を素材こだわり、手間暇惜しまず仕上げました。\\nひや汁は、愛媛県の南予地方に昔から伝わる郷土料理の一つで、特に夏場に多くの家庭で日常的に食べられていた伝統的な田舎料理です。\\n全国的にはあまり知られていない「ひや汁」ですが、近年健康フードとして各メディアで取り上げられることが多くなりました。\\nしかしながら、家庭で作る場合は簡単そうにみえて大変手間のかかる料理で、少量作るのは面倒なので敬遠される料理でもありました。\\n\\nマルヤス味噌の「ひや汁」は、宇和海で獲れた新鮮な「ふかうら真鯛」とイトヨリを香ばしく焼き上げ、丁寧にほぐした身をダシとして贅沢に使用しております。\\n1袋には、たっぷりの魚の焼き身(量の目安として、鯵中サイズ1匹分)や、炒った後にすり潰したゴマが大さじ2杯分以上入っております。\\nそして、味噌は当社で最も品質の高い麦味噌を使用しており、贅沢な材料と手間を十分にかけた本格的な南予のひや汁となっております。\\n\\n食欲が落ちる夏場にもぴったりですが、冬場でもお酒の後のお茶漬け代わりなどに最適です。\\n旨味がたっぷり詰まった癖になる「ひや汁」を是非お楽しみ下さい。\\n\\n【食べ方】\\n・封を切ってかけるだけ。\\n※1袋でお茶碗2杯分またはどんぶり1杯分\\n※冷やして、きゅうりや紫蘇を加えても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n◆じゃこ天カレー◆\\n宇和海沿岸でとれた小魚を骨まですり潰し、成型をして揚げた、愛媛名産の「じゃこ天」をマルヤスの「塩糀」で漬け込み、小魚の旨みを引き出しました。\\n玉ねぎの甘みが溶け込んだカレーに、「塩糀」により旨味が凝縮された「じゃこ天」をはじめ、じゃがいも・にんじんの具がゴロゴロ入ったボリューム満点のカレーです。\\nお肉が入ったカレーとは一味違う「じゃこ天カレー」を是非ご賞味下さい。\\n\\n【検索kw】\\nお試し用 ひや汁 じゃこ天 カレー セット 5000円 1万円 以下 真鯛 イトヨリ 鯛 塩糀 塩こうじ 麦みそ 冷や汁 ひやじる レトルト 手軽 簡単 郷土料理 田舎料理 お茶漬け 宇和海 ふかうら真鯛 特産品 マルヤス味噌 愛南町 愛媛県
容量:・ひや汁2袋(140g×2袋)\\n・じゃこ天カレー1袋(200g)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送
アレルギー表示:乳成分,小麦,大豆
お試し用 ひや汁 & ミネストローネ 5000円 真鯛 イトヨリ 鯛 塩糀 塩こう...
