極上品 鰹タタキ大賞 W受賞 ギフト セット 龍馬タタキ & かつおに合うぬた 極上 セット 高知県 須崎市 EA101
高知伝統の「ぬた」を鰹に合うよう洋風にアレンジした『高知家のうまいもの大賞』最優秀賞受賞のかつおに合う葉にんにくぬたと 秘密のケンミン SHOW高知県アンテナショップ人気 第1位の 100%完全ワラ焼き鰹タタキのセットです。
- 容量
- 1.カツオ 1 節(約 350g~450g) 2.かつおに合う葉にんにくぬた 25ml×4 個 3. 有機の葉にんにくで作った 無添加のぬたアソート 4 種各 1 袋
美味しい&健康を欲張る!高知県の名産品と葉ニンニクの土佐の食文化堪能セット♬
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最高級 キジ鍋セット キジ肉とオーガニック葉にんにくの豪華10点 極上 セ...
高級食材キジ肉、だしスープ、特製だれ、キジ肉つみれ、葉ニンニクがセットになった豪華鍋セット。\\n\\n届いた瞬間お鍋さえあればすぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n高知県の自社で有機栽培したもののみをセット商品に同梱していますので、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※原材料費等の価格高騰のため、8/10寄附分より寄附金額を25,000円→28,000円に変更します。\\n ご理解くださいますようお願い致します。\\n\\n\\n提供:株式会社アースエイド [いの町との共通返礼品]\\n\\n鍋 キジ 肉 つみれ 雉 ジビエ 料理 有機 葉 にんにく スープ 塩ダレ 辛味噌ダレ 付き セット
容量:・キジ肉(120g×3) \\n・キジ肉つみれ(4個入り×2) \\n・だしスープ(1000ml) \\n・特製塩だれ(40g) \\n・特製辛みそだれ(120g) \\n・葉ニンニク(150g×2)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:通常、入金確認後2から14日前後で発送 ※お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 何卒ご了承の程お願いいたします。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆
魚 刺身 セット タイ カンパチ 鯛 勘八 高級 葉 にんにく 調味料 タレ付き...
高知の極上勘八・真鯛をご当地調味料「葉ニンニクぬた」で味わう土佐食文化堪能セット\\n
容量:■極美カンパチ 350g ~500g(1節) \\n■大谷マダイ 300g~400g(片身) \\n■無添加タレ(葉ニンニクぬた:さっぱりタイプ)20g×3袋 \\n■無添加タレ(葉ニンニクぬた:カルパッチョソース) 20g×3袋 \\n※冷凍でのお届けになります。
申込:通年
配送:通常、入金確認後2~14日前後で発送。 ※お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度、お時間を頂く場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:カシューナッツ,大豆
コンクール最高賞受賞の2商品を組み合わせた贅沢なギフトセット
[藁のみで焼き上げた芳醇な鰹タタキ&かつおに合う葉にんにくぬた]

【大賞受賞グルメ①】龍馬タタキ(完全わら焼き かつおタタキ)
秘密のケンミンSHOW 高知県アンテナショップ人気BEST5 第1位


至高の味!藁のみで焼く伝統製法だから旨さが違う!
“ワラ焼き”だとどこでも同じだと思っていませんか?実はコストと手軽さでワラの代わりにガスや枯草、枯れ木などを主に使い、 最後の香り付けだけにワラを使った商品が多数あります。弊社では国産の稲ワラを贅沢に100%混じりっけナシで最初から最後まで焼き上げているのが自慢です。 稲ワラ100%にこだわる理由は香りの良さに加え、ストローのような中空構造が炎を800度もの高温に瞬時に上げるからです。 それにより鰹の表面だけを一気に焼き上げて旨みを閉じ込めることが出来ます。

四万十産の稲ワラ100%で焼き上げるから香りが違う!
たかが藁されど藁。妥協のないカツオタタキを求めて稲ワラの種類や産地にも徹底的にこだわりました。 高知県随一のブランド米である仁井田米の稲ワラを100%使用しています。 ガスやその他の代替燃料を使わず仁井田米の稲ワラのみで焼き上げるため、大量に必要な稲ワラは四万十町四万十川流域の契約農家と一緒に職人たちも手伝い収穫します。 9月から3ヶ月、天日干しをしながら東京ドーム二倍以上のワラを収穫します。その職人が土佐伝統製法で一つ一つ丁寧に手焼きした完全藁焼きのカツオタタキです。

