08-27 【高知県産酵母使用】安芸虎 CEL-24 純米大吟醸 720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」で初めて 高知県酵母「CEL-24」で醸した日本酒です。 阿波山田錦(50%精米)で仕込み、花々を想わせるようなお酒ができあがりました。 ラベルは、高知県出身の植物学者、牧野富太郎博士が命名した 『ニオイタチツボスミレ』をイメージしました。 優しさの中にあふれる味わい、酸味と華やかな香りをお楽しみいただけます。 よく冷やしてお召し上がりください。 日本酒にあまり馴染みのない方や、 優しい華やかなお酒がお好きな方にぜひ飲んでいただきたいお酒です。 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！ ※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。 ・アルコール分 15% ・日本酒度 -9 ・酸度 1.9 ・精米歩合 50% ・酒造適合米 阿波山田錦 100%使用 ※直射日光を避け涼しい場所で保管してください。 ＜CEL-24とは？＞ 高知県工業技術センターにて平成5年に開発された酵母の種類です。 フルーツ系の華やかな香りと甘酸っぱい爽やかな酸味が特徴で 一般的な酵母とは異なり、最新のバイオ技術をフル活用し、色々な研究の末に生まれた酵母です。 土佐酒といえば「淡麗辛口」が大きな特徴ですが、それとは真逆のイメージ、 フルーティーで甘口なこの酵母を使った土佐酒が国内外で人気になっており 日本酒を飲み慣れていない若い世代や女性の方にも好評のようです。 「CEL-24」を使う高知県内の蔵元も増えてきましたので、飲み比べてみてはいかがでしょうか。 （有）有光酒造場
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
花々を想わせるような日本酒 ～CEL-24～
高知の自然豊かな地にある酒蔵で、花々を想わせるようなお酒ができあがりました。
華やかな香りとキレイな酸味、甘みがありながらしっかりとした味わいが特徴です。
優しい甘みのある華やかなお酒がお好きな方や、日本酒初心者の方にも飲んでいただきたいお酒です。
①特徴のある酵母、高知県限定“CEL-24”で醸す
高知県酵母“CEL(せる)-24”とは、1993年に高知県が開発した酵母です。
カプロン酸エチル（リンゴの様な華やかな香りを生成する）や、
リンゴ酸（爽やかな酸味）を多く生産するという特性があります。
また、発酵力が弱いため、甘みのある日本酒が出来上がります。
CEL-24で仕込んだ日本酒は、あまり日本酒を飲まない方にも好評で、海外でも人気が高まっています。
②酒造好適米“山田錦”で仕込むことで香味のバランスが高まる
山田錦は「酒米の王様」の異名を持つ酒米です。
酒造りに適したお米の特徴を高いレベルで備えており、
香りが高く、味わいのバランスが優れており、人気の酒米です。
CEL-24というと香りが突出しているイメージがありましたが、
酒米に山田錦を使うことによって、香りだけでなく味わいにふくらみが出て、
香味のバランスが良い純米大吟醸酒に出来上がりました。
③清流“赤野川”の伏流水で仕込むお酒は、柔らかく、丸く
「安芸虎 CEL-24」の仕込み水には、清流“赤野川”の伏流水を使用しています。
赤野川の伏流水は、軟水のため、土佐という淡麗辛口の地にありながらも、
ほのかな甘みを残しながら、味わいのあるお酒に向いています。
ここで仕込んだお酒は柔らかく、丸く、そして人を和ませるやさしさがあります。
お召し上がり方 － 食前酒として、ワイングラスで
食前酒として、よく冷やしてワイングラスでお召し上がりください。
食前酒の効果は食卓の雰囲気を盛り上げること。
そして、食欲を増進させることが目的です。
フルーティー香りと、すっきりとした甘さが、
これから食べる食事の食欲増進を誘います。
トマトとか、お肉とか洋食が楽しめる日本酒ですよ。
有名ソムリエの方は、「フレッシュなトマトやチーズと相性が良い」とのことでした。
前菜と一緒にお召し上がりいただくといいですね。
【事業者の声】有光酒造場
あまり日本酒を飲まない方にも日本酒を好きになってもらうきっかけになりたい
1903年創業。
有光酒造場は、山と海との間、背後からは大きく山がせまり、
夕日のきれいな“琴ヶ浜”と太平洋の水平線が眼下に広がるのどかな地、
高知県東部、安芸市赤野にある、歴史ある酒蔵です。
仕込み蔵はさらに古く、江戸時代に建てられた古い酒蔵を
現在まで修理改良しながら使用しています。
小規模生産の小さな酒蔵ですが、手造りの工程を大切にしながら酒造りを続けています。
心の栄養となれるような“やさしさ”を持つ日本酒
をテーマに、伝統を大切にしながら、時には伝統をも疑う姿勢を持ち、
美味しいお酒が造れるよう、日々取り組んでおります。
ゆったりと過ごしたい時や、ひとり物思いにふける時、楽しく仲間と集う時、
側に置いていただけるようなそんなお酒をこの地から発信しております。
CEL-24は、
「普段、あまり日本酒を飲まない方にも自信を持っておすすめ出来る製品を造りたい。」
「日本酒に興味を持ち、好きになっていただくきっかけを作りたい。」
そんな思いで造られたお酒です。
近年人気が高まっている高知県酵母CEL-24ですが、
酒造好適米「山田錦」とCEL-24で仕込んでいる蔵が当時はなく、
有光酒造場では、製造責任者である杜氏の
「せっかくだったら酒造りに適したお米である山田錦とCEL-24で仕込みたい」との思いから、
山田錦と高知県酵母CEL-24を使用した日本酒が誕生しました。
日本酒の技術もどんどん進化し、色々な表現ができるようになっています。
ふるさと納税をきっかけに新しい日本酒を味わっていただけたらと思います。
有光酒造場のお礼の品はこちら！
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08-01 安芸虎 純米大吟醸・純米吟醸 各720mlセット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（720ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 純米吟醸（720ml×1本）\\n柔らかな吟醸香と心地よい酸を出す事にこだわり、しっかりとした味わいのある純米吟醸です。\\n手造りの行程を経て醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n穏やかな香りですので、食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n・原料米：国産米100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル 720ml×1本\\n・安芸虎 純米吟醸 720ml×1本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