マルヤス味噌の人気商品「ひや汁」と「ミネストローネ」を、1箱ずつお試し用にご用意いたしました!\\n\\n◆ひや汁◆\\n南予の郷土料理「ひや汁」を素材こだわり、手間暇惜しまず仕上げました。\\nひや汁は、愛媛県の南予地方に昔から伝わる郷土料理の一つで、特に夏場に多くの家庭で日常的に食べられていた伝統的な田舎料理です。\\n全国的にはあまり知られていない「ひや汁」ですが、近年健康フードとして各メディアで取り上げられることが多くなりました。\\nしかしながら、家庭で作る場合は簡単そうにみえて大変手間のかかる料理で、少量作るのは面倒なので敬遠される料理でもありました。\\n\\nマルヤス味噌の「ひや汁」は、宇和海で獲れた新鮮な「ふかうら真鯛」とイトヨリを香ばしく焼き上げ、丁寧にほぐした身をダシとして贅沢に使用しております。\\n1袋には、たっぷりの魚の焼き身(量の目安として、鯵中サイズ1匹分)や、炒った後にすり潰したゴマが大さじ2杯分以上入っております。\\nそして、味噌は当社で最も品質の高い麦味噌を使用しており、贅沢な材料と手間を十分にかけた本格的な南予のひや汁となっております。\\n\\n食欲が落ちる夏場にもぴったりですが、冬場でもお酒の後のお茶漬け代わりなどに最適です。\\n旨味がたっぷり詰まった癖になる「ひや汁」を是非お楽しみ下さい。\\n\\n【食べ方】\\n・封を切ってかけるだけ。\\n※1袋でお茶碗2杯分またはどんぶり1杯分\\n※冷やして、きゅうりや紫蘇を加えても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n◆ミネストローネ◆\\n愛媛の太陽と愛情を受けて育った完熟トマトを丁寧に湯剥きしてたっぷり使用しました。\\nご飯を加えてリゾット風にも、トマトパスタにもアレンジ自在の濃厚なスープです。\\n\\n【検索kw】\\nお試し用 ひや汁 ミネストローネ 5000円 真鯛 イトヨリ 鯛 塩糀 塩こうじ 麦みそ 冷や汁 ひやじる レトルト 手軽 簡単 郷土料理 田舎料理 お茶漬け 宇和海 ふかうら真鯛 特産品 トマト ミネストローネ スープ 煮物 マルヤス味噌 愛南町 愛媛県
容量:・ひや汁2袋(140g×2袋)\\n・ミネストローネ1袋(220g)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
じゃこ天カレー 6パック (1パック 200g) マルヤス味噌 愛媛県 愛南町
宇和海沿岸でとれた小魚を骨まですり潰し、成型をして揚げた、愛媛名産の「じゃこ天」をマルヤスの「塩こうじ」で漬け込み、小魚の旨みを引き出しました。\\n玉ねぎの溶け込んだカレーに、じゃこ天・じゃがいも・にんじんの具がゴロゴロ入ったボリュームたっぷりの「じゃこ天カレー」です。\\n\\n【食べ方】\\n・お湯で温める場合\\n 封を切らずに、そのまま熱湯に入れて3~5分沸騰させて温めてください。\\n・電子レンジの場合\\n 深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください。\\n・600w-1分30秒 ・500w-2分\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社
容量:じゃこ天カレー 200g×6パック
申込:通年
アレルギー表示:大豆
はだか麦 900g 5個セット 10000円 国産 大麦 麦 麦ごはん むぎごはん 水溶...
愛媛県産のはだか麦、毎日のご飯に混ぜて炊くだけでプチプチ食感の麦ご飯の出来上がり。\\n食物繊維は白米の10倍以上、水溶性食物繊維β-グルカンが豊富に含まれています。\\n\\n使い方は簡単☆ いつものご飯に混ぜて「健康ごはん」\\nまずは白米2合+麦1合の割合で、お水を4合でお試し下さい。(※水は米の同量と麦の量の2倍の量)\\n麦は洗わずに混ぜれます。後はお好みで水分調整下さい。\\n\\n※本商品は、機械で除去しきれなかった麦以外の穀物(黒や黄の粒等)がまれに混ざる場合がございます。\\n こちらは麦と同様、食べても問題ないものです。予めご了承下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※到着後は直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社\\n\\n【検索KW】\\nはだか麦 900g 5個セット 10000円 国産 大麦 麦 麦ごはん むぎごはん 水溶性 食物繊維 腸内環境 ダイエット 健康 マルヤス味噌 愛南町 愛媛県
容量:愛媛県産 はだか麦4.5kg(900g×5個セット)
申込:通年
ふるさとの味 国産らっきょ 1kg【発酵食品・漬物・らっきょう・樽入り】
【品番:4640050】 【期間:通年】\\n高知県土佐(大方産)の地らっきょうを手作業にて一粒一粒丹念に漬け込み作っております。\\n手作りのため少量生産の大変おいしい希少な国産らっきょ(小粒)です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※到着後は、なるべく冷蔵庫などの冷暗所にて保存して下さい。\\n\\n
容量:1kg(500g×2)/ 国産(高知県産)/タル入
申込:なくなり次第終了
配送:準備でき次第順次発送
みそ蔵仕込み 無添加純甘酒250g 10個セット
【品番:4655244】 【期間:通年】\\n米こうじからすべて手作りの甘酒です。\\nアルコール分は一切含まれておりません。\\n原料は米と米こうじのみで作られ、甘味は天然の糀からのものです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召上がりください。\\n\\n
容量:250g×10個/国産(愛媛県産)/袋入
申込:なくなり次第終了
配送:準備でき次第順次発送
フリーズドライ あおさ 味噌 汁 みそ 即席 はだか 麦 極 甘口 瀬戸内 南予...
