高知県 芸西村 (こうちけん   げいせいむら)

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\鮮度抜群!高知県からお届けする訳ありカツオのたたき/ 高知県と言えば「カツオのたたき」。 こちらは、カツオのたたきをたっぷり1.5kg(500g×3パック)でお届けします。訳あり商品ではありますが、味わいは一級品。新鮮なカツオを藁で豪快に炙り、外は香ばしく中はしっとりと見た絶品です。 【おすすめの食べ方】 カツオのたたきは、ポン酢やにんにくスライス、ねぎなどお好みの薬味と合わせていただくのがおすすめ。 夕食のおかずやお酒のおつまみにはもちろん、海鮮丼としても絶品です。 、急な来客やパーティーなどでも、簡単に準備できるのが魅力です。冷凍保存が可能なので、抜群です。 【高知県の自然が育んだ味】 カツオのたたきは、高知の豊かな自然と漁師の技術が生み出す逸品。藁焼きで香ばしく仕上げられたカツオは、濃厚でありながらさっぱりとした後味が特徴です。脂の乗ったカツオは、そのままでも、サラダやカルパッチョ風にアレンジしても美味しくいただけます。 【訳ありの理由】 こちらのカツオのたきは、形やサイズが一致しないため「訳あり」として提供しておりますが、味や品質に変わりはありません。 【保存・調理の注意事項】 冷凍でお届けしますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 解凍は、冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するのがおすすめです。鮮度を見極めながら、風味豊かな状態でお楽しみいただけます。 【関連キーワード】 カツオ かつお タタキ たたき 塩タタキ 高知県 海鮮丼 訳あり 冷凍保存 藁焼き おつまみポン酢 にんにく 父の日

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容量
カツオたたき(1.5kg) 個食カット

こだわりポイントを紹介

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訳ありでも美味しさは本物!サイズが不揃いながらも、新鮮なカツオの旨みを最大限に味わえる一品です。手軽にカツオのたたきが楽しめる点も魅力的です。

わたしたちが作っています

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「-30℃のブライン液体冷凍で新鮮さそのままのカツオたたきを、私たち興洋フリーズがお届けします。

こんなところで作っています

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自然豊かな環境で育ったカツオを使用。豊かな自然が生み出す、質の高い海産物を提供しています。

この時期がおすすめ!

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新鮮なカツオが豊富に水揚げされる春から夏にかけてが最適。旬の美味しさを存分に味わえる時期です。

わたしたちの想い

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訳ありでも美味しさに妥協はなし。すべての人にカツオたたきを届けたいという情熱で、一つひとつ心を込めて製品を作っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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ふるさと納税を通じて多くの支援を受け、地域経済の活性化に寄与。また、消費者に直接届けることで、商品への理解と評価が高まっています​。

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