08-02 安芸虎 純米大吟醸・純米吟醸 各1800mlセット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（1,800ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 山田錦50％精米 純米吟醸（1,800ml×1本）\\n高知県内でも酢酸イソアミル（バナナ系の香り）が高いといわれており\\nぜひお試し頂きたいお酒の一つです。\\n山田錦のふくらみのある味わいと共に、きりっとした酸が全体を引き締めます。\\n無濾過で瓶詰めしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル 1,800ml×1本\\n・安芸虎 山田錦50％精米 純米吟醸 1,800ml×1本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
08-03 安芸虎 純米酒 720ｍl×10本セット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米酒（720ml×10本）\\n爽やかでやさしい香りと、純米酒らしい心地よい味わいがあります。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n安芸虎を代表する味わいで食中酒にお勧め、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。\\n・原料米：国産米100%\\n・精米歩合：60%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米酒 720ml×10本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
08-27 【高知県産酵母使用】安芸虎 CEL-24 純米大吟醸 720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」で初めて\\n高知県酵母「CEL-24」で醸した日本酒です。\\n\\n阿波山田錦(50%精米)で仕込み、花々を想わせるようなお酒ができあがりました。\\nラベルは、高知県出身の植物学者、牧野富太郎博士が命名した\\n『ニオイタチツボスミレ』をイメージしました。\\n優しさの中にあふれる味わい、酸味と華やかな香りをお楽しみいただけます。\\nよく冷やしてお召し上がりください。\\n\\n日本酒にあまり馴染みのない方や、\\n優しい華やかなお酒がお好きな方にぜひ飲んでいただきたいお酒です。\\n父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n・アルコール分 15%\\n・日本酒度 -9\\n・酸度 1.9\\n・精米歩合 50%\\n・酒造適合米 阿波山田錦 100%使用\\n※直射日光を避け涼しい場所で保管してください。\\n\\n\\n＜CEL-24とは？＞\\n高知県工業技術センターにて平成5年に開発された酵母の種類です。\\nフルーツ系の華やかな香りと甘酸っぱい爽やかな酸味が特徴で\\n一般的な酵母とは異なり、最新のバイオ技術をフル活用し、色々な研究の末に生まれた酵母です。\\n\\n土佐酒といえば「淡麗辛口」が大きな特徴ですが、それとは真逆のイメージ、\\nフルーティーで甘口なこの酵母を使った土佐酒が国内外で人気になっており\\n日本酒を飲み慣れていない若い世代や女性の方にも好評のようです。\\n\\n「CEL-24」を使う高知県内の蔵元も増えてきましたので、飲み比べてみてはいかがでしょうか。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：720ml×1本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-15 安芸虎純米酒 1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米酒（1,800ml×1本）\\n爽やかでやさしい香りと、純米酒らしい心地よい味わいがあります。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n安芸虎を代表する味わいで食中酒にお勧め、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。\\n・原料米：国産米100%使用\\n・精米歩合：60%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米酒 1,800ml（1本）\\n※升はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-16 安芸虎純米酒山田錦80％（720ml）、手ぬぐいセット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（720ml×1本）\\n2017年フランスで開催された日本酒品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！\\n削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて”削らない”ということに挑戦した酒です。\\n2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。\\n「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。\\n旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：80%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★手ぬぐい 1枚\\n「安芸虎」のラベルをモチーフにした手ぬぐいです。\\n・大きさ：横-69㎝×高さ-35㎝\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 山田錦80％精米 純米酒 720ml×1本\\n・手ぬぐい（横-69㎝×高さ-35㎝） 1枚\\n※升はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-17 安芸虎純米吟醸ライト・安芸虎純米吟醸入河内セット（720ml）