【品番:5548519】\\n国内でも珍しいタイプの味噌で、四国愛媛の限られた地域(南予地方)のみで\\n作られている味噌を即席、フリーズドライにしました!\\n麦味噌の芳醇な香りが特に際立った極甘口味噌です。\\n93%以上が愛媛県産はだか麦で作られております。\\n\\nはだか麦とは、大麦の一種で愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られます。\\n冬~春にかけて作られるため、害虫被害が極めて少なく生産できるのが特徴で、\\n日本でも非常に珍しい田舎味噌となっております。\\n米や米麹で作られたお味噌に比べると塩分少なめで、体にやさしく健康的な味噌です。\\nはだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます。\\n愛媛南予地方で変わらぬ味を守り続けている一番の老舗マルヤス味噌の\\n愛され続ける味噌を全国にお届けいたします。\\n\\n※麦味噌は甘口のため、赤味噌、合わせ味噌主流の方は、現在ご使用のお味噌と混ぜて\\n少しずつ味を変化させていくと美味しくお召し上がりいただけます。
容量:あおさの味噌汁 17個
申込:通年
アレルギー表示:大豆
フリーズドライ 味噌 汁 みそ 即席 はだか麦 極 甘口 瀬戸内 南予 田舎 健...
【品番:5548520】\\n国内でも珍しいタイプの味噌で、四国愛媛の限られた地域(南予地方)のみで\\n作られている味噌を即席、フリーズドライにしました!\\n麦味噌の芳醇な香りが特に際立った極甘口味噌です。\\n93%以上が愛媛県産はだか麦で作られております。\\n\\nはだか麦とは、大麦の一種で愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られます。\\n冬~春にかけて作られるため、害虫被害が極めて少なく生産できるのが特徴で、\\n日本でも非常に珍しい田舎味噌となっております。\\n米や米麹で作られたお味噌(塩分12%)に比べると塩分少なめ(塩分'7%)で、\\n体にやさしく健康的な味噌です。\\nはだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます。\\n\\n愛媛南予地方で変わらぬ味を守り続けている一番の老舗マルヤス味噌の\\n愛され続ける味噌を全国にお届けいたします。\\n\\n※麦味噌は甘口のため、赤味噌、合わせ味噌主流の方は、現在ご使用のお味噌と混ぜて\\n少しずつ味を変化させていくと美味しくお召し上がりいただけます。
容量:なつかしい田舎味の味噌汁 17個
申込:通年
アレルギー表示:大豆
創業100余年 老舗 マルヤス味噌 極甘口 純麦味噌 吟みそ 700g × 4パック ...