一本釣りで超低温凍結。藁焼きも超低温加工で高鮮度!
完全ワラ焼きカツオタタキに使用されるカツオは、巻網ではなくすべて傷やストレスのない一本釣りされたものです。そして水揚げ直後に船内で即ー40℃~ー50℃の超低温凍結され高鮮度を維持しています。ワラ焼き時も超低温のままさばき、超低温のままワラで炙っているので、表面は水分を抑えてパリッと香ばしく、中身は熱が通っていないのでしっとりとジューシーです。また真空パックで再度超低温保存をしているので、色や風味の劣化が殆ど無く、生と比べても遜色の無いみずみずしいカツオが味わえます。
【大賞受賞グルメ②】 かつおに合う葉にんにくぬた
高知家のうまいもの大賞 最優秀賞

高知伝統の「ぬた」を鰹に合うよう洋風にアレンジ
土佐の食通を魅了し続ける高知伝統野菜”葉ニンニク”。 この商品はオーガニックの葉ニンニクを主原料にエキストラバージンオリーブオイル、無添加塩ポン酢、岩塩等を加えてペースト状にしたソースです。 全国調味料選手権2015年において全国ベスト8の審査員特別賞を受賞した「葉ニンニクジェノベーゼ風ソース」をベースにイタリアンの巨匠 奥田政行 シェフのアドバイスを元にカツオ用にアレンジした商品です。 完全無添加&非加熱製造で酵素やビタミンも壊れていないため、グルメな方だけでなく 健康志向の高い方にも大変おススメです。
応募商品数179品の中からトップに輝きました♪
龍馬タタキとの組み合わせで審査に挑み最優秀賞を受賞!!