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎ライト純米吟醸原酒（720ml×1本）\\n酒造好適米「山田錦」を使用した低アルコールの無濾過原酒です。\\n専用の仕込みで醸される酸味と甘みのバランス。\\n軽い中にもボディー感があり、パイナップルの様なフルーティーさがあります。\\n普段日本酒をあまり飲まない方にもおすすめの商品です。\\n冷やして、食事と一緒に召し上がっていただくとより一層良好です。\\n無濾過のため少しオリがあります。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：50%精米\\n・アルコール分：13.5%\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎ライト純米吟醸原酒 720ml×1本\\n・安芸虎 入河内 純米吟醸 720ml×1本\\n※お猪口はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-18安芸虎純米大吟醸(赤）・安芸虎純米吟醸ライトセット(720ml)
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（720ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎ライト純米吟醸原酒（720ml×1本）\\n酒造好適米「山田錦」を使用した低アルコールの無濾過原酒です。\\n専用の仕込みで醸される酸味と甘みのバランス。\\n軽い中にもボディー感があり、パイナップルの様なフルーティーさがあります。\\n普段日本酒をあまり飲まない方にもおすすめの商品です。\\n冷やして、食事と一緒に召し上がっていただくとより一層良好です。\\n無濾過のため少しオリがあります。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：13.5%\\n【蔵元直送】\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル 720ml×1本\\n安芸虎ライト純米吟醸原酒 720ml×1本\\n※お猪口はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-19 安芸虎雄町純米大吟醸・安芸虎純米吟醸入河内・手ぬぐいセット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）\\n岡山県産備前雄町を使い仕込みました。\\n甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり\\nメロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。\\n・原料米：雄町(岡山県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n★手ぬぐい 1枚\\n安芸虎のラベルをモチーフにした手ぬぐいです。\\n・横69㎝×高さ35㎝\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 雄町純米大吟醸 720ml×1本\\n・安芸虎 入河内 純米吟醸 720ml×1本\\n・手ぬぐい（横-69㎝×高さ-35㎝） 1枚
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-20安芸虎雄町純米大吟醸、純米吟醸入河内・ライト・純米酒山田錦セット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）\\n岡山県産備前雄町を使い仕込みました。\\n甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり\\nメロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。\\n・原料米：雄町(岡山県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎ライト純米吟醸原酒（720ml×1本）\\n酒造好適米「山田錦」を使用した低アルコールの無濾過原酒です。\\n専用の仕込みで醸される酸味と甘みのバランス。\\n軽い中にもボディー感があり、パイナップルの様なフルーティーさがあります。\\n普段日本酒をあまり飲まない方にもおすすめの商品です。\\n冷やして、食事と一緒に召し上がっていただくとより一層良好です。\\n無濾過のため少しオリがあります。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：13.5%\\n\\n★安芸虎山田錦60％精米（720ml×1本）\\n芯の通ったキレを感じながらも柔らかな旨味を持ち合わせている酒です。\\n純米酒本来のおいしさをお届けするため、無濾過で瓶詰めしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：60%\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 雄町純米大吟醸 720ml×1本\\n・安芸虎 入河内 純米吟醸 720ml×1本\\n・安芸虎ライト純米吟醸原酒 720ml×1本\\n・安芸虎山田錦60％精米 720ml×1本\\n※お猪口はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-21 安芸虎純米大吟醸（赤）・雄町純米大吟醸・純米吟醸入河内セット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（720ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）\\n岡山県産備前雄町を使い仕込みました。