【愛媛・南予の幻の味噌。創業100余年、マルヤス味噌が守り抜く故郷の味】\\n\\n国内生産量、わずか0.1%以下。\\n愛媛県の南西部に位置する「南予地方」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれたこの地だけで、古くから愛され続けてきた特別な麦味噌があります。\\n\\nその歴史は明治44年(1911年)、『安岡糀店』として産声をあげた時から始まりました。以来100有余年、私たちはこの南予の地で、ただひたすらに伝統の味を守り続けています。\\n全国的にはまだ知られていない、けれど一度味わうと忘れられない「田舎みそ」。それがマルヤス味噌の「純麦味噌」です。\\n\\n■ 麦98%が生み出す、唯一無二の味わい\\n驚くほど高い割合で配合された、愛媛県産のはだか麦。その割合は、実に98%。麹がもたらす麦本来の芳醇な香りと、思わず「甘い」と声がもれるほどの自然で優しい甘みが、口いっぱいに広がります。この「極甘口」こそ、南予で愛される味噌の証です。\\n\\n■ 体に優しい、塩分7%の減塩仕立て\\n主役が麦だからこそ、大豆の腐敗を防ぐための塩をぐっと控えることができました。一般的な味噌の塩分が約12%であるのに対し、この純麦味噌は7%\\n毎日のお味噌汁だからこそ、体に優しく、心も温まるものを選んでいただきたい。そんな想いが詰まっています。\\n\\n■ 伝統と、ほんの少しの新しさ\\n「全国の方にも、この美味しさを知ってほしい」。\\n昔ながらの製法を守りつつも、発酵を穏やかにし品質を保つため、ごくわずかな酒精を加えています。これも、南予の宝物を最高の状態でお届けするための、私たちのこだわりです。(※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。)酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量と考えられております。\\n\\n初めての方は、今お使いの味噌に少し混ぜてみてください。いつもの食卓に、南予の穏やかな風が吹くはずです。\\n\\n【検索KW】味噌 みそ 麦味噌 純麦味噌 麦麹 吟みそ 甘口 極甘口 田舎味噌 はだか麦 愛媛 愛媛県 愛南町 南予 四国 マルヤス味噌 減塩 塩分7% 低塩 健康 国産 無添加 老舗 希少 幻 人気 おすすめ 調味料 発酵食品 ギフト 贈答 大容量 まとめ買い 700g 2.8kg
容量:純麦味噌 粗ずり 700g×4パック
申込:通年
アレルギー表示:大豆
愛媛 宇和海の冷や汁 5パック(1パック=140g×2袋) マルヤス味噌 愛媛県 愛南町
★南予の郷土料理「ひや汁」をこだわり手間を惜しまず仕上げてます。\\n\\nひや汁は、愛媛県の南予地方に昔から伝わる郷土料理の一つで、特に夏場に多くの家庭で日常的に食べられていた伝統的な田舎料理です。\\n\\n全国的にはあまり知られていないひや汁ですが、近年健康フードとして各メディアで取り上げられることが多くなりました。ですが家庭で作る場合は簡単そうにみえて大変手間のかかる料理で、少量作るのは面倒なので敬遠される料理でもありました。\\n\\nマルヤスの「ひや汁」は、宇和海で獲れた活き活きの鯛、イトヨリを焼いて身をほぐしたものをダシとしており、1袋にたっぷりの魚の焼き身(量の目安として、鯵中サイズ1匹分)、炒った後にすり潰したゴマ大さじ2杯分以上が入っております。そして、味噌は当社で最も品質の高い麦味噌を使用しており、贅沢な材料と手間を十分にかけた本格的な南予のひや汁となっております。どうぞご賞味下さい。\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社
容量:宇和海の冷や汁 5パック(1パック=140g×2袋)
申込:通年
アレルギー表示:大豆,ごま
特撰 生米糀 1kg 7000円 小分け 米糀 米こうじ 麹 生麹 こうじ 無肥料 米...
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です。\\n愛媛県愛南町一本松産のお米(コシヒカリ)新米を100%使用しております。\\n\\n生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます。\\n麹菌は、有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが、\\n麹から出る酵素は、麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が、大量に発生します。\\nその酵素は加工後もしばらく発酵を続けます。\\n\\n麹菌からでた酵素は、肉、魚、野菜等を柔らかくしたり、栄養価を高めたり、\\n美味しくしてくれるのが特徴です。\\n\\n出来上がった状態の板状での発送となります。\\n使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。\\n\\n【検索kw】\\n米糀 米こうじ 麹 特撰 生米糀 1kg 7000円 1万円 以下 小分け 生麹 こうじ 無肥料 米麹 新米 酵素 国産 南予 産地直送 産直 腸活 甘酒 塩糀 甘糀 あまざけ 塩こうじ しょうゆ糀 麹菌 手作り 味噌 自家製 肉 魚 野菜 料理に コウジ酸 免疫 アップ 疲労 回復 健康 美容 美白 抗菌 ビタミン ミネラル 愛南町 愛媛県 マルヤス味噌
容量:特撰 生米糀 1kg
申込:通年
特撰 生米糀 4kg 20000円 小分け 米糀 米こうじ 麹 生麹 こうじ 無肥料 米...
