漁師の味!初音のおつまみセット
初音がお届けするお酒を愉しむ方へのおつまみセットです。 ビールはもちろん、日本酒、焼酎やワインにも相性抜群です。 朝出かける前に冷蔵庫にて自然解凍していただくと、帰宅後の晩酌のおともになります。 解凍するだけでお召し上がりいただけますので、さっとおつまみを食べたい方にとても優しい一品です。 ※沖縄、離島地域への配送はできません。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 ※多数ご要望をいただいた際は、お届けに時間を要する場合があります。 提供元:釜めし初音
- 容量
- ・鯨のサエズリ:8~9切れ 2人前(80g)×1皿、酢みそ:20g付き ・マグロのわた煮:3人前×1袋(マグロのわた90g・煮汁込み180g)
「最高のおつまみセット」をご用意しました!
日本酒・ワイン・焼酎・ビールなど 何にでも合います!
特に「鯨のさえずり」はおつまみの王道です。
まぐろのワタ煮は、室戸のまぐろ漁師の味付けを忠実に再現しており、ご飯のおかずに最適です。
◇鯨のさえずり

旨みがつまった脂身が多くぷるぷるとした食感です。
一緒にお送りする酢味噌につけてお召し上がりください。
◇鮪のわた煮

室戸は遠洋漁業で栄えた町であり、昔より鮪をトロや赤身の部分だけではなくまるごと1本食していました。
その中でも酒の肴やごはんのおかずによく食べられている、胃袋を下処理し高知県産しょうがを使って甘辛く煮付けた「鮪のわた煮」をお好きな時に召し上がれるように冷凍してお届けします。



お店情報
釜めし初音
781-7102
高知県室戸市室津2616-1
電話:0887-22-0290
FAX:0887-22-4785
営業時間:
お昼(平日)
11:30~13:00(OS)
(土日祝日)
11:30~13:30(OS)
夜
17:00~20:30(OS)
のみ物は20:30~もOK!
営業時間は予約に限り相談に応じます。
定休日:不定休
悪天候により魚の漁がない日や、板前のいない日に休みます。(月のうち1日~2日)
駐車場:あり(7台)