\\n甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり\\nメロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。\\n・原料米：雄町(岡山県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（720ml×1本）\\n・安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）\\n・安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n※お猪口はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-22安芸虎純米吟醸入河内・純米吟醸・朝日純米吟醸・純米酒山田錦セット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（1800ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n\\n★安芸虎 純米吟醸（1800ml×1本）\\n柔らかな吟醸香と心地よい酸を出す事にこだわり、しっかりとした味わいのある純米吟醸です。\\n手造りの行程を経て醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n穏やかな香りですので、食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n\\n★安芸虎 朝日 純米吟醸（1800ml×1本）\\n岡山県赤磐産の「朝日」を使用しています。\\n軽やかな味わいと、ほんのりとさわやかな香りのお酒です。\\n\\n★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（1800ml×1本）\\n2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！！\\n削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて”削らない”ということに挑戦した酒です。\\n2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。\\n「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。\\n旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 入河内 純米吟醸（1800ml×1本）\\n・安芸虎 純米吟醸（1800ml×1本）\\n・安芸虎 朝日 純米吟醸（1800ml×1本）\\n・安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（1800ml×1本）\\n※升・お猪口はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-23 安芸虎タイガース純米吟醸720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米吟醸 阪神タイガースラベル（720ml×1本）\\n虎ファン必見！球団キャンプ地ならではのロゴ入り！\\nフルーティーな香り、口当たりの良いバランスのとれた手づくり酒です。\\n\\n父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n（有）有光酒造場
容量：720ml（1本）
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-24 安芸虎 深海の宇宙（しんかいのそら）720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 深海の宇宙（そら）＜720ml×1本＞\\n2005年、宇宙で生まれ、今度は6000mの深海に挑戦。\\n600気圧を長期間耐え抜き、鍛え抜かれた「宇宙深海酵母」。\\nこの酵母をじっくりと発酵させた宇宙深海酒、\\n開発者らの夢とロマンが詰まった純米大吟醸酒が出来上がりました。\\n\\n宇宙と深海、高低差は実に406キロメートル。\\n壮大なスケールの旅をしてきた酵母で作り出されたお酒\\n宇宙のように果てしなく、深海のように奥深い味わいをお楽しみください。\\n\\n父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n※直射日光を避け涼しい場所で保管してください。\\n\\n（有）有光酒造場
容量：720ml×1本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-25 安芸虎 純米吟醸 阪神タイガースラベル・ 雄町 2本セット 720ml
【蔵元直送】\\n高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米吟醸 阪神タイガースラベル（720ml×1本）\\n虎ファン必見！球団キャンプ地ならではのロゴ入り！\\nフルーティーな香り、口当たりの良いバランスのとれた手づくり酒です。\\n\\n★安芸虎 純米吟醸 雄町（720ml×1本）\\n立香はバナナやバニラ系、口に入れると穏やかなメロンの様な香りが広がります。\\nボディー感がありながら酸と甘みのバランスが良く、\\n季節の食材や鳥料理とも相性良く召し上がっていただけます。\\n・原材米：雄町（岡山県産）100%使用\\n・精米歩合 60％\\n・アルコール度数 16.5%\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：各720ml
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8-26 安芸虎 純米大吟醸 雄町・純米吟醸 入河内・純米吟醸・純米酒 4本セ...
