高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

漁師の食卓訳あり定期便【6回お届け】 頒布会

製造過程等で訳ありとなってしまった品を年6回お届けします。 味は全くそん色ありません。ぜひ漁師の食卓をお召し上がりください。 【お届け月】 2月:本場土佐 【訳あり】漁師の完全藁焼きカツオセット 4月:【訳あり】漁師の干物セット 6月:【訳あり】朝獲れ金目鯛の煮付け 8月: ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月:【訳あり】特製 塩糀まぶしセット 12月:【訳あり】室戸の活冷伊勢海老

121,500以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
2月:本場土佐 【訳あり】漁師の完全藁焼きカツオセット ・藁焼きかつおのタタキ 800g以上(2~4匹、8人前以上) ・タタキのタレ 4パック ・室戸海洋深層水の塩 2パック 4月:【訳あり】漁師の干物セット ・金目鯛の干物 1枚 ・黄金フグのみりん干し120g×1パック 6月:【訳あり】朝獲れ金目鯛の煮付け ・金目鯛の煮付け1匹 8月: ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月:【訳あり】特製 塩糀まぶしセット ・華金目の塩糀まぶし 1パック ・ホタテの塩糀まぶし 1パック ・まぐろの塩糀まぶし 1パック 12月:【訳あり】室戸の活冷伊勢海老 ・伊勢海老1kg(2~5尾)

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2月お届け

本場土佐【訳あり】漁師の完全藁焼きカツオセット

・藁焼きかつおのタタキ 800g以上(2~4節、8人前以上)
・タタキのタレ 4パック
・室戸海洋深層水 塩 2パック
◆消費期限:発送日より14日(要冷凍)

完全藁焼きだからこそ、藁の香りがたまらない!!
本場高知の完全藁焼きカツオをご自宅で!!

サイズがバラバラだけれど、味にそん色はありません。

高知の漁師の食卓をお届けします。
美味しく食べて頂けるよう漁師の食卓おすすめの塩とタレをご一緒にお届け。
塩タタキ、たれ、お好みでお召し上がりください!(^^)!

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4月にお届け

【訳あり】漁師の干物セット

漁師の干物セット
・金目鯛の干物 1枚
・黄金フグのみりん干し 3パック
◆消費期限:製造日より60日(要冷凍)
※金目鯛の干物はお早めにお召し上がりください。

伝統漁法で釣り上げられた、とれたて
高級ブランド魚「キンメダイ」。

太陽の光がキラキラと輝く海のそばで
手間ひま惜しまず、一枚一枚丁寧に
作り上げた、旨味たっぷり完全天日干し 
室戸のキンメダイを贅沢にも干物に!!

※味は全く変わりませんが、加工過程で金目鯛の骨の突起が強く、真空パックに適さない商品ができます。
賞味期限が短いのが難点。そんな商品を訳あり品としてご提供。

お子様に大好評!!
ふっくらと焼きあがった甘いフグのみりん干しはご飯のお供に絶品!!
太平洋から吹き付ける風を受け、完全天日干しで職人が一枚一枚丁寧に
仕上げた一品。
他にはない、老舗の味を受け継ぎ作り上げた「黄金フグのみりん干し」をセットにしてお届けします。

※パック詰めの工程で干物がよれたり、重なったりすることがあります。味にそん色はありませんが、見た目が悪いのが難点。
そんな商品を訳ありとしてご提供。

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6月お届け

【訳あり】朝獲れキンメの煮付け

金目鯛の煮付け 1匹
◆消費期限:製造日より30日(要冷凍)

金目鯛といえばこれ!!
漁師ならではの特製たれで煮付けた、贅沢にも金目鯛をまるごと1尾お届け!!
味付けして真空冷凍しておりますので、解凍後温めてお召し上がりください。

※煮汁と共にさらに煮詰めて頂くとよりおいしくお召し上がり頂けます。

8月お届け

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何が届くかお楽しみ月となります。
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10月お届け

訳あり特製 塩糀まぶしセット

・華金目の塩糀まぶし 1パック
・ほたての塩糀まぶし 1パック
・まぐろの塩糀まぶし 1パック
◆消費期限:製造日より30日(要冷凍)

第9回 チーム・シェフコンクール 審査員特別賞 受賞商品

日本の著名なシェフやバイヤー100人に認められました!!

『手間なく、至福のひとときへの招待状』

※製造工程でラベルの添付ミス商品ができてしまいます。そんな商品を訳ありとしてお得にご提供。
ラベルの添付ミスのため、内容物は通常の商品と何ら変わりございません。

お酒好きの人のために作り上げた商品です。
たくさん頑張った自分へのご褒美に美味しいワインとこれだけで。
お酒好きな大切なあの人への贈り物に…。
For your precious time

届いたその日に…。特別なあの日のために。

流水解凍で約3分。
開封後、そのままお召し上がり頂けます。
また、オリーブオイルをかけてお召し上がりください。絶品です!!

☆某展示会にて95%のバイヤー様から絶賛頂きました。☆

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12月のお届け

室戸の【訳あり】活冷伊勢海老

室戸の漁師仲間が獲った伊勢海老をお届けします。

伊勢海老1kg(2~5尾)
◆消費期限:発送日より14日(要冷凍)

室戸の荒磯で育った美味しい伊勢海老を活きた状態急速冷凍。
解凍後も鮮度そのまま。お刺身でお召し上がり頂けます。
※角谷髭、足が欠損しているため、訳ありだけど味は通常の伊勢海老とそん色ありません。

室戸の荒磯育ち、活冷伊勢海老

室戸の海は外洋に面しており、時に荒々しく、穏やかな様相が見られます。
また、潮流が速いため海面が川のような流れになることもしばしば・・・。
そんな室戸の荒磯で育った伊勢海老は、身のしまりが良く、旨味、甘み申し分ない美味しさです。
その美味しさをぜひ、ご家庭でご堪能ください。

活きた状態で急速冷凍していますので、解凍後、
お刺身はもちろん、茹でてもとても美味しくお召し上がり頂けます。
エビ好きにはたまらない、逸品です!!

漁師のつながりで美味しい伊勢海老をお届けできるようになりました。
贅沢な、室戸の海の幸をご堪能ください!

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