「仁淀ブルー」と呼ばれる透明度の高い仁淀川は近年、水質検査で四万十川よりも上質の結果 が出ており、うなぎが育つには最高の環境です。

安心、安全、美味しい鰻を加工場では、鰻一筋35年以上の職人が１尾１尾丁寧にさばき、専用機械で焼き、蒸し、自慢のたれを3度づけし仕上げます。
焼きだけでなく、蒸すことにより鰻をふっくら仕上がり、出来上がった蒲焼きは、急速凍結しておいしさを閉じ込めます。

海訪屋こだわりの鰻は、お土産はもちろん、ご贈答にも最適です。
自慢の一品をお召がり下さい。

黒潮の香り、旬のおいしさを

竜馬を生んだ土佐・海訪屋からお届けします。

【株式会社海訪屋】すべての返礼品はこちら！

• 奇跡の清流「仁淀川」水系で育てた高知県産「うなぎ蒲焼」2尾セット / う...

  

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  過去12年間で、 全国一級河川の水質ランキング1位(8回)となった「奇跡の清流」仁淀川。 この仁淀川の豊富な水量を誇る春野地区で養殖し、より自然に近い環境で丹念に育てた自慢の鰻。\\n 加工場では、鰻一筋35年以上の職人が一尾ずつ丁寧にさばき、 焼き、 蒸し、 たれ付けと、こだわりぬいた蒲焼となっています。\\n 自慢のたれは、 高知県海洋深層水の脱塩水を使用して製造した醤油をベースに、 蒲焼のたれを作っています。 醤油本来の風味や旨味を味わえるよう3度漬けにて仕上げています。 \\n焼きあがった蒲焼は、 急速凍結機で味と風味を閉じ込めます。 \\n焼き鰻 本来の味を是非ご堪能下さい。 \\n「仁淀川」 水系の養鰻場で育てた自慢の鰻。 \\n「仁淀ブルー」と呼ばれる透明度が高く水質の良い仁淀川は、鰻を育てるのに最高の水質です。 \\nこの豊富な地下水を使用しなるべくストレスを与えないよう細心の注意を払い、健やかに育んだ自慢の鰻を使用しています。 \\n安心、安全、美味しいはもとより、 鰻一筋35年以上の職人が丁寧に焼き上げた自慢の鰻蒲焼です。 海訪屋こだわりの鰻は、お土産はもちろん、 ご贈答にも最適です。 \\n\\nうなぎ 鰻 ウナギ 2尾 セット 冷凍 鰻の蒲焼 うなぎ蒲焼き うな重 うな丼 ひつまぶし タレ たれ 国産 高知 高知県産 お取り寄せ 土用の丑の日 人気 おすすめ お土産 贈答 プレゼント 贈り物

  容量：うなぎの蒲焼き(養殖):約120g×2尾\\n蒲焼のたれ:2袋

  申込：通年

  配送：順次発送 ＜配送不可地域＞ 小笠原諸島・伊豆諸島・沖縄の離島

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  鰹新節削り 約40g×10個入り / 鰹節 かつお節 カツオ節 かつおぶし 鰹 かつ...

  

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  削りたての風味をそのままにパックいたしました。\\nおひたし、焼きナス、トマトとチーズのカプレーゼなど、和食から洋食まで幅広い料理でお使いいただけます。\\n食卓に風味豊かなアクセントを加えたいときにおすすめの逸品となっております！\\n\\nご利用いただいた方々からは高評価の口コミをいただいており、リピートしてくださる方も多い商品でございます。\\n内容量を少なめにすることで、ご家庭で新鮮なうちに使い切れるサイズ感にしました。\\n\\nまた、お土産としてもご好評いただいており、ちょっとしたおすそ分けやご挨拶にも手軽にお渡しいただけます。\\n\\nぜひこの機会にお召し上がりください！\\n\\n鰹節 かつお節 カツオ節 かつおぶし 鰹 かつお カツオ 高知県 高知 小分けパック

  容量：1袋：約40g入り×10袋\\n\\n【原料原産地】\\n高知県\\n\\n【加工地】\\n株式会社海訪屋：高知市弘化台16-30

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします

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