【蔵元直送】\\n高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）\\n岡山県産備前雄町を使い仕込みました。\\n甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり、\\nメロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。\\n・原料米：雄町（岡山県産）100%使用\\n・精米歩合：50%精米\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n「入河内」は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 純米吟醸（720ml×1本）\\n柔らかな吟醸香と心地よい酸を出す事にこだわり、しっかりとした味わいのある純米吟醸です。\\n手造りの行程を経て醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n穏やかな香りですので、食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n・原料米：国産米100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n★安芸虎 純米酒（720ml×1本）\\n爽やかでやさしい香りと、純米酒らしい心地よい味わいがあります。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n安芸虎を代表する味わいで食中酒にお勧め、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。\\n・原料米：国産米100%\\n・精米歩合：60%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：4本（各720ml）
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（10）安芸虎純米酒山田錦80％・安芸虎純米酒 セット 1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（1,800ml×1本）\\n2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！！\\n辛口で爽やかさの中にボディ感のある、しっかりとした味わいです。\\n削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて”削らない”ということに挑戦した酒です。\\n2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。\\n「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。\\n旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：80%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 純米酒（1,800ml×1本）\\n爽やかでやさしい香りと、純米酒らしい心地よい味わいがあります。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n安芸虎を代表する味わいで食中酒にお勧め、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。\\n・原料米：国産米100%\\n・精米歩合：60%精米\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 山田錦80％精米 純米酒 1,800ml×1本\\n・安芸虎 純米酒 1,800ml×1本\\n※升はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（11）安芸虎純米大吟醸（赤）1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（1,800ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n【蔵元直送】\\n山田錦を40%まで精米して、丁寧に仕込まれた大吟醸酒です。果実のような香りとさわやかな飲み口をお楽しみください。\\n\\nアルコール度数 16～17％\\n精米歩合 40％\\n原材料 米（山田錦）、米こうじ\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル 1,800ml×1本\\n※升はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（12）安芸虎純米酒山田錦80％・安芸虎雄町純米大吟醸 セット 1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（1,800ml×1本）\\n2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！！\\n削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて”削らない”ということに挑戦した酒です。\\n2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。\\n「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。\\n旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：80%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 雄町純米大吟醸（1,800ml×1本）\\n岡山県産備前雄町を使い仕込みました。\\n甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり、\\nメロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。\\n・原料米：雄町（岡山県産）100%使用\\n・精米歩合：50%精米\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 山田錦80％精米 純米酒 1,800ml×1本\\n・安芸虎 雄町純米大吟醸 1,800ml×1本\\n※升はついておりません
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（13）安芸虎純米吟醸入河内・安芸虎純米吟醸 セット 1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（1,800ml×1本）\\n”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢（高知県産）100%使用\\n・精米歩合：50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 純米吟醸（1,800ml×1本）\\n柔らかな吟醸香と心地よい酸を出す事にこだわり、しっかりとした味わいのある純米吟醸です。\\n手造りの行程を経て醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n穏やかな香りですので、食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n・原料米：国産米100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：15.5%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 入河内 純米吟醸 1,800ml×1本\\n・安芸虎 純米吟醸 1,800ml×1本\\n※升はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（5）安芸虎純米大吟醸（赤）720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル（720ml×1本）\\n爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。\\n食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。\\n・原料米：山田錦50%、雄町50%\\n・精米歩合：山田錦40%精米、雄町50%精米\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル 720ml×1本\\n※升・お猪口はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（6）安芸虎純米吟醸入河内・安芸虎純米酒山田錦80％セット 720ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）\\n「入河内」は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。\\nそんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。\\n入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。\\n・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：16%\\n\\n★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（720ml×1本）\\n2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！！\\n削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて削らない”ということに挑戦した酒です。\\n2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。\\n「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。\\n旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。\\n手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：80%\\n・アルコール分：16%\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 入河内 純米吟醸 720ml×1本\\n・安芸虎 山田錦80％精米 純米酒 720ml×1本\\n※升・お猪口はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（8）安芸虎純米酒山田錦60％ 1,800ml
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 山田錦60％精米 純米酒（1,800ml×1本）\\n山田錦を60％まで精米し、丁寧に仕込まれた純米酒です。\\nまろやかな旨味と芯の通った喉ごし、キレの良さを味わいください。\\n純米酒本来の風味をお届けするため、無濾過で瓶詰めしています。\\n・原料米：山田錦100%使用\\n・精米歩合：60%\\n・アルコール分：16%\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 山田錦60％精米 1,800ml×1本\\n※升はついておりません。
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
8.-（9）安芸虎純米吟醸「素」330mℓ 5本セット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」\\n昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた\\nこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。\\n\\n★安芸虎 純米吟醸 素（330ml×5本）\\n爽やかな微発泡の純米吟醸生酒です。\\n瓶内自然発酵の炭酸ガスなので、きめが細かく柔らかな味わいが特徴です。\\n高知県酵母「かんかん丸」ならではのバランスのとれた吟醸香が人気の商品です。\\n飲みやすく、普段日本酒をあまり飲まない方にもおすすめの酒です。\\n・原料米：吟の夢（高知県産）100%使用\\n・精米歩合：50%\\n・アルコール分：14%\\n\\n※開封時にはふきこぼれる事がありますので、良く冷やしゆっくりと開栓してください。\\n\\n\\n 父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！\\n※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。\\n\\n\\n（有）有光酒造場
容量：・安芸虎 純米吟醸 素 330ml × 5本
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
