グロテスクな姿と凶暴な性格から“海のギャング”と呼ばれている「ウツボ」\\nしかし、見た目とは違いクセがなく淡白で上品な味。高知県ではカツオに並ぶ人気食材として古くから親しまれてきました。 \\n\\n昔は冬になると西の風が吹き、漁船の性能も良くなかった為、沖での漁が出来ませんでした。 \\nそんな時、カツオの代わりに皿鉢に盛られたのがウツボのタタキでした。 \\nそんなウツボをご家庭でも楽しんでいただけるようにタタキにして真空パックでお届けします。 \\n\\n注目！：ウツボは栄養価に優れていて、良質なたんぱく質やカルシウム、鉄分が多く含まれています。\\nそして強い生命力から、滋養強壮にも効果があると言われています。\\n身と皮の間のゼラチン質に、天然のコラーゲンがたっぷり含まれていて女性にも嬉しい食材です。 \\n\\n提供：だいきち

容量：うつぼタタキ:約500g(真空パック)

申込：通年申し込みを受け付けております｡

配送：入金確認後､2週間以内に発送いたします｡ ※6月~9月は品薄になる場合がございます。 　水揚げがあり次第順次発送となりますので、ご希望の日時に間に合わない場合がございます。 ※年末年始のお申込みはお届けまでに1ヶ月程度お時間をいただく場合があります｡ご了承ください｡