ところてんづくりキット付!天草セット(約４人前～５人前）作成キット ところてん突き付属 海藻 寒天 心太 ゼリー菓子 あんみつ 手作り 食物繊維 さっぱり ヘルシー 低カロリー【R00025】
土佐清水の海で育った「天草」…ところてんの原料になります。 「ところてん」には、食物繊維が多く含まれていると云われており、とってもヘルシーな食べ物。これからの季節にはぴったりの食品です。その「ところてん」を、ご家族や友人と一度作ってみませんか。 【注意】 冷暗所にて保存してください。 【作り方】 1、天草を洗います。大きめのボールに水をはり、天草をザルに入れて、その中で揉み洗いをしながら、小さなカキ等を取り除きます。 2、深鍋に水（アルミ鍋3Ｌ・ステンレス製3.5Ｌ）を入れ、１晩つけ置きをしてから、そのまま火をつけ強火で煮ていきます。 3、沸騰したら、酢を大さじ1杯加え、吹きこぼれない火加減で約25分～30分程煮つめ、泡が細かくクリーミーになったら火を止めます。 4、バットの中に、こし布を大きめのザルにセットして置き、煮詰めた天草を絞り、冷めたら冷蔵庫で冷やし固めます。 5、ところてん突きに入る大きさにカットして、つき棒でついたら手作りところてんの出来上がり♪ 土佐清水市では、宗田節のきいたお出汁で頂きますが、黒蜜や三杯酢等お好みのお味でお愉しみ下さい。
- 容量
- 商品名：さらし天草（約50グラム） 原材料：天草（土佐清水産） ところてん突き（1個・ 髙さ：約１９㎝ 幅：４㎝ 奥行：２８㎝ プラスチック製 ） だしこし布（1枚・３２㎝×３２㎝ 100％コットン平織）
天草のみのセットもあります
-
さらし天草（4～5人前 50g×3袋）海藻 寒天 心太 ゼリー菓子 あんみつ 手...
土佐清水の海で育った「天草」…ところてんの原料になります。\\n「ところてん」には、食物繊維が多く含まれていると云われており、とってもヘルシーな食べ物。これからの季節にはぴったりの食品です。その「ところてん」を、ご家族や友人と一度作ってみませんか。\\n\\n\\n 【注意】\\n冷暗所にて保存してください。\\nところてん突きは、ついておりません。\\n\\n 【作り方】\\n1、天草を洗います。大きめのボールに水をはり、天草をザルに入れて、その中で揉み洗いをしながら、小さなカキ等を取り除きます。\\n2、深鍋に水（アルミ鍋3Ｌ・ステンレス製3.5Ｌ）を入れ、１晩つけ置きをしてから、そのまま火をつけ強火で煮ていきます。\\n3、沸騰したら、酢を大さじ1杯加え、吹きこぼれない火加減で約25分～30分程煮つめ、泡が細かくクリーミーになったら火を止めます。\\n4、バットの中に、こし布を大きめのザルにセットして置き、煮詰めた天草を絞り、冷めたら冷蔵庫で冷やし固めます。\\n5、ところてん突きに入る大きさにカットして、つき棒でついたら手作りところてんの出来上がり♪\\n土佐清水市では、宗田節のきいたお出汁で頂きますが、黒蜜や三杯酢等お好みのお味でお愉しみ下さい。
容量：商品名：さらし天草（約50グラム）×３袋\\n ※１袋（約４人前～５人前）\\n原材料：天草（土佐清水産）
配送：注文受付から10日程度