最高の味を突き詰めたら調味料も「冷凍」になりました♪

パスタやお魚、脂の少ないお肉にもよく合います♪

【セット品③】その日の気分で使い分けの出来るアソートセット♫

至高の葉ニンニクと逸品素材で作り上げた究極の4種

完全無添加で健康志向だから様々なものに毎日安心して使える

ちょっとしたプレゼントにもおススメです♪


【自社商品】 オーガニック葉ニンニクを使った加工品
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有機 葉 ニンニク と 四万十 豚 で作った 最高級 餃子 ( 8パック 8人前 ...
容量:5個入り90g(1人前)×8パック
申込:通年
配送:入金確認後1ヵ月程度 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:・豚肉、鶏肉(餃子に使用),豚肉,鶏肉
葉 にんにく ぬた 和風2種 ( さっぱり , コク ) ご当地 万能 調味料 有機 ...
容量:【さっぱり】20g×6袋×3個 \\n【コク】20g×6袋×3個
申込:通年
配送:入金確認後2週間程度 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:大豆,ごま
葉 にんにく ぬた 洋風2種 ( ジェノベーゼ 風 かつお に 合う ぬた ) ご当...
容量:【ジェノベーゼ風ソース】20g×4袋×3個 \\n【かつおに合うぬた】20g×4袋×3個
申込:通年
配送:入金確認後2週間程度 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:ジェノベーゼ風ソース:カシューナッツ かつおに合うぬた:カシューナッツ,乳成分,カシューナッツ
【自社商品】オーガニック黒ニンニクを使った加工品
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国産 有機 黒にんにく 3袋 210g 個包装 オーガニック 栽培 有機JAS 認定 ...
容量:70g×3袋(210g)
配送:入金確認から2週間以内 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
有機 黒 ニンニク と 四万十 豚 で作った 最高級 餃子 ( 4パック 4人前 ...
容量:5個入り90g(1人前)×4パック
申込:通年
配送:入金確認後1ヵ月程度 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:・豚肉、鶏肉(餡に使用),豚肉,鶏肉
【ギフト商品】 土佐の食文化堪能 名産品健康ギフトセット
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化粧箱入り 有機 葉ニンニク と 四万十豚で作った 最高級 餃子 ギフト セ...
容量:5個入り90g(1人前)×6パック
申込:通年
配送:通常、入金確認後2から14日前後で発送。 お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
化粧箱入り 有機 葉ニンニク と 四万十豚で作った 最高級 餃子 ギフト セ...
容量:5個入り90g(1人前)×6パック
申込:通年
配送:入金確認後1か月程度 ※お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度、お時間を頂く場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
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最高級 キジ鍋セット キジ肉とオーガニック葉にんにくの豪華10点 極上 セ...
高級食材キジ肉、だしスープ、特製だれ、キジ肉つみれ、葉ニンニクがセットになった豪華鍋セット。\\n\\n届いた瞬間お鍋さえあればすぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n高知県の自社で有機栽培したもののみをセット商品に同梱していますので、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※原材料費等の価格高騰のため、8/10寄附分より寄附金額を25,000円→28,000円に変更します。\\n ご理解くださいますようお願い致します。\\n\\n\\n提供:株式会社アースエイド [いの町との共通返礼品]\\n\\n鍋 キジ 肉 つみれ 雉 ジビエ 料理 有機 葉 にんにく スープ 塩ダレ 辛味噌ダレ 付き セット
容量:・キジ肉(120g×3) \\n・キジ肉つみれ(4個入り×2) \\n・だしスープ(1000ml) \\n・特製塩だれ(40g) \\n・特製辛みそだれ(120g) \\n・葉ニンニク(150g×2)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:通常、入金確認後2から14日前後で発送 ※お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 何卒ご了承の程お願いいたします。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆
極上品 鰹タタキ大賞 W受賞 ギフト セット 龍馬タタキ & かつおに合うぬ...
高知伝統の「ぬた」を鰹に合うように洋風アレンジした『高知家のうまいもの大賞』最優秀賞受賞のかつおに合う葉にんにくぬたと、\\n高知県アンテナショップ人気第1位の「100%完全ワラ焼き鰹タタキ」をセットでお届けします。\\n\\n完全ワラ焼きカツオタタキに使用されるカツオは、巻網ではなくすべて傷やストレスのない一本釣りされたものです。\\nそして水揚げ直後に船内で即-40℃?-50℃の超低温凍結され高鮮度を維持しています。\\n\\nワラ焼き時も超低温のままさばき、超低温のままワラで炙っているので、表面は水分を抑えてパリッと香ばしく、中身は熱が通っていないのでしっとりとジューシーです。\\nまた真空パックで再度超低温保存をしているので、色や風味の劣化が殆ど無く、生と比べても遜色の無いみずみずしいカツオが味わえます。\\n\\n提供:アースエイド
容量:1.カツオ 2 節(1節:約350g~450g)\\n2.かつおに合う葉にんにくぬた 25ml×4個×2 袋\\n※冷凍でのお届けになります。
申込:通年申込を受け付けております。
配送:通常、入金確認後2から14日前後で発送。 お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度、お時間をいただく場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:添付の調味料に(小麦、大豆、カシューナッツ、ゴマ)を含む,小麦,カシューナッツ,大豆,ごま
魚 刺身 セット タイ カンパチ 鯛 勘八 高級 葉 にんにく 調味料 タレ付き...
高知の極上勘八・真鯛をご当地調味料「葉ニンニクぬた」で味わう土佐食文化堪能セット\\n
容量:■極美カンパチ 350g ~500g(1節) \\n■大谷マダイ 300g~400g(片身) \\n■無添加タレ(葉ニンニクぬた:さっぱりタイプ)20g×3袋 \\n■無添加タレ(葉ニンニクぬた:カルパッチョソース) 20g×3袋 \\n※冷凍でのお届けになります。
申込:通年
配送:通常、入金確認後2~14日前後で発送。 ※お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度、お時間を頂く場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
アレルギー表示:カシューナッツ,大豆
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化粧箱入り 有機 葉ニンニク と 四万十豚で作った 最高級 餃子 ギフト セ...
容量:5個入り90g(1人前)×6パック
申込:通年
配送:通常、入金確認後2から14日前後で発送。 お申込み多数の場合、発送までに最大2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 何卒ご了承の程、お願い致します。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
黒 ニンニク 70g 8袋 有機栽培 有機野菜 健康食品 食べやすいバラタイプ ...
容量:70g×8袋(560g)
配送:入金確認から2週間以内 ※日時指定可能:入金(決済日)より14日以降のお日にちからご指定いただけます。 (ご入金の確認が出来ない場合、ご希望の日時にお送り出来ませんのでご了承下さい) ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月29日が最終発送、年始は1月6日から発送を開始いたします。
商品提供事業者:株式会社アースエイド
【ギフトセット贈答目的イベント一覧】
退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 結婚祝い 結婚内祝い 就職祝い 長寿祝い 全快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い クリスマス ホワイトデー お誕生日
日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました!



