『美味しい』の笑顔に会いたくて…

ふくい農園のお米は
私たち夫婦が、心を込めて育てています。

ふくい農園からは『すくも産 コシヒカリ』『すくも産 ヒノヒカリ』
『すくも産 もち米』の３種類をお届けしています。

内容量　

ふくい農園のおいしいお米（もち米10kg）

ふくい農園のお米が美味しい３つの秘密

その１［有機質肥料での栽培］

有機質肥料とは動植物など天然素材を原料にした肥料のことです。

ふくい農園では主に米ぬかやブロッコリー、鶏糞等を原料にしたものを使用しています。
また、穂が出る前後に１度ずつしか農薬を使用しておらず、自然に育つお米の力を活かした米作りに取り組んでいます。

その２［酵素の散布］

人間にとっても体に必要とされる酵素を、ふくい農園ではお米に使用しています。

酵素を穂が出る前後に１，２回散布することでお米の持つ栄養素・旨味を最大限に引き出すことができます。
丁寧に育て上げたふくい農園のお米は『甘み』『粘り』『ツヤ』が違います。

その３［低温貯蔵で一年中美味しいお米に］

お米も呼吸をしていることをご存知ですか？

ふくい農園では収穫後すぐに、玄米の状態で低温保存（13℃）をしています。

常温保存ではどんどん酸化が進み、精米したばかりだとしても味の質はかなり落ちてしまいます。

ワインセラーでワインを寝かすのと同じで、お米を適切な温度で管理するということは、
お米の鮮度を保つだけでなく、熟成により甘みが増した美味しいお米になるのです。

お米作りへの情熱！みんなの「美味しい！」の声を聞きたくて

ふくい農園ではおよそ6,900坪（東京ドーム約５個分）の土地で、お米とブロッコリーを栽培しています。

お米の自然に育つ本来の力を活かす栽培に取り組みながら、お米の栄養成分を最大限引き出す工夫として酵素散布も行っています。

『毎日食べるお米だからこそ、

安心して美味しいお米を食べてもらいたい。

みなさまに”美味しい！”と喜んでもらいたい。

その思いが、私たちは”手間隙かけても美味しいお米を作りたい！”というお米作りへの情熱となっています。
こだわり夫婦が丹誠込めて作ったふくい農園の美味しいお米を、ぜひ一度お召し上がりください。

発送日前日に予冷庫から出し、精米。

二重包装でお届けします！

お米は精米後、ビニール製の米袋に入れて、
更に配送に適したお米専用の紙袋に入れます。

発送の際には、この袋を段ボール箱にいれてお送りします。

宿毛市ふるさと納税担当より

宿毛市の豊かな自然の中でふくいさんがこだわりぬいて作られた自慢の宿毛のお米を、ぜひ一度ご賞味ください！

ふくい農園のおいしいお米一覧