土佐龍のこだわり

雨が多く水はじきの良い油分を含んだ材料を使用

今回の商品は桜材を使用していますが、四万十ひのきを使用した商品を多く取り扱っています。

四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。四万十ひのきの木肌は包丁の刃先にやさしく切れ味が長持ちします。使用後は陰干しし、余分なヤニは熱湯で洗い流してください。四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。/天然木の導管の断面である木口に、食品にも安心なナノテクを応用、ポリマーコーティング技術を生かしました。そのため、黒ずみによる劣化を防ぎ、極めて清潔に仕上げました。樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています。四万十ひのきの木肌はもっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません。

四万十ひのきは、その淡いピンク色がかった木肌の表情の豊かさにあります。
四万十川の恵みを受けた１００年という地球時間の流れを映しています。
この四万十ひのきとその環境保護に魂をこめて４０年
人と自然をひとつに結ぶことが土佐龍の仕事です。

四万十ひのきはひのきの中で最もたくさんオイルを含みます。
水切れがよく乾燥に強く耐久性があるのはそのせいです。
オイル成分”アルファビネン””ボルネオール”がカビ・雑菌・ウィルス・虫の繁殖をそのパワーで防ぎます。
また、四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまり、水が元気な証拠です。
豊富な”フィトンチッド”を含む香りは精神を安定させ
心身をリラックスさせてくれます。
たくさんの自然の恩恵が詰まった、四万十ひのきは”パワーひのき”といえます。　

四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。
食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。
樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています。

土佐龍の商品企画には２つのコンセプトがあります。

①木を無駄なく丁寧に使うこと。間伐材の使用はもちろんのこと、
製造工程で出る端材、副産物を利用する商品開発に力を注ぐ。

②素材を生かすこと。もともと”素”という完成で素材の本質を生かす工夫をしてきたのが日本文化です。
その生かし方を形にするのが土佐龍のデザインコンセプト。
言い換えれば、できるだけ木（板）を削らない。
”板”としてのシンプルな存在感をまず生かすことから発想します。

土佐龍イチオシのまな板はこちら！

• ひのき まな板 1枚 30cm巾 四万十ひのき 一枚板 須崎 高知 TR027

  

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  幅広なので、大きめの肉や魚を調理するのに大変便利な「プロ仕様」のまな板です。 \\n３０cm巾のまな板は、樹齢100年以上の歳月を重ねた無節の桧材で作られており、樹力もとみ、抗菌力、防カビ力に優れ、何より油成分が多いのが特徴です。 \\n破水生も高く、包丁の刃先に優しいため長くご愛用いただけます。 \\n※画像の食品は付いておりません。 \\n\\n提供：株式会社　土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：本体：450×300×30ｍｍ 材質：四万十桧

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき まな板 400×200×20mm まな板 一枚板 極め 須崎 高知 TR020

  

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  昨年度、【　日用品ランキング１位獲得！　】 \\n数々のメディアで取り上げられた超人気商品です！ \\n\\n///土佐龍の大人気商品！/// \\n【四万十ひのき極め“一枚板”まな板シリーズ】 \\n\\n〈 使いやすさをリニューアル 〉 \\n従来品と比べ軽量なため、水洗いがし易く、自立できるスタンドタイプで収納が楽ちん。 \\nキッチンの省スペース化に。両サイドを丸くすることで、さらに持ちやすくなりました。 \\n【 お手入れについて 】 \\n■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。 \\n■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。\\n■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 \\n■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n■漂白剤のご使用はご遠慮ください。 \\n■余分なヤニは熱湯で洗い流してください。 \\n※四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。 \\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：400×200×20mm

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき まな板 400×240×20mm まな板 一枚板 極め 須崎 高知 TR022

  

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  数々のメディアで取り上げられた超人気シリーズです！ \\n\\n///土佐龍の大人気商品！/// \\n【四万十ひのき極め“一枚板”まな板シリーズ】 \\n〈 使いやすさをリニューアル 〉 \\n厚さ2センチの薄さで仕上げることで、軽量に。 \\n水洗いがし易く、自立できるスタンドタイプで収納も楽ちん。 \\nキッチンの省スペース化に！ \\n【 お手入れについて 】 \\n■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。 \\n■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。 \\n■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 \\n■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n■漂白剤のご使用はご遠慮ください。 \\n■余分なヤニは熱湯で洗い流してください。 \\n※四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。 \\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：400×240×20mm

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき まな板 一枚板 スタンド サイズ 大 430×240×20mm 須崎 高知 TR026

  

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  四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。\\n食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。\\n四万十ひのきの木肌は包丁の刃先にやさしく切れ味が長持ちします。\\n使用後は陰干しし、余分なヤニは熱湯で洗い流してください。\\n四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。\\n木が健康な証拠です。\\n\\n天然木の導管の断面である木口に、食品にも安心なナノテクを応用、ポリマーコーティング技術を生かしました。\\nそのため、黒ずみによる劣化を防ぎ、極めて清潔に仕上げました。\\n樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています。\\n四万十ひのきの木肌はもっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません。\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：一枚板スタンドまな板1枚（43cm×24cm×2cm）

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  ひのき まな板 一枚板 自立 スタンド 付き 450×270×30mm 四万十ひのき 調...