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です。\\n愛媛県愛南町一本松産のお米(コシヒカリ)新米を100%使用しております。\\n\\n生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます。\\n麹菌は、有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが、\\n麹から出る酵素は、麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が、大量に発生します。\\nその酵素は加工後もしばらく発酵を続けます。\\n\\n麹菌からでた酵素は、肉、魚、野菜等を柔らかくしたり、栄養価を高めたり、\\n美味しくしてくれるのが特徴です。\\n\\n出来上がった状態の板状での発送となります。\\n使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。\\n\\n【検索kw】\\n米糀 米こうじ 麹 特撰 生米糀 4kg 20000円 1kg 4袋 小分け 生麹 こうじ 無肥料 米麹 新米 酵素 国産 南予 産地直送 産直 腸活 甘酒 塩糀 甘糀 あまざけ 塩こうじ しょうゆ糀 麹菌 手作り 味噌 自家製 肉 魚 野菜 料理に コウジ酸 免疫 アップ 疲労 回復 健康 美容 美白 抗菌 ビタミン ミネラル 愛南町 愛媛県 マルヤス味噌
容量:特撰 生米糀 4kg(1kg×4袋)
申込:通年
特撰 生米糀 500g お試し 5000円 小分け 米糀 米こうじ 麹 生麹 こうじ 無...
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です。\\n愛媛県愛南町一本松産のお米(コシヒカリ)新米を100%使用しております。\\n\\n生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます。\\n麹菌は、有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが、\\n麹から出る酵素は、麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が、大量に発生します。\\nその酵素は加工後もしばらく発酵を続けます。\\n\\n麹菌からでた酵素は、肉、魚、野菜等を柔らかくしたり、栄養価を高めたり、\\n美味しくしてくれるのが特徴です。\\n\\n出来上がった状態の板状での発送となります。\\n使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。\\n\\n【検索kw】\\n米糀 米こうじ 麹 特撰 生米糀 500g お試し 5000円 1万円 以下 小分け 生麹 こうじ 無肥料 米麹 新米 酵素 国産 南予 産地直送 産直 腸活 甘酒 塩糀 甘糀 あまざけ 塩こうじ しょうゆ糀 麹菌 手作り 味噌 自家製 肉 魚 野菜 料理に コウジ酸 免疫 アップ 疲労 回復 健康 美容 美白 抗菌 ビタミン ミネラル 愛南町 愛媛県 マルヤス味噌
容量:特撰 生米糀 500g
申込:通年
米糀 2kg 1kg 2袋 小分け 麹 無肥料 米麹 新米 酵素 マルヤス味噌 国産 愛...
【品番:5525044】\\n創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です\\n愛媛県愛南町一本松産のお米(コシヒカリ)新米を100%使用しております。\\n\\n生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます。\\n麹菌は、有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが、\\n麹から出る酵素は、麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が、大量に発生します。\\nその酵素は加工後もしばらく発酵を続けます。\\n\\n麹菌からでた酵素は、肉、魚、野菜等を柔らかくしたり、栄養価を高めたり、\\n美味しくしてくれるのが特徴です。\\n\\n出来上がった状態の板状での発送となります。\\n使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。
申込:なくなり次第終了
配送:準備でき次第順次発送
純 麦みそ 吟みそ 粗ずり 1kg × 4パック マルヤス味噌 愛媛県 愛南町
こちらは、98%まで麦麹で作られた、味噌に含まれる麦(愛媛県産はだか麦)の割合が一番高い純粋な麦味噌となります。\\n\\n独自の製法による素材特有の独特な風味は、この商品でしかめぐり合うことのできない逸品となっております。麦(麦味噌)の力を存分に体に取り入れられる商品を是非お試し下さい。\\n\\nはだか麦主体で、味噌ができているため、大豆の腐敗を防ぐ塩を抑えられるため塩分7%と減塩味噌となっており、非常に体に優しいお味噌です。※一般的な味噌は塩分12%前後です。\\n麦から出る独特な自然な甘味(極甘口)と風味が特徴となっております。\\n\\nこちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。(※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。)酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量と考えられております。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社
容量:純麦味噌 粗ずり 1kg×4パック
申込:通年
アレルギー表示:大豆
麦 味噌 みそ 粗ずり 1kg × 5パック 極 甘口 はだか麦 大麦 瀬戸内 田舎 ...
