高知県内で最も盛んにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。\\n旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。\\n養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあり、常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てています。\\n\\n活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身はふっくら柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。\\nまた、あっさり目のタレ付き蒲焼きに仕上げておりますので、グリルやフライパン調理をする場合でも焦げ付きにくく、また\\n簡単な短時間の温め調理で美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非、お試しください。\\n\\n提供元：有限会社もりた\\nキーワード：うなぎ 鰻 定期便 頒布会 四万十鰻 土用 土用丑の日 丑の日 冷凍 個包装 贈答用 プレゼント

容量：・蒲焼き（長焼/有頭　約140ｇ/尾）×2尾\\n※1尾ずつ真空パックにしています。\\n・蒲焼のたれ✕2尾分

申込：～2025年8月31日

配送：ご入金確認日の翌月から連続でお届けします。

アレルギー表示：別添のタレに使われているしょうゆに小麦・大豆が含まれます。 ,小麦,大豆

高知県内で最も盛んにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。\\n旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。\\n養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあり、常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てています。\\n\\n活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身はふっくら柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。\\nまた、あっさり目のタレ付き蒲焼きに仕上げておりますので、グリルやフライパン調理をする場合でも焦げ付きにくく、また\\n簡単な短時間の温め調理で美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非、お試しください。\\n\\n提供元：有限会社もりた\\nキーワード：うなぎ 鰻 定期便 頒布会 四万十鰻 土用 土用丑の日 丑の日 冷凍 個包装 贈答用 プレゼント

容量：・蒲焼き（長焼/有頭　約140ｇ/尾）×2尾\\n※1尾ずつ真空パックにしています。\\n・蒲焼のたれ✕2尾分

申込：～2025年8月31日

配送：ご入金確認日の翌月から連続でお届けします。

アレルギー表示：別添のタレに使われているしょうゆに小麦・大豆が含まれます。 ,小麦,大豆

高知県内で最も盛んにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。\\n旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。\\n養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあり、常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てています。\\n\\n活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身はふっくら柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。\\nまた、あっさり目のタレ付き蒲焼きに仕上げておりますので、グリルやフライパン調理をする場合でも焦げ付きにくく、また\\n簡単な短時間の温め調理で美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非、お試しください。\\n\\n提供元：有限会社もりた\\nキーワード：うなぎ 鰻 四万十鰻 土用 土用丑の日 丑の日 冷凍 個包装 贈答用 プレゼント

容量：・蒲焼き（長焼/有頭　約140ｇ/尾）×10尾\\n※1尾ずつ真空パックにしています。\\n・蒲焼のたれ✕10尾分

申込：～2025年8月31日

配送：ご入金確認後、２週間以内を目途に発送いたします。

アレルギー表示：別添のタレに使われているしょうゆに小麦・大豆が含まれます。 ,小麦,大豆

高知県内で最も盛んにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。\\n旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。\\n養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあり、常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てています。\\n\\n活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身はふっくら柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。\\nまた、あっさり目のタレ付き蒲焼きに仕上げておりますので、グリルやフライパン調理をする場合でも焦げ付きにくく、また\\n簡単な短時間の温め調理で美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非、お試しください。\\n\\n提供元：有限会社もりた

容量：・蒲焼き（長焼/有頭　約140ｇ/尾）×2尾\\n※1尾ずつ真空パックにしています。\\n・蒲焼のたれ✕2尾分

申込：～2025年8月31日

配送：ご入金確認後、２週間以内を目途に発送いたします。

アレルギー表示：別添のタレに使われているしょうゆに小麦・大豆が含まれます。 ,小麦,大豆

第１０回土佐の食１グランプリで「優勝」した自然派の牛乳ジェラート\\n\\n※8月上旬以降のお届けとなります。

容量：１１０ｍｌ×６個

申込：通年受付

配送：準備整い次第、順次発送

アレルギー表示：乳成分

定期便２０回（毎週月曜発送予定　毎週１回配送いたします）\\n\\n南国市で50年間、完全自然放牧の牧場をやっている斉藤牧場の牛乳は、飲んでいただく方に「えっ?なに、こんな味初めて！」とよく言われます。\\n数多くの牛乳の中でも、飼育方法、餌、殺菌方法にこだわった牛乳は、一度飲んだら後戻りできない味です。\\n\\n斉藤牧場の牛乳は「年中自然放牧」で生活している牛からお乳をわけてもらいます。\\n65℃の「低温殺菌」の、脂肪球を壊さない「ノンホモジナイズ」牛乳です。\\n一般的な牛乳は「超高温殺菌牛乳」と呼ばれ120℃～130℃で2秒間殺菌する方法です。この殺菌方法は、栄養成分は変わりませんが、たんぱく質が変形し、風味やのどごしが変化します。\\n一方、「ノンホモジナイズ」の低温殺菌牛乳はゆっくり殺菌しますので、しぼったばかりの風味で味もすっきりしています。\\n斉藤牧場の牛乳はホモジナイズをしていないため、しぼりたてに近い牛乳本来の味を楽しめます。コクがあるけど後味はサッパリで、飲んだ時の最初の甘みは、生クリームの味です。\\n牛乳嫌いの子供が「斉藤牧場のは牛乳くさくないから好き」と言って飲んでくれます。\\n牛乳から手作りバターが作れるのはノンホモジナイズだけです。\\nノンホモジナイズの牛乳は、時間がたつと大きい脂肪球成分が浮いてきて、生クリームの層を作ります。\\nしかし、牛乳工場では成分を均一化することや、いっぺんに大量に殺菌処理しパック詰めする目的から、大きい脂肪球を壊し、脂肪球の大きさを小さく均一化する製法をとっています。この製法のことを「ホモジナイズ」といいます。\\n斉藤牧場の牛乳はこのホモジナイズをしていないため、しぼりたてに近い牛乳本来の味を楽しめます。\\nこの牛乳なら、牛乳から手作りバターを作ることもできます。\\n国産のグラスフェッドバターを作ってみませんか。\\n手間暇がかかるので、大量生産できません。\\n牛乳が苦手な方、お子様に飲んでいただきたい、一般的なスーパーでは並ぶことがない牛乳です。\\n\\n消費期限：発送日より５日\\n※低温殺菌牛乳は、栄養豊富で菌が活きていますので消費期限で表示されます。\\n

容量：毎週１回発送予定（20回）\\n牛乳１Ｌパック　×　３本

申込：通年受付

配送：【定期便】毎週月曜日に発送します【計２０回】　※発送前に生産者から在宅確認の連絡をさせていただきます。

アレルギー表示：乳成分