  

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  ///土佐龍のこだわり一枚板シリーズ！/// \\n\\n【四万十ひのき　スタンド付き”一枚板”まな板シリーズ】 \\nまな板の厚さを30mmとすることでまな板が安定感のある重さとなり、 大き目の食材を調理する際にお勧めのまな板です。\\n通常では販売されていない限定サイズでです！ \\n\\n〈 使いやすさをリニューアル 〉 \\n厚さ2センチの薄さで仕上げることで、軽量に。 水洗いがし易く、自立できるスタンドタイプで収納も楽ちん。 \\nキッチンの省スペース化に！ \\n\\n【 お手入れについて 】 \\n■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。 \\n■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。 \\n■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 \\n■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n■漂白剤のご使用はご遠慮ください。 \\n■余分なヤニは熱湯で洗い流してください。 \\n※四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。 \\n\\n 提供：株式会社　土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：450×270×30㎜ 素材：四万十ひのき＜本体＞、桜＜スタンド、ピン＞、ステンレス＜ネジ＞

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき まな板 取っ手付き 四万十ひのき 調理器具 キッチングッズ 木製 お...

  

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  “木の料理人”達の職人魂 \\n\\n〈使いやすさが人気の秘訣！〉 \\n軽量化にこだわり、水洗いがし易く乾きやすいのがポイント。 \\nまた、取っ手も付いているのでまな板の上で切った食材を直接お皿やお鍋などに入れる時にとても便利なまな板です。 \\n油成分を多く含む「四万十ひのき（柾目）」の集成材を使用しています。 \\n\\n「四万十ひのき」のまな板は水切れ・水弾きが良い為、乾き易いのが特長です。 \\nまな板の厚さを9mmと薄型にすることでより軽量となりました。 \\nまた、取っ手（桜材）も付いているので、 カットした食材をそのまま鍋などに入れる時にとても扱いやすく、便利なまな板です。 \\n木を知り尽くした“木の料理人”が、使いやすさにこだわった素材カラーのバランスが美しいまな板です。\\n \\n【注意事項】 \\nご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。　 \\n食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。 使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。　 \\n長時間水に浸けた状態で放置したり、 浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n\\n提供：株式会社　土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：450×240×9mm 材質 まな板部分：高知県産　四万十ひのき 取っ手部分：高知県産　桜

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき まな板 調理器具 キッチングッズ 木製 お洒落 丸い 須崎 高知 高知...

  

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  ////お家時間をもっと充実♪//// ///ころんと可愛いカット＆サーブボード/// \\n\\n【四万十ひのきの丸いまな板】 \\n〈使いやすさが人気の秘訣！〉 \\n直径30cmの丸型まな板は、野菜・果物など色々な食材をぱぱっとカットするのに一番使い易いサイズの為、土佐龍の人気商品のひとつ。 \\n水洗いがし易く、取っ手＆吊り下げ用の穴もポイント。 \\n使いやすさにこわだった丸いまな板です。 \\n【お手入れについて】 \\n■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。 \\n■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。 \\n■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 \\n■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n■漂白剤のご使用はご遠慮ください。 \\n■余分なヤニは熱湯で洗い流してください。 \\n※四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。 \\n\\n提供：土佐龍

  容量：直径300mm×厚さ15mm

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき カッテイングボード パン専用 まな板 250×200×15mm 四万十 檜 須...

  

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  「四万十ひのき＜柾目＞」の集成材を使用しています。 \\n材質自体に油成分を多く含んでいる「四万十ひのき製」のまな板は、水切れ・水弾きが良く、乾き易いのが特長です。 \\nまな板表面のウェーブ加工が焼きたてパンの湿り気を抑えたり、また、カットしたパンの屑を周辺にこぼれにくくします。 \\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：素材：四万十ひのき サイズ：250×200×15mm

  申込：通年

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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  ひのき 水切れ まな板 スタンド 付き セット 100％ 天然 四万十ひのき 須...

  

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  調理に使用した包丁とまな板本体が置けるスタンドが付いたナイスなセットです。 （※包丁は付いていません。） \\n\\nまな板の木口とスタンド全体に、木のまな板特有の黒ずみを防ぐ「プレポリマーコーティング」を含侵。 \\n側面を斜めカットに施す事により、水切れし易く、持ち易くしたのが特徴です。 \\n高知県清流四万十川流域で育った、天然ひのきを100％使用しています。 \\n四万十ひのき特有の強い抗菌成分が雑菌やカビなどの発生を押さえ、いつまでも清潔な使用感と上質な香りをお楽しみいただけます。 \\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：【サイズ】 \\n・本体：400×240×20㎜　約：920g \\n・スタンド：65×130×22㎜　約：90g \\n【材質】四万十桧 \\n※乾燥機や食器洗浄器の使用は避けてください。

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  まな板 スタンド 便利 キッチン 家事 料理 クッキング スグレ まな板スタ...

