高知県 土佐清水市 (こうちけん   とさしみずし)

【訳あり】早川農園の土佐文旦(10㎏)柑橘 フルーツ みかん ザボン ぶんたん 先行予約【R00396】

<<令和6年2月中旬~順次配送予定>> 四国最南端の温暖な気候の土佐清水市の早川農園で、太陽と潮風に育てられた土佐文旦です。 高知を代表する果物で、果肉がしっかりとしまっており、爽やかな甘みが特徴です。 その秘密は、ハチミツの成分と同じ果糖の甘みによるもので、自然で上品な甘さが感じられます。 黄色く輝く果皮、独特の香り、爽やかな甘さとほろ苦さに、プリプリの果肉が特徴の果実です。 家庭用なので、枝で擦れたすり傷などで見た目は良くない訳あり品ですが、味には問題ないです。 ~返礼品到着当日、ただちに状態をご確認ください~ ※本返礼品は訳あり品のため、外皮に傷などがございます※ 万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 ※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。

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容量
L~4Lサイズ混合 家庭用10㎏  ※家庭用なので、枝で擦れたすり傷などで見た目は良くない訳あり品ですが、味に問題ないです。 ※画像はイメージです。

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文旦のおいしい食べ方をご紹介

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1.まず黄色い外皮に切り込みを入れて剥ぐ。
2.白い薄皮に包まれた中身が出てくるので、身に沿って割る。
3.さらに薄皮を剥き、種を取り除けば完了!

★塩を少しつけてお召し上がり頂くと甘味がいっそうひきたちます。

★お皿への盛り付けはもちろんですが、画像のように外皮をくり貫いて器にしてみるとおしゃれですよ♪

●外皮を丁寧に洗えばジャム等に調理できますので、是非お試しください。

早川農園の柑橘一覧

ぽんかん・土佐文旦(ぶんたん)・麗紅(れいこう)・小夏(こなつ)と高知県外では見慣れない種類が揃っています。
是非一度ご賞味ください!

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