【品番:5553841】\\n国内でも珍しいタイプの味噌で、四国愛媛の限られた地域(南予地方)のみで\\n作られている味噌です。\\n麦味噌の芳醇な香りが特に際立った極甘口味噌です。\\n93%以上が愛媛県産はだか麦で作られております。\\n\\nはだか麦とは、大麦の一種で愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られます。\\n冬~春にかけて作られるため、害虫被害が極めて少なく生産できるのが特徴で、\\n日本でも非常に珍しい田舎味噌となっております。\\n米や米麹で作られたお味噌に比べると塩分少なめで、体にやさしく健康的な味噌です。\\nはだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます。\\n愛媛南予地方で変わらぬ味を守り続けている一番の老舗マルヤス味噌の\\n愛され続ける味噌を全国にお届けいたします。\\n\\n※麦味噌は甘口のため、赤味噌、合わせ味噌主流の方は、現在ご使用のお味噌と混ぜて\\n少しずつ味を変化させていくと美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社
容量:麦味噌 粗ずり 1kg×5パック
申込:通年
アレルギー表示:大豆
麦 味噌 みそ 粗ずり 700g × 5パック 極 甘口 はだか麦 大麦 瀬戸内 田舎 ...
【品番:5553841】\\n国内でも珍しいタイプの味噌で、四国愛媛の限られた地域(南予地方)のみで\\n作られている味噌です。\\n麦味噌の芳醇な香りが特に際立った極甘口味噌です。\\n93%以上が愛媛県産はだか麦で作られております。\\n\\nはだか麦とは、大麦の一種で愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られます。\\n冬~春にかけて作られるため、害虫被害が極めて少なく生産できるのが特徴で、\\n日本でも非常に珍しい田舎味噌となっております。\\n米や米麹で作られたお味噌に比べると塩分少なめで、体にやさしく健康的な味噌です。\\nはだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます。\\n愛媛南予地方で変わらぬ味を守り続けている一番の老舗マルヤス味噌の\\n愛され続ける味噌を全国にお届けいたします。\\n\\n※麦味噌は甘口のため、赤味噌、合わせ味噌主流の方は、現在ご使用のお味噌と混ぜて\\n少しずつ味を変化させていくと美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n提供元: マルヤス味噌株式会社
容量:麦味噌 粗ずり 700g×5パック
申込:通年
アレルギー表示:大豆
麦味噌 ふるさとセット 10000円 即席 みそ汁 ひや汁 あおさ 味噌汁 インス...
麦味噌の芳醇な香りが特に際立った田舎味噌です。\\n南予地方で古くから愛されている昔から変わらぬ甘口のお味噌を是非一度ご賞味下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。\\n\\n【検索用kw】\\n麦味噌 ふるさとセット 10000円 即席 みそ汁 ひや汁 あおさ 味噌汁 インスタント 加工品 みそ 味噌 ミソ 調味料 和食 味付け フリーズドライ お味噌汁 みそしる マルヤス味噌 愛南町 愛媛県
容量:麦味噌700g×1袋\\n麦味噌350g×1袋\\nひや汁×1箱(2袋入)\\n即席味噌汁5食入×1袋\\n即席あおさの味噌汁5食入×1袋
申込:なくなり次第終了
アレルギー表示:大豆,ごま