  

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  桜とアルミを組み合わせたデザインのまな板立てです｡\\n\\n黒ズミや変色を防ぐためにプレポリマーを含浸させています｡\\n\\n※このまな板立ては､厚さ20mm以下のまな板でご利用できます｡\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：まな板スタンド 1個\\n･素材:桜､アルミパイプ (プレポリマー塗装)\\n･サイズ:130×60×65mm

  申込：通年申込みを受け付けております｡

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  まな板 スタンド付 便利 キッチン 家事 料理 クッキング Mサイズ スグレ ...

  

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  日常の料理が豊かになる､優れ ‐ スグレ ‐ まな板\\n\\n材質自体に油成分を多く含む｢四万十ひのき製｣のまな板は､水切れ･水弾きが良く､乾きやすいのが特長です｡\\n\\n使い手の思いを取り入れ､使用感にこだわり､食材がこぼれないよう奥行きは広いが､反りにくい工夫がされています｡\\n\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：四万十ひのきスタンド付まな板 1枚\\n･素材\\nまな板:四万十ひのき､桜\\nネジ:ステンレス\\n鋲:ニッケル\\n木口:プレポリマー塗装\\n\\n･サイズ:400×280×20mm

  申込：通年申込みを受け付けております｡

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  まな板 スタンド付 便利 キッチン 家事 料理 クッキング Sサイズ スグレ ...

  

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  日常の料理が豊かになる､優れ ‐ スグレ ‐ まな板\\n\\n材質自体に油成分を多く含む｢四万十ひのき製｣のまな板は､水切れ･水弾きが良く､乾きやすいのが特長です｡\\n\\n使い手の思いを取り入れ､使用感にこだわり､食材がこぼれないよう奥行きは広いが､反りにくい工夫がされています｡\\n\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：四万十ひのき スタンド付きまな板 1枚\\n･素材\\nまな板:四万十ひのき､桜\\nネジ:ステンレス\\n鋲:ニッケル\\n\\n･サイズ:370×260×20mm

  申込：通年申込みを受け付けております｡

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  まな板 取手付 便利 キッチン 家事 料理 クッキング スグレ 取手付まな板 ...

  

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  日常の料理が豊かになる､優れ ‐ スグレ ‐ まな板\\n\\n材質自体に油成分を多く含む｢四万十ひのき製｣のまな板は､水切れ･水弾きが良く､乾きやすいのが特長です｡\\n\\n使い手の思いを取り入れ､使用感にこだわり､食材がこぼれないよう奥行きは広いが､反りにくい工夫がされています｡\\n\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：四万十ひのき取手付まな板 1枚\\n･素材\\nまな板本体:四万十ひのき\\n取手:桜\\nネジ:ステンレス\\n･サイズ:400×300×20mm

  申込：通年申込みを受け付けております｡

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  まな板 取手付 便利 キッチン 家事 料理 クッキング スグレ 取手付まな板 ...

  

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  日常の料理が豊かになる､優れ ‐ スグレ ‐ まな板\\n\\n材質自体に油成分を多く含む｢四万十ひのき製｣のまな板は､水切れ･水弾きが良く､乾きやすいのが特長です｡\\n\\n使い手の思いを取り入れ､使用感にこだわり､食材がこぼれないよう奥行きは広いが､反りにくい工夫がされています｡\\n\\n\\n提供：土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：取手付まな板 1枚\\n･素材\\nまな板本体:四万十ひのき\\n取手:桜\\nネジ:ステンレス\\n･サイズ:370×280×20mm

  申込：通年申込みを受け付けております｡

  配送：入金確認後、2ヶ月以内に発送

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  キッチン用品 ひのき まな板 370×200×20 四万十ひのき 極め 一枚板 スタン...

  

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  ///土佐龍の大人気商品！/// \\n\\n【四万十ひのき極め“一枚板”まな板シリーズ】 \\n〈使いやすさをリニューアル〉 \\n材料費高騰の為、少しサイズが小ぶりになりました。 \\n従来品と比べ軽量なため、水洗いがし易く、自立できるスタンドタイプで収納が楽ちん。 \\nキッチンの省スペース化に。両サイドを丸くすることで、さらに持ちやすくなりました。 \\n\\n【お手入れについて】 \\n■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。\\n ■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。\\n■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 \\n■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。 \\n■漂白剤のご使用はご遠慮ください。 \\n■余分なヤニは熱湯で洗い流してください。 \\n※四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまりです。木が健康な証拠です。 \\n\\n提供：株式会社土佐龍\\n\\nキッチングッズ まな板

  容量：370×200×20mm 重量：約600ｇ

  配送：入金確認後、2カ月以内に発送

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【須崎市】自慢の選りすぐりの海の幸はこちら！

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

1月・7月　かつおタタキ
2月・8月　極みブリ
3月・9月　乙女鯛　
4月・10月 かつおタタキ
5月・11月 カンパチ
6月・12月 シマアジ

◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆

味や弾力はもちろん美しさを追求した須崎のブランド鰤「極みブリ」。
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！

◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ　１００ｇ◆

職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみ。
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。

◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆

天然の沖鯔(ボラ)の真子を素材にしたからすみです。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

他にもあります！須崎市自慢のお礼の品