高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

【 定期便 12回 】 干物 サバ 鯖 さば ごちそうサバ3品セット 片身干物4枚 みりん干し4枚 しめさば2枚 計10枚 冷凍 詰め合わせ 惣菜 ご飯のお供 晩酌 酒の肴 BBQ ギフト 高知県室戸市 iz056-sku

◆ まっこと旨い!室戸の「ごちそうサバ」 大寒のころ(1〜2月)、高知県室戸沖には産卵前で脂ののった大型サバが群れをなして回遊します。その中から身太りのよいものだけを厳選し、下処理から漬け、干しまで職人が一枚一枚丁寧に仕上げました。 ◆ 3種の味わいを食べ比べ ・片身干物:皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。噛むほどに脂の甘みと旨味がじゅわっと広がる定番の旨さ。 ・みりん干し:照りとツヤが美しく、甘じょっぱさでご飯もお酒も進む味。ごまの香ばしさがアクセント。 ・しめさば:鮮度抜群の鯖を酢で締め、脂の旨味と爽やかな酸味のバランス。薬味や大葉、すだちとも相性抜群です。 ◆ 選べる定期便(頒布会コース) ・毎月12回:直近の月から12か月連続で発送 ◆ おすすめの楽しみ方 ・炊きたてご飯に、大根おろし+すだちを添えてさっぱり。 ・晩酌のお供に、軽く炙って七味をかければ日本酒や焼酎が進む。 ・朝食やお弁当に、トースターで手軽に香ばしく。冷めても美味しい。 ・BBQやキャンプで炭火焼きにすれば磯の香りが広がり格別の一品。 ◆ ご家庭用にも贈答にも 普段の食卓はもちろん、お中元・お歳暮・父の日・母の日・内祝いなど贈り物としても喜ばれる万能セット。届くたびに食卓が豊かになり、リピーターも多い人気の定期便です。 ◆ 保存と配送 冷凍便でお届け。保存は要冷凍(-18℃以下)、発送日より冷凍で3か月保存可能。食べたいときに解凍して新鮮な味わいを楽しめます。 【商品仕様】 名称:ごちそうサバ3品セット(定期便対応) 内容量:片身干物4枚/みりん干し4枚/しめさば2枚(合計10枚)× 選択コース(12回) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 配送方法:冷凍便(クール便) 配送不可エリア:離島 製造者:有限会社いずま海産(高知県室戸市)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・サバの干物 片身 4枚 ・サバのみりん干し 4枚 ・しめさば 2枚

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