高知県 四万十市 (こうちけん   しまんとし)

R5-031.「ドイツパン工房 ブロート屋」のおまかせセットDX

<ドイツパンで楽しく豊かな食事を!> ライ麦や全粒粉を使ったドイツパンのおまかせセットです。 小麦は国産、ライ麦はドイツ産、塩はアルペンザルツを使用。自家製天然酵母のライ麦酵母と小麦酵母の2種類を使い分けて製造しております。 どっしりとしていて、軽くトーストすると外はサクッ、中はモチモチとした食感。ハムやトマト、チーズ、卵などをのせて、オープンサンドにして食べるとおいしいですよ。 ドイツパンの種類はおまかせとなりますので、届いてからのお楽しみ! 【パンの保存方法】 ブロート屋のパンは、すべて冷凍保存が可能です。(約3週間ほど) 約1cm~2cmの厚さにスライスし、1枚1枚少しずらすようしてビニール袋に入れ、冷凍庫へ入れてください。 スライスの厚さは、あくまでもブロート屋のお勧めの厚さですので、お好きな厚さにスライスしてください。 ドイツでは、だいたいこういった薄めの厚さが一般的です。 ビニール袋に入る際、1枚1枚を少しずらすようにして冷凍するとはがしやすくなります。 使いたい時は、冷凍庫からお好きな枚数だけ取り出し、解凍せずにそのまま普段通りオーブントースターに入れ、2~3分温めてお召し上がりください。 トーストの時間は個人の好みですので、もう少し、しっかりと焼いた方が好きという方は、4~5分焼いてお召し上がりください。 高知県 高知 四万十市 四万十 しまんと 国産 全粒粉 健康 ヘルシー ボリューム ドイツパン パン ぱん ドイツ 小麦 ライ麦 美味しい おいしい 朝食 セット商品 グルメ お取り寄せ 送料無料

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容量
「ドイツパン工房 ブロート屋」のおまかせセットDX ・ブロート×6種(計6個) ・ブロートヒェン(小型パン)×3種(計3個) ・ラスク×1袋(シュガーor塩) ※ブロート、ブロートヒェンの種類はおまかせとなります。

★★注意事項(必ずお読みください)★★
※画像はイメージです。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。

四万十市『ドイツパン工房 ブロート屋』

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2007年に創業し、ゆったりと流れる四万十川沿いにお店を構えています。

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本場ドイツのフライブルグでベッカーマイスター(パン職人マスター)のもと、ドイツパンの技術を習得してきました。
その際に感じたドイツ人のブロート(パン)に対する向き合い方、誇りなどを少しでも皆様にお伝え出来ればと日々戦っております。
何よりも自分たちが焼くブロートは健康に良いんだと口酸っぱくいっていた同僚がとても印象的でした。

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ライ麦や全粒粉など、まだまだ日本人の口には合わないかもしれないけど、
いつの日か日本の食パン文化が、ドイツパン文化に取って代わることが出来ればと思いながら
一つ一つ丁寧な仕事を心掛けております。

ブロート屋のパンは、すべて冷凍保存が可能!

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【パンの保存方法】
ブロート屋のパンは、すべて冷凍保存が可能です。(約3週間ほど)
約1cm~2cmの厚さにスライスし、1枚1枚少しずらすようしてビニール袋に入れ、冷凍庫へ入れてください。

スライスの厚さは、あくまでもブロート屋のお勧めの厚さですので、お好きな厚さにスライスしてください。
ドイツでは、だいたいこういった薄めの厚さが一般的です。
ビニール袋に入れる際、1枚1枚を少しずらすようにして冷凍するとはがしやすくなります。
使いたい時は、冷凍庫からお好きな枚数だけ取り出し、解凍せずにそのまま普段通りオーブントースターに入れ、2~3分温めてお召し上がりください。
トーストの時間は個人の好みですので、もう少し、しっかりと焼いた方が好きという方は、4~5分焼いてお召し上がりください。

パンの種類は届いてからのお楽しみ♪

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